第5章 珉俊的餐桌:重逢的味道-《餐厅里的故事》

  笔记本在新一页自动浮现出这样一行字:

  最难的料理不是复刻记忆,而是修复破碎的时光。

  第一对夫妻在雨夜推门而入时,智慧就感受到了那种特殊的气氛——两人并肩却不相视,中间隔着无形的墙。

  一份分手晚餐。男士简洁地说,目光避开对面的女士。

  珉俊正要递上菜单,智慧轻轻按住他的手:或许两位可以试试我们的当日特选

  那是对结婚七年的夫妻,姓李。李先生是建筑师,李太太是钢琴教师。点菜时,李先生下意识地说:她不吃香菜。几乎同时,李太太说:他的面要煮软一点。

  话出口后,两人都愣住了,仿佛惊讶于自己还记得对方的习惯。

  珉俊在厨房准备食材时,智慧轻声说:做他们第一次约会时吃的味道吧。

  但我们都不知道那是什么?

  智慧眼中闪着光:意大利面最奇妙的地方就是,同样的食材,不同人能尝出不同的记忆。

  那晚,珉俊做了一份最简单的番茄意面。李太太吃第一口时,突然泪流满面:像我们大学旁边那家小店的味道...

  李先生沉默良久,轻声说:那天我攒了三个月钱,才请你去吃那顿意面。

  墙上的老照片似乎微微发亮,那是一张大学校园的樱花道照片。

  第二对夫妇更加棘手。四十多岁的他们几乎不交流,由智慧无奈地代为点菜。直到甜点时间,珉俊端上一份特别的提拉米苏——表面用可可粉画出两个交错的圆圈。

  这是我们开店时的创意,智慧轻声解释,一个圈代表一个人生,交错的部分就是共享的时光。

  女士突然哽咽:我们曾经有那么多交集,现在却只剩下争吵。

  奇迹发生在男士尝到提拉米苏底层的咖啡浸渍手指饼时:这味道...像我们蜜月时在威尼斯吃到的。

  你居然还记得。女士的声音柔软下来。

  那晚他们最后离开,手虽然还没有牵在一起,但距离明显近了。

  最困难的是一对老年夫妇。老先生固执地要求分桌而坐:反正马上就要离婚了。

  智慧端上两碗完全相同的蘑菇汤,却不小心弄错了位置。老先生喝了一口,突然皱眉:这不是我那碗。

  怎么可能?都是同一锅煮的。珉俊说。

  但她那碗肯定加了更多奶油,老先生指着远处的妻子,五十年来一直这样。

  老太太忽然抬起头,眼中泪光闪烁:原来你知道。

  原来他们矛盾的根源是老先生退休后整天待在家,打乱了老太太五十年来习惯的生活节奏。而老先生则感到自己不再被需要。

  珉俊和智慧为他们特制了一份双人合作面--面条需要两人同时从两端卷起才能完美享用。

  餐厅不该只是吃饭的地方,那晚打烊后,智慧对珉俊说,而是让人们重新发现彼此的场所。

  珉俊看着智慧整理餐具的身影,突然意识到什么:那本笔记本...最近出现的新内容,都是关于理解和包容。

  智慧微笑:也许它需要的不是完美的厨师,而是用心的人。

  一个月后,第一对夫妻再次光临,这次他们坐在同一侧。李太太的手上戴着重新戴回的婚戒。

  我们决定再试一次,李先生笑着说,从共享一盘意面开始。

  笔记本在那晚浮现出全新的章节:

  [特别篇:爱的配方]

  2份理解,1份耐心,适量共同回忆

  文火慢炖,勿急勿催

  当又一对年轻夫妻带着紧张的神情走进来,说要分手晚餐时,珉俊和智慧相视一笑。

  今日特选是回忆面智慧递上菜单,建议两位共享一份,从同一盘开始,也许能在同一盘结束。

  窗外,城市的灯火次第亮起,每一盏光下都有着正在发生的故事。而在珉俊的餐桌里,又一碗热气腾腾的意面被端上桌,等待着唤醒某段沉睡的记忆。

  那本神奇的笔记本在柜台上自动翻开新的一页,上面慢慢浮现出一行字:

  最美味的料理,是让分开的人重新找到相聚的理由。