陈铭被这突如其来的反应愣住了，他心里犯起了嘀咕：这咋一提到钱，而且还是我给钱，这老王大爷咋突然就这么敏感呢？
还没等陈铭反应过来，躺在炕上的王千鹤，就像被电击了一样，猛然睁开了眼睛。
听到 “钱” 这个字，他的眼睛瞬间亮了起来，就像两盏明灯。
他 “噌” 地一下从炕上坐了起来，那双眼睛紧紧地盯着陈铭，眼神里充满了贪婪，就像一只饿了很久的野兽看到了猎物一样，口水都快流下来了。
“给多少钱？你说给多少？” 王千鹤的声音有些沙哑，但却充满了急切。
他紧紧地盯着陈铭，仿佛只要陈铭说出一个数字，他就会立刻扑上去把钱抢走。
王瘸子拎着铁锹把陈铭和王千鹤赶出屋时，铁铲头在冻硬的地面上划出刺耳的 “咯吱” 声，像极了他此刻咬牙切齿的怒火。
王千鹤揉着后脑勺，那点疼意早被 “钱” 字冲得烟消云散，他凑到陈铭跟前，眼睛直勾勾盯着对方口袋，搓着手追问：“哥们，你实打实说，买配方到底给多少？只要价到位，我保准让你拿到真东西！”
陈铭慢悠悠竖起五根手指，指尖在寒风里泛着冷光：“500 块。但我得先验配方，要是假的，一分钱没有。”
“500 块？！” 王千鹤像是被烫到似的蹦了一下，喉咙里发出 “咕噜” 的吞咽声。
80 年代的东北农村，大米一毛多一斤，猪肉八毛五一斤，500 块能买三千多斤大米，够普通人家吃两年。
他盯着陈铭的口袋，亢奋得浑身发抖，指甲都快嵌进掌心：“真…… 真给 500？我现在就去拿！你等着！”
陈铭没动，只是从棉袄内袋里掏出一沓用橡皮筋捆着的 “大团结”，当着王千鹤的面慢慢数。
崭新的票子在阳光下泛着油墨香，一张、两张…… 王千鹤的呼吸越来越粗，眼睛红得像要滴血，转身就冲王瘸子喊：“爸！人家给 500 块买配方！你留着那破手艺干啥？你都七十多了，还能再颠勺？我跟我哥他们谁愿学？卖了钱咱能买面、买肉，不比你守着张破纸强？”
王瘸子气得铁锹 “哐当” 砸在地上，冻土被砸出个小坑。
他指着王千鹤的鼻子，手都在抖：“你个王八羔子！那是老王家传了三辈的手艺！我改了二十多年，镇上饭店老板拿双倍的钱来求，我都没松口！你为了赌钱，连祖宗都不要了？赶紧滚！再敢提‘卖’字，我打断你的腿！”
这配方是王瘸子的命。
年轻时他跟着父亲学厨，后来自己琢磨，在祖传方子上加了长白山的榛蘑粉、松江河的虾米皮，炖出来的肉能香飘半条街。
以前村里办红白事，只要他掌勺，邻村的人都提着篮子来蹭菜，这手艺是他在村里挺直腰杆的底气，现在却要被亲儿子贱卖，他怎么能不疯？
可王千鹤早被赌瘾掏空了良心，哪管这些？
他梗着脖子回骂：“你个老不死的！老灯台！是不是活腻歪了听不懂人话？我让你拿配方！你以为我愿意认你？要不是欠了赌债，我早跟你断绝关系了！你信不信，你不拿，我就把这破院子点了，让你连住的地方都没有！”
这话像一把冰锥扎进王瘸子心里，他看着眼前这个瘦得只剩骨头、眼窝深陷的儿子，突然觉得这辈子活得像个笑话。
他年轻时走南闯北当厨师，赚的钱全给儿子们盖了房、娶了媳妇，到老了却落得个没人管的下场，现在连唯一的念想都要被儿子毁掉。
王瘸子气得嘴唇发紫，眼泪在眼眶里打转，却一句话都说不出来。
王千鹤见他不动，突然 “扑通” 一声跪在雪地里，膝盖砸在冻地上发出闷响。
他抱着王瘸子的腿，鼻涕眼泪混着雪水往下流：“爸！我求你了！就这一次！拿到钱我就戒赌，我天天给你烧炕、做饭！那些催债的都说了，再不给钱就打断我的腿啊！你忍心看我成瘸子吗？”
王瘸子心一软，刚要伸手扶他，王千鹤却突然发力，一把推开他。
王瘸子没防备，后脑勺 “咚” 地撞在院墙上，眼前一黑，差点晕过去。
王千鹤趁机冲进屋里，没一会儿就拎着个红布包跑出来。
那是老王家的族谱，蓝色封皮都磨出了毛边，王瘸子平时把它藏在炕席底下，配方就夹在最后一页。
“你敢动族谱！” 王瘸子疯了一样爬起来去抢，却被王千鹤狠狠推倒在地。
他趴在雪地里，手指抠着冻土，想爬起来却没力气，只能眼睁睁看着王千鹤拿着族谱跑到陈铭面前，献宝似的递过去：“这里面夹着配方，你赶紧看！钱给我！”
陈铭打开族谱，一股陈旧的纸墨香扑面而来。
最后一页果然夹着张泛黄的羊皮纸，上面用毛笔写着密密麻麻的字，除了常见的八角、桂皮，还有 “长白山榛蘑粉三钱”“松江河虾米皮五钱”“老酱油半勺” 的配比，连火候都写得清清楚楚：“大火烧开转小火，炖够一个时辰，中途不可揭盖”。
看着倒像是真的，但陈铭没着急给钱，而是抽出 100 块递过去：“我现在没法试配方，先给你 100 块定金。等我炖出味儿，确认是真的，再给你剩下的 400。我陈铭在丰收村、七里村都算个讲究人，不会赖你这点钱。”
王千鹤一把抢过钱，对着太阳照了照，确认是真钞后，脸上瞬间堆起笑：“行！但你要是敢赖账，我就天天去你家堵门！我脸皮厚，不怕丢人！要是配方假的，这 100 块我也不跟你要了！”
说完，他揣着钱，像一阵风似的跑出院子，连回头看一眼王瘸子都没有。
他满脑子都是赌桌，早就忘了地上还躺着自己的亲爹。
王瘸子坐在雪地里，看着儿子消失的方向，眼泪终于忍不住流了下来。
他张了张嘴，想喊却发不出声音，只能死死攥着拳头，指甲把掌心抠出了血。
雪落在他的头发上、肩膀上，没一会儿就积了薄薄一层，像给这个绝望的老人盖了层白纱。
还没等陈铭反应过来，躺在炕上的王千鹤，就像被电击了一样，猛然睁开了眼睛。
听到 “钱” 这个字，他的眼睛瞬间亮了起来，就像两盏明灯。
他 “噌” 地一下从炕上坐了起来，那双眼睛紧紧地盯着陈铭，眼神里充满了贪婪，就像一只饿了很久的野兽看到了猎物一样，口水都快流下来了。
“给多少钱？你说给多少？” 王千鹤的声音有些沙哑，但却充满了急切。
他紧紧地盯着陈铭，仿佛只要陈铭说出一个数字，他就会立刻扑上去把钱抢走。
王瘸子拎着铁锹把陈铭和王千鹤赶出屋时，铁铲头在冻硬的地面上划出刺耳的 “咯吱” 声，像极了他此刻咬牙切齿的怒火。
王千鹤揉着后脑勺，那点疼意早被 “钱” 字冲得烟消云散，他凑到陈铭跟前，眼睛直勾勾盯着对方口袋，搓着手追问：“哥们，你实打实说，买配方到底给多少？只要价到位，我保准让你拿到真东西！”
陈铭慢悠悠竖起五根手指，指尖在寒风里泛着冷光：“500 块。但我得先验配方，要是假的，一分钱没有。”
“500 块？！” 王千鹤像是被烫到似的蹦了一下，喉咙里发出 “咕噜” 的吞咽声。
80 年代的东北农村，大米一毛多一斤，猪肉八毛五一斤，500 块能买三千多斤大米，够普通人家吃两年。
他盯着陈铭的口袋，亢奋得浑身发抖，指甲都快嵌进掌心：“真…… 真给 500？我现在就去拿！你等着！”
陈铭没动，只是从棉袄内袋里掏出一沓用橡皮筋捆着的 “大团结”，当着王千鹤的面慢慢数。
崭新的票子在阳光下泛着油墨香，一张、两张…… 王千鹤的呼吸越来越粗，眼睛红得像要滴血，转身就冲王瘸子喊：“爸！人家给 500 块买配方！你留着那破手艺干啥？你都七十多了，还能再颠勺？我跟我哥他们谁愿学？卖了钱咱能买面、买肉，不比你守着张破纸强？”
王瘸子气得铁锹 “哐当” 砸在地上，冻土被砸出个小坑。
他指着王千鹤的鼻子，手都在抖：“你个王八羔子！那是老王家传了三辈的手艺！我改了二十多年，镇上饭店老板拿双倍的钱来求，我都没松口！你为了赌钱，连祖宗都不要了？赶紧滚！再敢提‘卖’字，我打断你的腿！”
这配方是王瘸子的命。
年轻时他跟着父亲学厨，后来自己琢磨，在祖传方子上加了长白山的榛蘑粉、松江河的虾米皮，炖出来的肉能香飘半条街。
以前村里办红白事，只要他掌勺，邻村的人都提着篮子来蹭菜，这手艺是他在村里挺直腰杆的底气，现在却要被亲儿子贱卖，他怎么能不疯？
可王千鹤早被赌瘾掏空了良心，哪管这些？
他梗着脖子回骂：“你个老不死的！老灯台！是不是活腻歪了听不懂人话？我让你拿配方！你以为我愿意认你？要不是欠了赌债，我早跟你断绝关系了！你信不信，你不拿，我就把这破院子点了，让你连住的地方都没有！”
这话像一把冰锥扎进王瘸子心里，他看着眼前这个瘦得只剩骨头、眼窝深陷的儿子，突然觉得这辈子活得像个笑话。
他年轻时走南闯北当厨师，赚的钱全给儿子们盖了房、娶了媳妇，到老了却落得个没人管的下场，现在连唯一的念想都要被儿子毁掉。
王瘸子气得嘴唇发紫，眼泪在眼眶里打转，却一句话都说不出来。
王千鹤见他不动，突然 “扑通” 一声跪在雪地里，膝盖砸在冻地上发出闷响。
他抱着王瘸子的腿，鼻涕眼泪混着雪水往下流：“爸！我求你了！就这一次！拿到钱我就戒赌，我天天给你烧炕、做饭！那些催债的都说了，再不给钱就打断我的腿啊！你忍心看我成瘸子吗？”
王瘸子心一软，刚要伸手扶他，王千鹤却突然发力，一把推开他。
王瘸子没防备，后脑勺 “咚” 地撞在院墙上，眼前一黑，差点晕过去。
王千鹤趁机冲进屋里，没一会儿就拎着个红布包跑出来。
那是老王家的族谱，蓝色封皮都磨出了毛边，王瘸子平时把它藏在炕席底下，配方就夹在最后一页。
“你敢动族谱！” 王瘸子疯了一样爬起来去抢，却被王千鹤狠狠推倒在地。
他趴在雪地里，手指抠着冻土，想爬起来却没力气，只能眼睁睁看着王千鹤拿着族谱跑到陈铭面前，献宝似的递过去：“这里面夹着配方，你赶紧看！钱给我！”
陈铭打开族谱，一股陈旧的纸墨香扑面而来。
最后一页果然夹着张泛黄的羊皮纸，上面用毛笔写着密密麻麻的字，除了常见的八角、桂皮，还有 “长白山榛蘑粉三钱”“松江河虾米皮五钱”“老酱油半勺” 的配比，连火候都写得清清楚楚：“大火烧开转小火，炖够一个时辰，中途不可揭盖”。
看着倒像是真的，但陈铭没着急给钱，而是抽出 100 块递过去：“我现在没法试配方，先给你 100 块定金。等我炖出味儿，确认是真的，再给你剩下的 400。我陈铭在丰收村、七里村都算个讲究人，不会赖你这点钱。”
王千鹤一把抢过钱，对着太阳照了照，确认是真钞后，脸上瞬间堆起笑：“行！但你要是敢赖账，我就天天去你家堵门！我脸皮厚，不怕丢人！要是配方假的，这 100 块我也不跟你要了！”
说完，他揣着钱，像一阵风似的跑出院子，连回头看一眼王瘸子都没有。
他满脑子都是赌桌，早就忘了地上还躺着自己的亲爹。
王瘸子坐在雪地里，看着儿子消失的方向，眼泪终于忍不住流了下来。
他张了张嘴，想喊却发不出声音，只能死死攥着拳头，指甲把掌心抠出了血。
雪落在他的头发上、肩膀上，没一会儿就积了薄薄一层，像给这个绝望的老人盖了层白纱。