三日后的晨雾还未散透,关凌飞已套好牛车。
车板上十坛酱菜码得整整齐齐,红绳系着的麻纸被风掀起一角,露出内里琥珀色的酱渍,混着晨露的潮气,飘出股酸甜的香气。
他伸手拍了拍牛背,牛皮鞭在半空虚甩一记,得嘞,青竹村的酱菜,该让县城开开眼了。
牛车碾过青石板的声响,在山路上荡出老远。
关凌飞坐在车辕上,腰间猎刀随着颠簸轻撞车板。
他望着车后渐渐隐入雾中的青竹村,想起昨夜苏惜棠蹲在灶前搅酱的模样——火光映得她眼尾发亮,说咱们要让青竹村的酱菜,变成金招牌。
他摸了摸怀里的布包,里头是苏惜棠塞的两个菜饼,还带着余温。
永安县城的青石板路比村里的宽三倍,关凌飞勒住牛绳时,牛蹄在醉仙楼的朱漆门槛前蹭出道白印。
楼前的伙计斜眼扫过他粗布短打,扛着长凳就要轰人:乡巴佬凑什么热闹?
这是贵人吃酒的地儿!
送酱菜的。关凌飞掀开车上的油布,十坛酱菜整整齐齐露出来。
酱菜?伙计嗤笑一声,醉仙楼的酱菜用的是江南腌渍手法,你这破坛子......
让他进来。楼里传来个沙哑的男声。
穿湖蓝绸衫的掌柜从二楼扶着栏杆探身,目光扫过坛口渗出的酱色,忽然抽了抽鼻子,这味儿......他踩着木梯下楼,伸手揭开一坛的麻纸。
脆生生的声在楼里炸响——掌柜捏着块酱萝卜咬下去,腮帮鼓得像仓鼠。
他眼睛陡然瞪圆,喉结滚动着又咬一口,连碎渣都没舍得吐:这脆劲儿!
这回甘!
哪来的?
青竹村自产。关凌飞手按在车沿上,指节因用力泛白。
他能听见自己心跳声,比追山猪时还急——这十坛酱菜是全村的指望,是苏惜棠熬夜调了七回的方子。
每月要五十坛!掌柜的胖手拍在车板上,震得坛身晃了晃,价好商量!
先预付一两银子定金!他转身冲账房喊:取银!
再给这位兄弟上碗热乎的羊肉汤!
关凌飞攥着那锭还带着账房铜臭的银子,直到牛车载着空坛驶出城,才低头闷笑出声。
风卷着他的粗布袖口,露出腕间铁鬃昨夜蹭过的淡银毛——这狼崽子,倒比他还先感知到好兆头。
消息是跟着货郎的拨浪鼓传回青竹村的。
周翠花正蹲在院门口择菜,听货郎喊醉仙楼要每月五十坛,手里的菜叶子掉在泥里。
她蹭地站起来,鞋跟踩烂半棵葱,拔腿就往苏家跑:苏惜棠!
一坛卖一钱银子!
咱们发财了!
晒谷场上,苏惜棠正和小桃核对工分。
听见嚷嚷声,她抬头望过去——周翠花的蓝布围裙沾着泥点,鬓角的野花都跑歪了,活像只炸毛的母鸡。
涨什么价?苏惜棠放下算盘,指尖在木桌上敲了敲,小桃,把木牌抬过来。
新刷的木牌立在晒谷场中央,朱笔写的《青竹味坊章程》在日头下泛着光。
苏惜棠伸手摸了摸木牌,指腹蹭过未干的墨迹:第一条,酱方公开,全村可学;第二条,售价统一定为八文一坛,不得私卖;第三条,盈利三成入村仓,七成按工分分配。
周翠花的嗓子拔高八度,八文?
醉仙楼一碟卖二十文,咱们才赚八文?她扭头去拉王二婶的胳膊,你说是不是亏了?
王二婶没接话。
她盯着木牌下钉着的小本子——小桃正踮脚把李大娘的工分记上去,墨迹未干的三点工分,奖励半升灵米几个字,比她儿子的启蒙书还清楚。
苏老根扛着锄头挤进来,锄头上的泥点子甩在周翠花脚边,前儿分灵米没藏私,教种稻子没留手,这章程才叫长远!
要是一家独吞,指不定哪天就被人抢了方子!他拍了拍苏惜棠的肩膀,丫头,叔信你!
人群渐渐静了。
张寡妇摸了摸怀里的二丫,二丫正啃着苏惜棠给的糖饼,嘴角沾着糖渣:婶子,我娘说听苏姐姐的,准没错。李大娘把陶坛往地上一墩,震得尘土飞扬:我家明儿就按方子腌!
苏惜棠望着晒谷场里攒动的人头,忽然想起刚穿来时的青竹村——那时的晒谷场空荡荡的,只有赵金花叉着腰骂克夫货。
她摸了摸颈间的玉佩,空间里的灵稻正在抽穗,香气隔着玉佩渗出来,混着晒谷场上的人声,甜得人心底发颤。
都记好了。小桃捧着账本,指尖在纸页上洇出个小水痕——那是她太用力,把眼泪蹭上去了。
她抬头时,看见苏惜棠冲她笑,像春天里第一朵开的棠梨花。
日头偏西时,木牌下围了一圈人。
周翠花还在嘟囔八文太亏,但见苏老根媳妇已经拿着纸笔抄方子,到底没敢再闹,跺着脚走了。
苏惜棠收拾算盘时,听见竹丛后传来细碎的响动——是赵金花的蓝布裙角,闪过竹枝的刹那,她看见婆婆的指甲深深掐进树皮里,泛着青白。
阿棠。关凌飞的声音从院门口传来。
他扛着袋米,阳光穿过他肩头,在地上投下长长的影子。
铁鬃跟在他脚边,颈毛下的银光比清晨更亮了些。
苏惜棠应了一声,转身往家走。
风掀起她的衣角,带起晒谷场上的纸页,《青竹味坊章程》被吹得哗哗响,像在唱一支没曲谱的歌——那是青竹村富起来的声音。
竹丛后,赵金花望着那道并肩的身影,喉咙里像塞了把碎辣椒。
她松开掐进树皮的手,指甲缝里渗出血珠,滴在泥地上,晕开个暗红的小点儿。把钱往外推......她咬着牙嘀咕,傻不傻?竹丛后的阴影里,赵金花指甲缝里的血珠滴在泥地上,晕成暗红小点。
她望着苏惜棠与关凌飞并肩离去的背影,喉咙里像塞了把碎辣椒——那小蹄子把酱方写在村规上,分明是断了她的财路!
从前关家穷得揭不开锅时,她这个当娘的还能靠骂街占点便宜;如今苏惜棠带着全村富了,连村正都听她的,自己倒成了被边缘化的老虔婆。
傻不傻?她咬着后槽牙重复这句嘀咕,突然瞥见周翠花气呼呼从晒谷场走过来,蓝布围裙上还沾着刚才被苏老根甩的泥点。
赵金花眼珠一转,猫着腰摸进周翠花家的后院,从怀里掏出个粗布小包,倒出半把粗盐——这是她藏在炕席底下的私货,原打算换两尺花布做新衫的。
大弟妹。赵金花扯了扯周翠花的袖子,粗盐粒硌得她掌心生疼,县城醉仙楼给八文一坛,可许氏的得月楼肯出十文买独门秘方。周翠花的眼睛立刻亮了,可随即又缩了缩脖子:那小蹄子连稻种都分给全村,要是知道我......
她防得住谁?赵金花冷笑,枯瘦的手指捏着盐包往周翠花手里塞,你明儿去县城,找得月楼的许氏,就说苏家的酱方满村都会,不值钱。
她要真想买独门的......她凑到周翠花耳边,我这儿有真方子。
周翠花的手指捏紧粗盐包,盐粒扎得手心发痛。
她望着赵金花眼里的算计,又想起刚才晒谷场上苏惜棠把工分算得明明白白——自己昨儿多干了半时辰,才多得了两文钱。
十文一坛的差价在她脑子里转成白花花的银子,咬了咬牙把盐包塞进裤腰:明儿鸡叫头遍我就走。
月上柳梢时,苏惜棠蹲在灶房的青石台阶上,望着院角那丛被夜风吹得摇晃的竹影。
自从三天前赵金花在晒谷场躲躲藏藏,她就注意到婆婆总在酱菜坊附近打转,连小桃晒菌曲时,都见她扒着篱笆往里瞧。
阿棠。关凌飞的声音从身后传来,带着山风的凉意。
他手里捧着个粗陶坛,坛口蒙着层新摘的荷叶,灵田里那批假菌曲发好了,味儿跟真的差不多。苏惜棠接过坛子,指腹蹭过坛身细密的纹路——这菌曲是她用空间里的腐叶混了点发酸的灵米,特意让小桃不小心落在灶房角落的。
明儿让小桃把坛子放在柴堆后头。她抬头时,月光正落在颈间的玉佩上,泛着温润的光,贪心的人总觉得自己捡了便宜,等他们尝过苦头......她的声音低下去,指尖轻轻叩了叩坛身,才会知道,真便宜从来不在阴沟里。
第二日卯时三刻,周翠花裹着件灰布旧袄,缩着脖子溜进灶房。
灶膛里的余火早灭了,柴堆后头果然躺着个陶坛,坛口的荷叶半掩着。
她心跳如擂鼓,刚要伸手去抱,脚却踢到了旁边的竹篮——那是小桃今早要拿去喂猪的菜叶,一声散了满地。
外头传来小桃的声音。
周翠花吓得膝盖一软,抱着坛子滚进柴堆,连鬓角的野花都蹭掉了。
等小桃哼着小调捡起菜叶离开,她才从柴堆里钻出来,头发上沾着草屑,怀里的坛子却抱得死紧。
是夜,县城得月楼的后宅密室里,许氏捏着周翠花送来的陶坛,涂着丹蔻的指甲敲了敲坛身:你说这是苏家的独门菌曲?周翠花缩在椅子里,裤腰上的盐包硌得胯骨生疼:赵婶子说,苏惜棠把真方子藏着,村规上的都是假的。
许氏挑眉,命厨子当场试制。
老厨子颤巍巍揭开坛盖,刚凑过去闻了闻,眉头就皱成个结:这菌曲......话没说完,坛里散出股酸馊味,像坏了的腌菜泡了三天。
他硬着头皮按方子里的步骤腌了坛萝卜,第二日开坛时,满屋子人都捂住了鼻子——萝卜软塌塌泡在黏糊糊的酸水里,泛着青黑的霉斑。
废物!许氏抄起茶盏砸在厨子身上,瓷片划破了他的额头。
她盯着满地狼藉的酱菜坛,胸口剧烈起伏——醉仙楼这月靠青竹村的酱菜赚了二十两,自己的得月楼却连半坛像样的都拿不出来。苏惜棠!她咬着牙念这个名字,她分明是设局耍我!
夫人,要不找郑乡绅......账房先生缩着脖子凑过来,他跟县太爷沾亲,说句话比咱们砸银子管用。许氏的丹蔻在桌案上划出深痕:告她聚众私贩,扰乱市集!
我倒要看看,她那套共富的戏码,能不能唱过官差的板子!
与此同时,青竹村的灵田里,苏惜棠正蹲在新育的药草苗前。
玉佩贴着心口,忽然泛起温热,她转头望去——果林边缘那株原本光秃的桃树,不知何时缀满了雪色花苞,最顶端的一朵正缓缓绽放,花瓣上凝着露珠,香气清冽中带着回甘。
她伸手接住一片飘落的花瓣,放在鼻尖轻嗅,眼底泛起笑意:原来空间在提醒我,该准备新东西了。
夜风掀起她的衣摆,远处传来犬吠。
苏惜棠站起身,望着山那边若隐若现的灯火,轻声道:许氏要闹,那就闹得大些。
贪心的人总以为能掀翻棋盘,却不知道......她捏紧手心里的花瓣,真正的局,才刚布好。
晨雾未散时,青竹村的公鸡刚打第三遍鸣。
睡在门房的小桃忽然被马蹄声惊醒,她揉着眼睛推开窗,就见村外的山路上腾起一片尘土——三匹黑马踏碎晨雾,最前头的马上坐着个穿玄色绸衫的胖子,身后跟着两个挎刀的官差,刀鞘撞在马镫上,发出的脆响。
车板上十坛酱菜码得整整齐齐,红绳系着的麻纸被风掀起一角,露出内里琥珀色的酱渍,混着晨露的潮气,飘出股酸甜的香气。
他伸手拍了拍牛背,牛皮鞭在半空虚甩一记,得嘞,青竹村的酱菜,该让县城开开眼了。
牛车碾过青石板的声响,在山路上荡出老远。
关凌飞坐在车辕上,腰间猎刀随着颠簸轻撞车板。
他望着车后渐渐隐入雾中的青竹村,想起昨夜苏惜棠蹲在灶前搅酱的模样——火光映得她眼尾发亮,说咱们要让青竹村的酱菜,变成金招牌。
他摸了摸怀里的布包,里头是苏惜棠塞的两个菜饼,还带着余温。
永安县城的青石板路比村里的宽三倍,关凌飞勒住牛绳时,牛蹄在醉仙楼的朱漆门槛前蹭出道白印。
楼前的伙计斜眼扫过他粗布短打,扛着长凳就要轰人:乡巴佬凑什么热闹?
这是贵人吃酒的地儿!
送酱菜的。关凌飞掀开车上的油布,十坛酱菜整整齐齐露出来。
酱菜?伙计嗤笑一声,醉仙楼的酱菜用的是江南腌渍手法,你这破坛子......
让他进来。楼里传来个沙哑的男声。
穿湖蓝绸衫的掌柜从二楼扶着栏杆探身,目光扫过坛口渗出的酱色,忽然抽了抽鼻子,这味儿......他踩着木梯下楼,伸手揭开一坛的麻纸。
脆生生的声在楼里炸响——掌柜捏着块酱萝卜咬下去,腮帮鼓得像仓鼠。
他眼睛陡然瞪圆,喉结滚动着又咬一口,连碎渣都没舍得吐:这脆劲儿!
这回甘!
哪来的?
青竹村自产。关凌飞手按在车沿上,指节因用力泛白。
他能听见自己心跳声,比追山猪时还急——这十坛酱菜是全村的指望,是苏惜棠熬夜调了七回的方子。
每月要五十坛!掌柜的胖手拍在车板上,震得坛身晃了晃,价好商量!
先预付一两银子定金!他转身冲账房喊:取银!
再给这位兄弟上碗热乎的羊肉汤!
关凌飞攥着那锭还带着账房铜臭的银子,直到牛车载着空坛驶出城,才低头闷笑出声。
风卷着他的粗布袖口,露出腕间铁鬃昨夜蹭过的淡银毛——这狼崽子,倒比他还先感知到好兆头。
消息是跟着货郎的拨浪鼓传回青竹村的。
周翠花正蹲在院门口择菜,听货郎喊醉仙楼要每月五十坛,手里的菜叶子掉在泥里。
她蹭地站起来,鞋跟踩烂半棵葱,拔腿就往苏家跑:苏惜棠!
一坛卖一钱银子!
咱们发财了!
晒谷场上,苏惜棠正和小桃核对工分。
听见嚷嚷声,她抬头望过去——周翠花的蓝布围裙沾着泥点,鬓角的野花都跑歪了,活像只炸毛的母鸡。
涨什么价?苏惜棠放下算盘,指尖在木桌上敲了敲,小桃,把木牌抬过来。
新刷的木牌立在晒谷场中央,朱笔写的《青竹味坊章程》在日头下泛着光。
苏惜棠伸手摸了摸木牌,指腹蹭过未干的墨迹:第一条,酱方公开,全村可学;第二条,售价统一定为八文一坛,不得私卖;第三条,盈利三成入村仓,七成按工分分配。
周翠花的嗓子拔高八度,八文?
醉仙楼一碟卖二十文,咱们才赚八文?她扭头去拉王二婶的胳膊,你说是不是亏了?
王二婶没接话。
她盯着木牌下钉着的小本子——小桃正踮脚把李大娘的工分记上去,墨迹未干的三点工分,奖励半升灵米几个字,比她儿子的启蒙书还清楚。
苏老根扛着锄头挤进来,锄头上的泥点子甩在周翠花脚边,前儿分灵米没藏私,教种稻子没留手,这章程才叫长远!
要是一家独吞,指不定哪天就被人抢了方子!他拍了拍苏惜棠的肩膀,丫头,叔信你!
人群渐渐静了。
张寡妇摸了摸怀里的二丫,二丫正啃着苏惜棠给的糖饼,嘴角沾着糖渣:婶子,我娘说听苏姐姐的,准没错。李大娘把陶坛往地上一墩,震得尘土飞扬:我家明儿就按方子腌!
苏惜棠望着晒谷场里攒动的人头,忽然想起刚穿来时的青竹村——那时的晒谷场空荡荡的,只有赵金花叉着腰骂克夫货。
她摸了摸颈间的玉佩,空间里的灵稻正在抽穗,香气隔着玉佩渗出来,混着晒谷场上的人声,甜得人心底发颤。
都记好了。小桃捧着账本,指尖在纸页上洇出个小水痕——那是她太用力,把眼泪蹭上去了。
她抬头时,看见苏惜棠冲她笑,像春天里第一朵开的棠梨花。
日头偏西时,木牌下围了一圈人。
周翠花还在嘟囔八文太亏,但见苏老根媳妇已经拿着纸笔抄方子,到底没敢再闹,跺着脚走了。
苏惜棠收拾算盘时,听见竹丛后传来细碎的响动——是赵金花的蓝布裙角,闪过竹枝的刹那,她看见婆婆的指甲深深掐进树皮里,泛着青白。
阿棠。关凌飞的声音从院门口传来。
他扛着袋米,阳光穿过他肩头,在地上投下长长的影子。
铁鬃跟在他脚边,颈毛下的银光比清晨更亮了些。
苏惜棠应了一声,转身往家走。
风掀起她的衣角,带起晒谷场上的纸页,《青竹味坊章程》被吹得哗哗响,像在唱一支没曲谱的歌——那是青竹村富起来的声音。
竹丛后,赵金花望着那道并肩的身影,喉咙里像塞了把碎辣椒。
她松开掐进树皮的手,指甲缝里渗出血珠,滴在泥地上,晕开个暗红的小点儿。把钱往外推......她咬着牙嘀咕,傻不傻?竹丛后的阴影里,赵金花指甲缝里的血珠滴在泥地上,晕成暗红小点。
她望着苏惜棠与关凌飞并肩离去的背影,喉咙里像塞了把碎辣椒——那小蹄子把酱方写在村规上,分明是断了她的财路!
从前关家穷得揭不开锅时,她这个当娘的还能靠骂街占点便宜;如今苏惜棠带着全村富了,连村正都听她的,自己倒成了被边缘化的老虔婆。
傻不傻?她咬着后槽牙重复这句嘀咕,突然瞥见周翠花气呼呼从晒谷场走过来,蓝布围裙上还沾着刚才被苏老根甩的泥点。
赵金花眼珠一转,猫着腰摸进周翠花家的后院,从怀里掏出个粗布小包,倒出半把粗盐——这是她藏在炕席底下的私货,原打算换两尺花布做新衫的。
大弟妹。赵金花扯了扯周翠花的袖子,粗盐粒硌得她掌心生疼,县城醉仙楼给八文一坛,可许氏的得月楼肯出十文买独门秘方。周翠花的眼睛立刻亮了,可随即又缩了缩脖子:那小蹄子连稻种都分给全村,要是知道我......
她防得住谁?赵金花冷笑,枯瘦的手指捏着盐包往周翠花手里塞,你明儿去县城,找得月楼的许氏,就说苏家的酱方满村都会,不值钱。
她要真想买独门的......她凑到周翠花耳边,我这儿有真方子。
周翠花的手指捏紧粗盐包,盐粒扎得手心发痛。
她望着赵金花眼里的算计,又想起刚才晒谷场上苏惜棠把工分算得明明白白——自己昨儿多干了半时辰,才多得了两文钱。
十文一坛的差价在她脑子里转成白花花的银子,咬了咬牙把盐包塞进裤腰:明儿鸡叫头遍我就走。
月上柳梢时,苏惜棠蹲在灶房的青石台阶上,望着院角那丛被夜风吹得摇晃的竹影。
自从三天前赵金花在晒谷场躲躲藏藏,她就注意到婆婆总在酱菜坊附近打转,连小桃晒菌曲时,都见她扒着篱笆往里瞧。
阿棠。关凌飞的声音从身后传来,带着山风的凉意。
他手里捧着个粗陶坛,坛口蒙着层新摘的荷叶,灵田里那批假菌曲发好了,味儿跟真的差不多。苏惜棠接过坛子,指腹蹭过坛身细密的纹路——这菌曲是她用空间里的腐叶混了点发酸的灵米,特意让小桃不小心落在灶房角落的。
明儿让小桃把坛子放在柴堆后头。她抬头时,月光正落在颈间的玉佩上,泛着温润的光,贪心的人总觉得自己捡了便宜,等他们尝过苦头......她的声音低下去,指尖轻轻叩了叩坛身,才会知道,真便宜从来不在阴沟里。
第二日卯时三刻,周翠花裹着件灰布旧袄,缩着脖子溜进灶房。
灶膛里的余火早灭了,柴堆后头果然躺着个陶坛,坛口的荷叶半掩着。
她心跳如擂鼓,刚要伸手去抱,脚却踢到了旁边的竹篮——那是小桃今早要拿去喂猪的菜叶,一声散了满地。
外头传来小桃的声音。
周翠花吓得膝盖一软,抱着坛子滚进柴堆,连鬓角的野花都蹭掉了。
等小桃哼着小调捡起菜叶离开,她才从柴堆里钻出来,头发上沾着草屑,怀里的坛子却抱得死紧。
是夜,县城得月楼的后宅密室里,许氏捏着周翠花送来的陶坛,涂着丹蔻的指甲敲了敲坛身:你说这是苏家的独门菌曲?周翠花缩在椅子里,裤腰上的盐包硌得胯骨生疼:赵婶子说,苏惜棠把真方子藏着,村规上的都是假的。
许氏挑眉,命厨子当场试制。
老厨子颤巍巍揭开坛盖,刚凑过去闻了闻,眉头就皱成个结:这菌曲......话没说完,坛里散出股酸馊味,像坏了的腌菜泡了三天。
他硬着头皮按方子里的步骤腌了坛萝卜,第二日开坛时,满屋子人都捂住了鼻子——萝卜软塌塌泡在黏糊糊的酸水里,泛着青黑的霉斑。
废物!许氏抄起茶盏砸在厨子身上,瓷片划破了他的额头。
她盯着满地狼藉的酱菜坛,胸口剧烈起伏——醉仙楼这月靠青竹村的酱菜赚了二十两,自己的得月楼却连半坛像样的都拿不出来。苏惜棠!她咬着牙念这个名字,她分明是设局耍我!
夫人,要不找郑乡绅......账房先生缩着脖子凑过来,他跟县太爷沾亲,说句话比咱们砸银子管用。许氏的丹蔻在桌案上划出深痕:告她聚众私贩,扰乱市集!
我倒要看看,她那套共富的戏码,能不能唱过官差的板子!
与此同时,青竹村的灵田里,苏惜棠正蹲在新育的药草苗前。
玉佩贴着心口,忽然泛起温热,她转头望去——果林边缘那株原本光秃的桃树,不知何时缀满了雪色花苞,最顶端的一朵正缓缓绽放,花瓣上凝着露珠,香气清冽中带着回甘。
她伸手接住一片飘落的花瓣,放在鼻尖轻嗅,眼底泛起笑意:原来空间在提醒我,该准备新东西了。
夜风掀起她的衣摆,远处传来犬吠。
苏惜棠站起身,望着山那边若隐若现的灯火,轻声道:许氏要闹,那就闹得大些。
贪心的人总以为能掀翻棋盘,却不知道......她捏紧手心里的花瓣,真正的局,才刚布好。
晨雾未散时,青竹村的公鸡刚打第三遍鸣。
睡在门房的小桃忽然被马蹄声惊醒,她揉着眼睛推开窗,就见村外的山路上腾起一片尘土——三匹黑马踏碎晨雾,最前头的马上坐着个穿玄色绸衫的胖子,身后跟着两个挎刀的官差,刀鞘撞在马镫上,发出的脆响。