初秋的清晨，林小满坐在古镇的茶馆里，看着街上熙熙攘攘的游客 —— 他们大多拿着手机拍照打卡，在网红小吃摊前匆匆买一份糕点，不到半天就拎着行李离开。茶馆老板老周叹了口气：“现在的游客都只来‘走马观花’，别说体验我们古镇的特色菜，连坐下来好好喝杯茶的时间都没有。”
林小满心里泛起一阵沉重。他最近走访了十多个以美食闻名的古镇、乡村，发现大多存在同样的问题：美食旅游停留在 “打卡式消费”，游客只能吃到表面化的网红小吃，无法深入了解美食背后的文化、技艺；旅游路线缺乏个性化设计，
林小满心里泛起一阵沉重。他最近走访了十多个以美食闻名的古镇、乡村，发现大多存在同样的问题：美食旅游停留在 “打卡式消费”，游客只能吃到表面化的网红小吃，无法深入了解美食背后的文化、技艺；旅游路线缺乏个性化设计，