第379章 绝望的池志范!为什么跟他一组的不是我!-《特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑》

  时间,倒退回几分钟前。

  当菲国那两位西餐精英为他们选定“顶级金枪鱼”时,池志范感觉自己不是被馅饼砸中,而是直接被空投了一个装满黄金的宝箱。

  狂喜。

  是那种足以让心脏冲破胸膛的狂喜!

  蓝鳍金枪鱼!

  还是雪花纹理密布如大理石的极品大腹(Otoro)!

  鱼生界的帝王,食材里的圣杯!

  那一瞬间,一百种料理方案在他脑中炸开。

  江户前寿司,用微温的赤醋饭,将鱼脂的甘甜推向顶峰。

  炙烤大腹,用喷枪的高温瞬间锁住内里的冰凉,外焦内生,一口双重天。

  或者,就那么简单粗暴地厚切,配上现磨山葵,让那来自深海的纯粹鲜美,在舌尖上引爆!

  赢了!

  这局,已经赢了!

  他激动地抓住光头队友的肩膀,比划着根本不成句的英文。

  “Brother!Brother!Fish!NO.1!WIN!WIN!”

  光头大哥看着那块漂亮的鱼肉,也咧嘴笑了,重重地点头。

  池志范天真地以为,他们达成了厨师之间神圣的共识。

  然而,现实给了他一记响亮的耳光。

  就在他拿起处理鱼生的柳刃刀,准备开始进行艺术创作时。

  他的光头队友,从调料区搬回了一座小山。

  青柠汁。

  鱼露。

  一把红得能滴出血的小米椒。

  以及成堆的香茅、薄荷叶、洋葱丝。

  光头大哥指着那块金枪鱼,再指指那堆泰式调料,脸上洋溢着淳朴的热情,对池志-范说出了那个足以让他灵魂崩塌的词。

  “YuPla!”

  Yu…Pla?

  凉拌鱼?

  池志范脸上的笑容,一寸寸冻结,碎裂。

  他怀疑自己的耳朵出了问题。

  用这块每公斤售价上千美金的艺术品,去做……泰式凉拌菜?

  这和用82年的拉菲兑雪碧喝,有什么本质区别?!

  这是犯罪!是对食材信仰的终极背叛!

  “不……不是……”

  池志范的英文词汇库在哀嚎,他绝望地比划着钱的手势。

  “Brother,listen to !This fish,very very……expensive!”

  “Sashi!Only sashi!No spicy!No sour!Understand?”

  光头大哥皱起了眉。

  在他的世界里,食材没有贵贱,只有好吃与不好吃。

  而“Yu,就是能让一切都变得“Aroi k k”(非常好吃)的终极魔法。

  他觉得池志范在挑衅他的专业。

  于是,他也急了,指着鱼肉大声咆哮。

  凉拌才是对鱼的最高敬意!酸辣才能唤醒鱼肉最深处的灵魂!

  语言的壁垒,在此刻化为哲学的鸿沟。

  争执迅速升级为战争。

  池志范眼睁睁看着那个野蛮的暹罗人,拧开了青柠汁的瓶盖。

  他甚至能预见那酸性液体浇上鱼肉的惨状——蛋白质迅速变性发白,完美的脂肪结构被毁,口感变得粗糙……

  那一刻,愤怒与绝望攫住了他的心脏。

  不能!

  绝对不能!

  于是,便有了主屏幕上那堪称行为艺术的史诗一幕。

  池志范用自己的肉身,筑起了保护食材的最后一道长城。

  他整个人趴在冰冷的案板上,身下是那块冰凉滑腻的鱼肉,他的心,比鱼肉更凉。

  为什么……

  为什么会这样?

  为什么每一次,老天都发给他一个八字不合的队友?

  他抬起头,眼神茫然地扫过全场。

  然后,他的目光,像被磁石吸住的铁屑,死死定格在了不远处的那个料理台。

  陈元。

  和他的队友,小船幼慈郎。

  那里没有争吵,没有冲突。

  只有一种近乎神圣的和谐。

  陈元在进行一项凡人无法理解的刀工,而小船幼慈郎,则在一旁专注地处理辅料。

  小船幼慈郎的脸上,没有紧张,没有迷茫。

  那是一种……追随神迹的虔诚与狂热。

  他望向陈元的眼神,是信徒仰望神只的眼神,充满了百分之百的信赖与崇拜。

  那画面,不像比赛。

  像一对配合了半生的师徒,在共同雕琢一件传世的作品。

  池志范的心,被狠狠刺了一下。

  一种尖锐的,名为“羡慕”的酸楚,瞬间淹没了他。

  为什么……

  为什么和陈元一组的,不是我!

  如果我的搭档是他,现在会是怎样?

  他一定能理解这块金枪鱼的价值,他甚至能提出比刺身更惊艳、更完美的方案!

  他们会一起,用这块圣物,去征服所有评委,去创造传奇!

  而不是像现在这样。

  像一个彻头彻尾的小丑,趴在案板上,为了保护一块鱼,和队友像仇人一样对峙。

  巨大的委屈和不甘,让池志范的眼眶瞬间通红。

  他身后的光头大哥看着他这副快要哭出来的德性,也懵了。

  他高举着青柠汁的手,僵在半空。

  不就是一道菜么?这棒子小子,至于么?

  现场的气氛,陷入死一般的寂静。

  就在这时。

  “滴——!”

  一声清脆的电子提示音,从陈元的料理台方向传来,划破了这片死寂。

  所有人,包括僵持中的池志范和光头大哥,都下意识地转头望去。

  只见陈元,已然放下了手中的片刀。

  他面前的那盆清水里,那块方正的豆腐,消失了。

  取而代之的。

  是满盆的,细若发丝,根根分明,在水中如云似雾,轻轻飘荡的……

  豆腐丝。

  一盆,超越了料理范畴,如梦似幻的艺术品。