连着几天,陈默感觉自己像个游击队员,跟城管玩起了猫鼠游戏。
南城的老街小巷,被他摸得门儿清。哪个早市几点最热闹,哪个路口拐进去有个废弃小院能临时避风头,哪个小区后门大爷大妈出手最阔绰,他都快刻进脑子里了。
装备也鸟枪换炮了。
那洗得发白的铝盆光荣退休,换了个锃亮的不锈钢大汤桶,保温效果杠杠的。
折叠桌板依旧坚挺,但上面多了块用硬纸板写的招牌,字是陈默自己用马克笔描的,歪歪扭扭,透着股朴实的劲儿:“秘制鲜鱼汤冻,5元/勺,热水一冲赛神仙!”
旁边还画了个简笔小鱼,算是logo,虽然画得有点像条胖泥鳅。
最重要的变化,是他终于舍得花了那100积分!在系统商城里,对着【力量 1】的图标狠狠戳了下去!
一阵暖流瞬间涌遍四肢百骸,像做了个深度按摩,酸胀之后是难以言喻的舒坦和……充盈感。
陈默试着掂了掂那装满水的不锈钢大桶(空桶状态),嚯!
真轻快了不少!
以前端着走几步就胳膊发酸,现在感觉像拎了个大号暖水瓶!
跑路的时候,那更是脚下生风,感觉能跟城管小哥赛个短跑!
“这积分花得值!” 陈默美滋滋,感觉安全系数直线上升。
这天一大早,他熟门熟路地摸到了“胜利新村”后门那片相对“宽容”的空地。
这里不在主干道,城管来得少,周围几个老小区的老头老太太是主力消费群。
刚把摊子支棱开,不锈钢桶盖子一掀。
“嗡——!”
那熟悉的、霸道不讲理的极致鲜香,如同无形的号角,瞬间吹响了“集结号”。
“哎呦!小陈老板!你可算来了!昨天等了你半天!” 一个头发花白、拎着菜篮子的张奶奶第一个冲过来,满脸笑容,“快快快,给我来两勺!我家老头子就馋你这口,说比当年在江上打渔时现熬的还鲜!”
“小陈啊,今天多给我留点,我闺女带外孙回来,让他们也尝尝鲜!” 李大爷嗓门洪亮,手里攥着早就准备好的十块钱。
陈默笑着应和,手上动作麻利得像上了发条。挖洞、冲水、递杯,一气呵成。收款提示音“叮咚”、“叮咚”响个不停,比任何音乐都动听。
“香!真是香得脑壳发晕!” 一个穿着睡衣、趿拉着人字拖的年轻小伙,端着一次性杯子,蹲在马路牙子上,吸溜着滚烫的鱼汤,烫得龇牙咧嘴也舍不得停,“老板,你这手艺,绝了!不开个店都对不起这味道!天天跟打游击似的,多累啊!”
陈默苦笑:“开店?租金都能把我这锅汤连本带利吞了!先混着吧。” 他瞥了眼系统光幕,积分余额:132.8。这几天摆摊加上零星成就奖励,又攒了点。
“也是,” 小伙深表同情地点点头,几口把汤喝光,意犹未尽地舔舔嘴唇,“不过老板,你这鱼汤冻,卖相是真不行。白乎乎一坨,跟猪油冻似的。全靠这香气勾人!要是能整点葱花、香菜末撒上,再弄点小虾米啥的,看着不就更高级了?说不定还能涨涨价!”
陈默一愣。
这建议……好像有点道理?
他之前光想着原汁原味,确实忽略了卖相。
神级家常菜的知识里,摆盘也是门学问啊!
“谢了兄弟!回头我琢磨琢磨!” 陈默真心道谢。这小伙子看着邋遢,眼光还挺毒。
这时,一个穿着时髦、举着手机支架的年轻姑娘挤到了摊位前,手机镜头正对着陈默的汤桶和招牌。
“哇!家人们快看!就是这里!传说中香飘十里、让大爷大妈疯狂抢购的神秘鱼汤冻!主播‘吃货小美’替你们先尝为敬!”
她对着手机兴奋地直播,然后转向陈默,“老板,来一勺!让我和家人们看看这‘赛神仙’的鱼汤到底啥样!”
陈默头皮一麻。直播?
他可不想太高调!赶紧低头,麻利地给她弄了一杯。
小美接过杯子,对着镜头展示了一下那奶白的汤色,然后深吸一口气,表情夸张:“OMG!家人们!这个香气!我发誓没加任何滤镜!它真的……香得让人腿软!”
她小心地喝了一口,眼睛瞬间瞪圆了,表情管理彻底失控,捂着嘴发出一声满足的喟叹,“唔!!!天呐!鲜!鲜掉眉毛了!真的!这汤……入口是极致的鲜甜,然后一股暖流下去,整个人都舒坦了!五块钱!绝对值回票价!不,超值!”
她对着镜头一顿猛烈输出,直播间弹幕瞬间爆炸,各种“求地址!”“看着就好喝!”“主播别光顾着自己喝啊!”的留言刷屏。
陈默这边,生意更火爆了。
不少被直播吸引过来的年轻人也加入了抢购大军。
他忙得脚不沾地,心里却有点打鼓:这树大招风的,可别把真“风”(城管)招来啊!
好不容易送走这波高峰,陈默刚想喘口气,一个穿着油腻围裙、身材壮硕、脑袋大脖子粗的光头男人挤到了他摊位前。
男人身上带着一股浓郁的炸鸡混合油烟的味道,正是旁边那家“王胖子炸鸡排”的老板。
王胖子没看鱼汤冻,一双小眼睛像探照灯一样在陈默简陋的摊位上扫来扫去,最后目光落在了那个不锈钢汤桶上,鼻子使劲嗅了嗅,眼神里充满了毫不掩饰的……贪婪。
“小兄弟,生意不错啊!” 王胖子咧开嘴,露出一口被烟熏黄的牙,笑容带着点市侩的精明,“你这鱼汤冻……有点东西啊!这香味,绝了!怎么弄的?独家秘方?”
陈默心里警铃大作。同行是冤家,这胖子想干嘛?他含糊道:“就是点家常做法,鱼新鲜,火候到了。”
“家常?” 王胖子嗤笑一声,明显不信,凑近一步,压低声音,“小兄弟,明人不说暗话。你这味道,绝对不是普通鱼能熬出来的!是不是……加了什么‘高科技’?放心,哥哥我懂规矩,不外传!就想知道个门道,咱炸鸡排也能借鉴借鉴,提提香嘛!价钱好说!”
他搓着粗短的手指,暗示意味十足。
陈默心里咯噔一下。
好家伙,这是怀疑他家科技狠活了?
他脸一板:“王老板,饭可以乱吃,话可不能乱说。我这汤,就清水、鱼、姜片、料酒,别的啥也没有!纯天然!你要是不信,可以去检测!”
他语气硬气,心里却有点虚——系统加持算不算“天然”?
王胖子被噎了一下,小眼睛眯了眯,上下打量着陈默,似乎在掂量他的话有几分真。
半晌,他嘿嘿一笑,换了个话题:“行行行,小兄弟有原则!佩服!那……跟你商量个事儿?你看你这摊子,风吹日晒的,还提心吊胆躲城管。哥哥我那炸鸡店,地方虽然不大,但好歹是个正经门脸儿!咱俩合作怎么样?”
“合作?”
“对!” 王胖子一拍大腿,唾沫星子差点喷到汤桶里,“你把你这鱼汤冻放我店里卖!我给你个柜台角!省了你风吹日晒躲城管的麻烦!分成好说,你七我三!怎么样?哥哥够意思吧?”
陈默心里冷笑。
这胖子打的好算盘!
鱼汤冻放他店里,借着他那炸鸡的油腻环境?
还他七胖子三?到时候客源都被胖子截留了,配方说不定还得被他变着法儿套问!
这哪是合作,分明是想把他连人带配方一起吞了!
“王老板好意心领了,” 陈默皮笑肉不笑地收拾东西,准备收摊,“我这小本买卖,野惯了,登不了您那大雅之堂。还是外面自在。” 他动作麻利地盖好桶盖,开始收桌子。
王胖子脸上的笑容僵住了,眼神阴沉下来:“小兄弟,别不识抬举啊。这外面……可不太平。城管不说,万一哪天你这‘纯天然’的汤,吃出点啥问题……”
威胁!赤裸裸的威胁!
陈默动作一顿,抬头看向王胖子,眼神也冷了下来。
他刚加了力量,底气足了不少:“王老板,您这炸鸡油,天天反复用,听说致癌物挺高的吧?我这汤干不干净,街坊邻居都知道。您要是有啥想法,咱可以找市场监督的同志聊聊?”
王胖子被反将一军,脸涨成了猪肝色,指着陈默:“你…你小子!行!咱们走着瞧!” 他狠狠瞪了陈默一眼,气呼呼地转身回了自己油腻腻的炸鸡店。
陈默看着王胖子气急败坏的背影,啐了一口:“呸!想摘桃子?门儿都没有!”
收拾好东西,他推着自己那辆二手市场淘来的、加装了简易货架的小破自行车,载着心爱的汤桶和家当,哼着小曲往回走。
阳光暖暖地洒在身上,兜里的手机沉甸甸的——今天又是两百多块进账!
虽然遇到个不开眼的炸鸡胖子,但瑕不掩瑜。
直播小美的宣传效果似乎不错,明天得准备更多鱼汤冻才行。
他蹬着车,脑子里琢磨着那小伙子关于“卖相”的建议。葱花、香菜……嗯,成本不高,可以试试。小虾米?那得看系统商城有没有便宜货……积分得省着点花,力量 1的效果是真好,他还想攒攒来个“敏捷 1”呢,跑路更利索!
回到他那间依旧斑驳但感觉顺眼了不少的出租屋,陈默把宝贝竹竿小心放好。看着系统光幕上132.8的积分,又看看角落里那个装着“万能诱鱼香精(试用装)”的小瓶子。
“明天…得去江边再试试手气了。” 他摩拳擦掌,“光靠鱼汤冻不行,得开源!钓个更大的!” 他心里盘算着,眼神里充满了对明天的期待。
至于炸鸡王胖子的威胁?
陈默撇撇嘴。
兵来将挡,水来土掩!
实在不行……他掂量了一下自己刚加了力量点的拳头,嗯,底气好像更足了呢!
先搞钱,搞积分,才是硬道理
南城的老街小巷,被他摸得门儿清。哪个早市几点最热闹,哪个路口拐进去有个废弃小院能临时避风头,哪个小区后门大爷大妈出手最阔绰,他都快刻进脑子里了。
装备也鸟枪换炮了。
那洗得发白的铝盆光荣退休,换了个锃亮的不锈钢大汤桶,保温效果杠杠的。
折叠桌板依旧坚挺,但上面多了块用硬纸板写的招牌,字是陈默自己用马克笔描的,歪歪扭扭,透着股朴实的劲儿:“秘制鲜鱼汤冻,5元/勺,热水一冲赛神仙!”
旁边还画了个简笔小鱼,算是logo,虽然画得有点像条胖泥鳅。
最重要的变化,是他终于舍得花了那100积分!在系统商城里,对着【力量 1】的图标狠狠戳了下去!
一阵暖流瞬间涌遍四肢百骸,像做了个深度按摩,酸胀之后是难以言喻的舒坦和……充盈感。
陈默试着掂了掂那装满水的不锈钢大桶(空桶状态),嚯!
真轻快了不少!
以前端着走几步就胳膊发酸,现在感觉像拎了个大号暖水瓶!
跑路的时候,那更是脚下生风,感觉能跟城管小哥赛个短跑!
“这积分花得值!” 陈默美滋滋,感觉安全系数直线上升。
这天一大早,他熟门熟路地摸到了“胜利新村”后门那片相对“宽容”的空地。
这里不在主干道,城管来得少,周围几个老小区的老头老太太是主力消费群。
刚把摊子支棱开,不锈钢桶盖子一掀。
“嗡——!”
那熟悉的、霸道不讲理的极致鲜香,如同无形的号角,瞬间吹响了“集结号”。
“哎呦!小陈老板!你可算来了!昨天等了你半天!” 一个头发花白、拎着菜篮子的张奶奶第一个冲过来,满脸笑容,“快快快,给我来两勺!我家老头子就馋你这口,说比当年在江上打渔时现熬的还鲜!”
“小陈啊,今天多给我留点,我闺女带外孙回来,让他们也尝尝鲜!” 李大爷嗓门洪亮,手里攥着早就准备好的十块钱。
陈默笑着应和,手上动作麻利得像上了发条。挖洞、冲水、递杯,一气呵成。收款提示音“叮咚”、“叮咚”响个不停,比任何音乐都动听。
“香!真是香得脑壳发晕!” 一个穿着睡衣、趿拉着人字拖的年轻小伙,端着一次性杯子,蹲在马路牙子上,吸溜着滚烫的鱼汤,烫得龇牙咧嘴也舍不得停,“老板,你这手艺,绝了!不开个店都对不起这味道!天天跟打游击似的,多累啊!”
陈默苦笑:“开店?租金都能把我这锅汤连本带利吞了!先混着吧。” 他瞥了眼系统光幕,积分余额:132.8。这几天摆摊加上零星成就奖励,又攒了点。
“也是,” 小伙深表同情地点点头,几口把汤喝光,意犹未尽地舔舔嘴唇,“不过老板,你这鱼汤冻,卖相是真不行。白乎乎一坨,跟猪油冻似的。全靠这香气勾人!要是能整点葱花、香菜末撒上,再弄点小虾米啥的,看着不就更高级了?说不定还能涨涨价!”
陈默一愣。
这建议……好像有点道理?
他之前光想着原汁原味,确实忽略了卖相。
神级家常菜的知识里,摆盘也是门学问啊!
“谢了兄弟!回头我琢磨琢磨!” 陈默真心道谢。这小伙子看着邋遢,眼光还挺毒。
这时,一个穿着时髦、举着手机支架的年轻姑娘挤到了摊位前,手机镜头正对着陈默的汤桶和招牌。
“哇!家人们快看!就是这里!传说中香飘十里、让大爷大妈疯狂抢购的神秘鱼汤冻!主播‘吃货小美’替你们先尝为敬!”
她对着手机兴奋地直播,然后转向陈默,“老板,来一勺!让我和家人们看看这‘赛神仙’的鱼汤到底啥样!”
陈默头皮一麻。直播?
他可不想太高调!赶紧低头,麻利地给她弄了一杯。
小美接过杯子,对着镜头展示了一下那奶白的汤色,然后深吸一口气,表情夸张:“OMG!家人们!这个香气!我发誓没加任何滤镜!它真的……香得让人腿软!”
她小心地喝了一口,眼睛瞬间瞪圆了,表情管理彻底失控,捂着嘴发出一声满足的喟叹,“唔!!!天呐!鲜!鲜掉眉毛了!真的!这汤……入口是极致的鲜甜,然后一股暖流下去,整个人都舒坦了!五块钱!绝对值回票价!不,超值!”
她对着镜头一顿猛烈输出,直播间弹幕瞬间爆炸,各种“求地址!”“看着就好喝!”“主播别光顾着自己喝啊!”的留言刷屏。
陈默这边,生意更火爆了。
不少被直播吸引过来的年轻人也加入了抢购大军。
他忙得脚不沾地,心里却有点打鼓:这树大招风的,可别把真“风”(城管)招来啊!
好不容易送走这波高峰,陈默刚想喘口气,一个穿着油腻围裙、身材壮硕、脑袋大脖子粗的光头男人挤到了他摊位前。
男人身上带着一股浓郁的炸鸡混合油烟的味道,正是旁边那家“王胖子炸鸡排”的老板。
王胖子没看鱼汤冻,一双小眼睛像探照灯一样在陈默简陋的摊位上扫来扫去,最后目光落在了那个不锈钢汤桶上,鼻子使劲嗅了嗅,眼神里充满了毫不掩饰的……贪婪。
“小兄弟,生意不错啊!” 王胖子咧开嘴,露出一口被烟熏黄的牙,笑容带着点市侩的精明,“你这鱼汤冻……有点东西啊!这香味,绝了!怎么弄的?独家秘方?”
陈默心里警铃大作。同行是冤家,这胖子想干嘛?他含糊道:“就是点家常做法,鱼新鲜,火候到了。”
“家常?” 王胖子嗤笑一声,明显不信,凑近一步,压低声音,“小兄弟,明人不说暗话。你这味道,绝对不是普通鱼能熬出来的!是不是……加了什么‘高科技’?放心,哥哥我懂规矩,不外传!就想知道个门道,咱炸鸡排也能借鉴借鉴,提提香嘛!价钱好说!”
他搓着粗短的手指,暗示意味十足。
陈默心里咯噔一下。
好家伙,这是怀疑他家科技狠活了?
他脸一板:“王老板,饭可以乱吃,话可不能乱说。我这汤,就清水、鱼、姜片、料酒,别的啥也没有!纯天然!你要是不信,可以去检测!”
他语气硬气,心里却有点虚——系统加持算不算“天然”?
王胖子被噎了一下,小眼睛眯了眯,上下打量着陈默,似乎在掂量他的话有几分真。
半晌,他嘿嘿一笑,换了个话题:“行行行,小兄弟有原则!佩服!那……跟你商量个事儿?你看你这摊子,风吹日晒的,还提心吊胆躲城管。哥哥我那炸鸡店,地方虽然不大,但好歹是个正经门脸儿!咱俩合作怎么样?”
“合作?”
“对!” 王胖子一拍大腿,唾沫星子差点喷到汤桶里,“你把你这鱼汤冻放我店里卖!我给你个柜台角!省了你风吹日晒躲城管的麻烦!分成好说,你七我三!怎么样?哥哥够意思吧?”
陈默心里冷笑。
这胖子打的好算盘!
鱼汤冻放他店里,借着他那炸鸡的油腻环境?
还他七胖子三?到时候客源都被胖子截留了,配方说不定还得被他变着法儿套问!
这哪是合作,分明是想把他连人带配方一起吞了!
“王老板好意心领了,” 陈默皮笑肉不笑地收拾东西,准备收摊,“我这小本买卖,野惯了,登不了您那大雅之堂。还是外面自在。” 他动作麻利地盖好桶盖,开始收桌子。
王胖子脸上的笑容僵住了,眼神阴沉下来:“小兄弟,别不识抬举啊。这外面……可不太平。城管不说,万一哪天你这‘纯天然’的汤,吃出点啥问题……”
威胁!赤裸裸的威胁!
陈默动作一顿,抬头看向王胖子,眼神也冷了下来。
他刚加了力量,底气足了不少:“王老板,您这炸鸡油,天天反复用,听说致癌物挺高的吧?我这汤干不干净,街坊邻居都知道。您要是有啥想法,咱可以找市场监督的同志聊聊?”
王胖子被反将一军,脸涨成了猪肝色,指着陈默:“你…你小子!行!咱们走着瞧!” 他狠狠瞪了陈默一眼,气呼呼地转身回了自己油腻腻的炸鸡店。
陈默看着王胖子气急败坏的背影,啐了一口:“呸!想摘桃子?门儿都没有!”
收拾好东西,他推着自己那辆二手市场淘来的、加装了简易货架的小破自行车,载着心爱的汤桶和家当,哼着小曲往回走。
阳光暖暖地洒在身上,兜里的手机沉甸甸的——今天又是两百多块进账!
虽然遇到个不开眼的炸鸡胖子,但瑕不掩瑜。
直播小美的宣传效果似乎不错,明天得准备更多鱼汤冻才行。
他蹬着车,脑子里琢磨着那小伙子关于“卖相”的建议。葱花、香菜……嗯,成本不高,可以试试。小虾米?那得看系统商城有没有便宜货……积分得省着点花,力量 1的效果是真好,他还想攒攒来个“敏捷 1”呢,跑路更利索!
回到他那间依旧斑驳但感觉顺眼了不少的出租屋,陈默把宝贝竹竿小心放好。看着系统光幕上132.8的积分,又看看角落里那个装着“万能诱鱼香精(试用装)”的小瓶子。
“明天…得去江边再试试手气了。” 他摩拳擦掌,“光靠鱼汤冻不行,得开源!钓个更大的!” 他心里盘算着,眼神里充满了对明天的期待。
至于炸鸡王胖子的威胁?
陈默撇撇嘴。
兵来将挡,水来土掩!
实在不行……他掂量了一下自己刚加了力量点的拳头,嗯,底气好像更足了呢!
先搞钱,搞积分,才是硬道理