到了镇上,江富贵带着江宴去将定做的板车和铁锅拿回来,顺道还买了木炭还有江枝叮嘱的油盐调味品。
江枝和江莲衣则将今日带来的东西全都拿进厨房里归置,看着焕然一新的厨房和院子里摆放的满满当当新置办回来的东西。
江枝拍了拍手,揉了揉有些酸涩的手腕,这些准备总算是全都做好了。
只等明日一早他们便能将需要的东西放在板车上,直接拉到市集门口处开始摆摊了。
“吃晚饭了,我熬了稀粥,简单炒了两个菜,今晚先将就着吃。”
忙活了好几日,江家每个人都有些疲累,便不打算忙活太多,简单的吃了晚饭便各自回屋休养生息,只等明日一早就开始忙活。
换了一个新的地方,再加上自家这是头一次来镇上做出摊的生意,每个人都躺了许久这才缓缓入睡。
次日天色一大亮。
江家众人推着板车,带着摆摊的东西出现在了市集大门口。
之前吃过的那家面摊此时已经开了摊,还有好几个客人已经在吃着面,来来往往的人群看着江家几人推着板车停在了面摊不远处。
便开始忙活起来,只是看着他们摆出的东西却不由得蹙起了眉头,有些摸不着头脑,不晓得这小摊是干什么的,今日是头一回见着。
而且摆出来的东西也稀奇,瞧着像是个卖吃食的,却不晓得是什么东西。
最后就连摆面摊的妇人也忍不住朝他们这边看了看,也认出了江枝几人。
从前江枝还江宴他们到自个摊子上吃面的时候,连着点了三碗肉丝面,妇人一直记着呢。
没想到今日来这摆摊的竟然是他们!
江枝弯着腰摆弄着手里的东西,余光也都瞧见了路过的行人纷纷朝他们看过来的眼光,抬起头朝江宴点了点头。
江宴瞧见立即会意,转过身从板车的最下边拿出了一块板子,上边写着:
烤苕皮!
不少人路过瞧着热闹,却没有一个人上前,都只是在伸长了脖子张望着。
江富贵心里急的很,不住的来回抬头低头,台面上都擦了三回还没停下来的意思。
江莲衣瞧着看热闹的人不少,却没有一个人上前来询问的,也生怕自家头一日出来摆摊,莫不是要搞砸了才好。
江枝勾了勾唇角,也没开口劝慰两人,这才刚生起炭火,急什么!
等会儿等到她烤苕皮的香味飘散出来,自然便有人过来买的。
她对这烤苕皮可是有信心的很,要知道从前在学校门口那些小摊之中,这烤苕皮那可是立于不败之地的地位。
等他们吃到这一口,便晓得这东西可香的很,还能饱腹。
“烤苕皮?这是什么东西?”
不少人看着江枝几人支起来的牌子,好奇的来回询问着,这还是头一回听说呢,从前没见过也没听说过啊。
一时间倒是也勾起了不少人的好奇心,远远的驻足观望着。
面摊上的妇人看了好一会儿,不由得摇了摇头,心里替江枝几人惋惜。
这几人一看便是头一回来摆摊卖东西的,瞧见那么多人也不晓得大声宣传一番。
就这般干看着哪成啊,她这面摊可是开了许多年这才有了些固定的食客。
加上价格便宜量还多,不少来镇上的只要来了市集,可都爱上她这摊子上来吃碗面。
江枝低着头,熟练的生起了炭火,将锅子慢慢烧热。
这新定做的铁锅她满意的很,又大又平滑,用来烤苕皮那最好。
锅子烧热后开始冒起了热气,起锅倒油,再放入提前烫好的面皮,随着锅子里“滋滋”的响声,烤苕皮的香味也随之飘散开来。
引得边上驻足的人群里开始响起了询问声和咽口水的声音。
“好香啊,那烤的是什么东西,瞧着那小姑娘这么一烤两面金黄,看着就诱人。”
“就是,要不咱们上去问问这是什么吃食,这香味太勾人了,不尝上一口我怕晚上可睡不着觉了。”
江枝听着飘忽入耳的议论声,嘴角微微上扬着,心里早就已经稳操胜券。
看着手里已经准备烤好的苕皮,朝江莲衣轻轻招了招手。
看到江枝的举动,江莲衣还有些不明所以,但是还是顺着江枝的意思上前,便听到江枝压低了声音同她说道:
“小姑,你就这样......”
江莲衣下意识的想要摆手推拒,但是看到自家摊子跟前一个人都没有。
到了嘴边的话顿时又给咽了下去,若是不出声,怕自家今日没有生意那可如何是好。
听完江枝的话,江莲衣不由得深深吸了口气,衣袖里的手紧紧攥紧拳头。
似乎在给自个打气一般,缓缓迈出步子,走到江家小摊跟前。
嘴角慢慢扯出一抹笑意,轻咳一声抬起头便大声的叫喊起来:
“大家都来看一看瞧一瞧,江家烤苕皮又酥又脆,酸辣可口开胃又好吃,都来试一试啦!”
等这话喊了出来,江莲衣只觉得松了口气,默默的退回去一步,转头看了看边上驻足围观的人是何反应。
“不行,实在是太香了,我上去问问......”
一个汉子最是一脸激动,听完江莲衣的叫喊声,再也有些忍不住迈起大步便朝江家小摊走上前去。
边上的几人见状,也纷纷跟了上去,不说别的,就算不买上去瞧瞧也无事,主要是这烤苕皮实在是太香了,上前去瞧瞧到底是个什么吃食。
不多时,江家的小摊边上便围上来好几个人,看着江枝双手飞舞,不停翻动着铁板上面的苕皮,撒入切碎的酸豆角,酸萝卜还有葱花。
随后左右一翻对折,用两根竹签穿过......
一番动作行云流水,看着色泽金黄的外皮,还有散发在空气中诱人的焦香味,围观的人不由得纷纷咽起了口水。
最开始围上前来的汉子愣了许久才回过神来,这会儿再也忍不住朝江枝开了口询问起来:
“姑娘,你这个吃食叫烤苕皮?可真香啊!”
听到这话,江枝眉眼弯弯,朝那汉子轻声笑了笑应和道:
“是的,这个叫烤苕皮,是用地瓜做的面皮,外酥里糯,保证你吃了一个还想吃。”
江枝和江莲衣则将今日带来的东西全都拿进厨房里归置,看着焕然一新的厨房和院子里摆放的满满当当新置办回来的东西。
江枝拍了拍手,揉了揉有些酸涩的手腕,这些准备总算是全都做好了。
只等明日一早他们便能将需要的东西放在板车上,直接拉到市集门口处开始摆摊了。
“吃晚饭了,我熬了稀粥,简单炒了两个菜,今晚先将就着吃。”
忙活了好几日,江家每个人都有些疲累,便不打算忙活太多,简单的吃了晚饭便各自回屋休养生息,只等明日一早就开始忙活。
换了一个新的地方,再加上自家这是头一次来镇上做出摊的生意,每个人都躺了许久这才缓缓入睡。
次日天色一大亮。
江家众人推着板车,带着摆摊的东西出现在了市集大门口。
之前吃过的那家面摊此时已经开了摊,还有好几个客人已经在吃着面,来来往往的人群看着江家几人推着板车停在了面摊不远处。
便开始忙活起来,只是看着他们摆出的东西却不由得蹙起了眉头,有些摸不着头脑,不晓得这小摊是干什么的,今日是头一回见着。
而且摆出来的东西也稀奇,瞧着像是个卖吃食的,却不晓得是什么东西。
最后就连摆面摊的妇人也忍不住朝他们这边看了看,也认出了江枝几人。
从前江枝还江宴他们到自个摊子上吃面的时候,连着点了三碗肉丝面,妇人一直记着呢。
没想到今日来这摆摊的竟然是他们!
江枝弯着腰摆弄着手里的东西,余光也都瞧见了路过的行人纷纷朝他们看过来的眼光,抬起头朝江宴点了点头。
江宴瞧见立即会意,转过身从板车的最下边拿出了一块板子,上边写着:
烤苕皮!
不少人路过瞧着热闹,却没有一个人上前,都只是在伸长了脖子张望着。
江富贵心里急的很,不住的来回抬头低头,台面上都擦了三回还没停下来的意思。
江莲衣瞧着看热闹的人不少,却没有一个人上前来询问的,也生怕自家头一日出来摆摊,莫不是要搞砸了才好。
江枝勾了勾唇角,也没开口劝慰两人,这才刚生起炭火,急什么!
等会儿等到她烤苕皮的香味飘散出来,自然便有人过来买的。
她对这烤苕皮可是有信心的很,要知道从前在学校门口那些小摊之中,这烤苕皮那可是立于不败之地的地位。
等他们吃到这一口,便晓得这东西可香的很,还能饱腹。
“烤苕皮?这是什么东西?”
不少人看着江枝几人支起来的牌子,好奇的来回询问着,这还是头一回听说呢,从前没见过也没听说过啊。
一时间倒是也勾起了不少人的好奇心,远远的驻足观望着。
面摊上的妇人看了好一会儿,不由得摇了摇头,心里替江枝几人惋惜。
这几人一看便是头一回来摆摊卖东西的,瞧见那么多人也不晓得大声宣传一番。
就这般干看着哪成啊,她这面摊可是开了许多年这才有了些固定的食客。
加上价格便宜量还多,不少来镇上的只要来了市集,可都爱上她这摊子上来吃碗面。
江枝低着头,熟练的生起了炭火,将锅子慢慢烧热。
这新定做的铁锅她满意的很,又大又平滑,用来烤苕皮那最好。
锅子烧热后开始冒起了热气,起锅倒油,再放入提前烫好的面皮,随着锅子里“滋滋”的响声,烤苕皮的香味也随之飘散开来。
引得边上驻足的人群里开始响起了询问声和咽口水的声音。
“好香啊,那烤的是什么东西,瞧着那小姑娘这么一烤两面金黄,看着就诱人。”
“就是,要不咱们上去问问这是什么吃食,这香味太勾人了,不尝上一口我怕晚上可睡不着觉了。”
江枝听着飘忽入耳的议论声,嘴角微微上扬着,心里早就已经稳操胜券。
看着手里已经准备烤好的苕皮,朝江莲衣轻轻招了招手。
看到江枝的举动,江莲衣还有些不明所以,但是还是顺着江枝的意思上前,便听到江枝压低了声音同她说道:
“小姑,你就这样......”
江莲衣下意识的想要摆手推拒,但是看到自家摊子跟前一个人都没有。
到了嘴边的话顿时又给咽了下去,若是不出声,怕自家今日没有生意那可如何是好。
听完江枝的话,江莲衣不由得深深吸了口气,衣袖里的手紧紧攥紧拳头。
似乎在给自个打气一般,缓缓迈出步子,走到江家小摊跟前。
嘴角慢慢扯出一抹笑意,轻咳一声抬起头便大声的叫喊起来:
“大家都来看一看瞧一瞧,江家烤苕皮又酥又脆,酸辣可口开胃又好吃,都来试一试啦!”
等这话喊了出来,江莲衣只觉得松了口气,默默的退回去一步,转头看了看边上驻足围观的人是何反应。
“不行,实在是太香了,我上去问问......”
一个汉子最是一脸激动,听完江莲衣的叫喊声,再也有些忍不住迈起大步便朝江家小摊走上前去。
边上的几人见状,也纷纷跟了上去,不说别的,就算不买上去瞧瞧也无事,主要是这烤苕皮实在是太香了,上前去瞧瞧到底是个什么吃食。
不多时,江家的小摊边上便围上来好几个人,看着江枝双手飞舞,不停翻动着铁板上面的苕皮,撒入切碎的酸豆角,酸萝卜还有葱花。
随后左右一翻对折,用两根竹签穿过......
一番动作行云流水,看着色泽金黄的外皮,还有散发在空气中诱人的焦香味,围观的人不由得纷纷咽起了口水。
最开始围上前来的汉子愣了许久才回过神来,这会儿再也忍不住朝江枝开了口询问起来:
“姑娘,你这个吃食叫烤苕皮?可真香啊!”
听到这话,江枝眉眼弯弯,朝那汉子轻声笑了笑应和道:
“是的,这个叫烤苕皮,是用地瓜做的面皮,外酥里糯,保证你吃了一个还想吃。”