周芷兰带来的“海外”二字,如同一块投入南山静潭的巨石,激起的波澜久久未能平息。接下来的几日,南山村的核心人物——顾清辞、萧屹、赵里正,并几位村老,以及被特意请来、对远途货运有些经验的铁柱,齐聚于顾清辞那间兼具书房与议事功能的小屋,门窗紧闭,气氛凝重而专注。
周芷兰亦列席其中。她并未喧宾夺主,多数时候只是安静地听着,偶尔在关键处补充几句来自海商的一手信息,或是解释番邦的风俗与可能的偏好。她言辞清晰,信息翔实,将一个遥远而充满未知与机遇的海贸市场,逐渐勾勒在众人面前。
“……据那几位海商所言,海路运输,首重防潮与密封。”周芷兰指尖轻点桌面,仿佛那下面便是一张无形的海图,“船舱底层潮湿,盐分重,寻常的油纸、木箱,不出半月,茶叶必受潮霉变,香气尽失。此为一难。”
铁柱挠了挠头,憨厚的脸上满是愁容:“俺们运去江南,用青瓷罐加藤筐保护,路上小心些,倒也无妨。这漂洋过海的,颠簸得厉害,罐子怕是受不住。”
“其二,”周芷兰继续道,“航程漫长,短则一两月,长则半年。茶叶在此期间,若无妥善保管,即便不受潮,其内质香气亦会缓慢消散,待到番邦,只怕已是昨日黄花,卖不上价钱。”
赵里正捻着胡须,眉头紧锁:“这……这岂不是白忙活一场?还要担着血本无归的风险。”他看向顾清辞,“顾小哥,这海外生意,听着是块大肥肉,可这骨头,也太难啃了些!”
几位村老也纷纷点头,面露忧色。他们习惯了脚踏实地,面对这等充满变数、远超认知范围的事情,本能地感到不安。
顾清辞一直沉默地听着,手指无意识地在粗糙的桌面上划动着。众人的疑虑,他感同身受。这确实是一条遍布荆棘的道路。但他更清楚,若能闯过去,前方便是广阔的蓝海。他没有直接反驳众人的担忧,而是将目光转向周芷兰,问出了一个关键问题:“芷兰姐姐,那些海商,以往可曾运过茶叶?他们又是如何解决的?”
周芷兰赞许地看了他一眼,答道:“自是运过。福建的武夷茶、江南的龙井,皆有少量贩售。他们的法子,无非是选用最上等的锡罐,内衬多层油纸、桑皮纸,密封后,再置于填满石灰或木炭的木箱之中,以吸潮气。此法成本高昂,且效果亦非万全,锡罐易变形,石灰需时常更换,颇为麻烦。且……”她顿了顿,“番邦商人抱怨,即便这般,茶叶抵达后,风味亦折损不少,难称顶级。”
成本高昂,效果却不尽如人意。这显然不是南山茶想要走的路。顾清辞的眉头也微微蹙起。锡罐、石灰……这些方法听起来便知笨重且不可靠。
一直沉默的萧屹忽然开口,声音低沉:“罐子易碎,可否不用?”
众人一愣,看向他。
萧屹的目光落在顾清辞之前为方便运输而试制的茶饼上:“压紧,密封,可否?”
顾清辞眼中骤然一亮!是啊,既然罐子易碎,为何一定要用罐子?他将南山岩韵和岁寒压制成饼,本就是为了减少体积、便于陆路运输和储存。若能解决海上运输的防潮与保鲜难题,茶饼形式或许比罐装更具优势!体积更小,更不易破损。
“萧屹所言,正是关键!”顾清辞语气带着一丝兴奋,“我们可以尝试改进茶饼的工艺!压得更紧实,减少内部空隙。至于密封……”他沉吟起来,“锡罐成本高且易变形,或可寻求他法。桐油纸?蜂蜡?或是多层特殊处理的厚纸……”
他脑海中飞速掠过曾经看过的杂书、笔记,搜寻着可能与防潮、密封相关的知识。周芷兰也加入进来,提供着她所知的、海商们尝试过的各种材料信息。
小屋内的气氛,从最初的凝重疑虑,逐渐转向了热烈的探讨。赵里正和村老们虽插不上太多话,但见顾清辞与周芷兰似乎找到了方向,心中的不安也稍稍减轻,专注地听着。
“还有一虑,”顾清辞思忖着道,“番邦口味未知。我们是否需得调整制茶工艺,以迎合其喜好?”这是他最大的顾虑之一,生怕为了开拓市场,失了南山茶的本真。
周芷兰却摇了摇头:“清辞,我以为不必。那些顶尖的海商与番邦贵族,所求的,正是原汁原味、与众不同的‘异域风情’。南山岩韵风骨独具,在内地尚属罕见,在海外更是独一无二。若为了迎合而改变,泯然众人矣,反失其最大价值。我们要做的,不是改变茶,而是想办法让茶以最完美的状态,抵达他们面前,并让他们懂得如何欣赏。”
她顿了顿,补充道:“或许,我们可以在随茶附上的说明上多下功夫,请精通番文之人,将南山茶的风土故事、冲泡之法,细细译出,使其不仅是一味饮品,更是一段可品读的东方传奇。”
顾清辞深以为然。守住本真,方能立于不败之地。
会议持续了整整一个下午。最终,众人达成了初步共识:海外贸易,风险巨大,但机遇难得,值得一试。当前首要任务,并非立刻组织货源出海,而是集中精力,攻克茶叶远洋运输的保鲜防潮技术难关。由顾清辞牵头,萧屹、铁柱协助,尝试各种材料与工艺,制作出能模拟海运环境的测试样品。周芷兰则负责提供更多关于海路环境、番商需求的信息,并留意合适的合作海商。
夕阳西下,众人散去,脸上虽仍有忧色,但更多了几分跃跃欲试的干劲。
小屋重归宁静。顾清辞铺开一张新的宣纸,提笔蘸墨,开始绘制脑海中构思的、用于测试的各种密封茶饼结构图。他的眼神专注而明亮,仿佛已经看到了那无形的航图,正在笔下缓缓展开。
萧屹默默地为灯盏添满油,拨亮灯芯,然后拿起顾清辞画废的几张草稿,走到院中,就着最后的天光,仔细看着上面那些他看不太懂、却知对顾清辞极为重要的线条与标注。
远航的念头已然升起,第一张通往未知海域的“航图”,正在这南山深处的小院里,由一双执笔的手与一双守护的眼,共同勾勒。
周芷兰亦列席其中。她并未喧宾夺主,多数时候只是安静地听着,偶尔在关键处补充几句来自海商的一手信息,或是解释番邦的风俗与可能的偏好。她言辞清晰,信息翔实,将一个遥远而充满未知与机遇的海贸市场,逐渐勾勒在众人面前。
“……据那几位海商所言,海路运输,首重防潮与密封。”周芷兰指尖轻点桌面,仿佛那下面便是一张无形的海图,“船舱底层潮湿,盐分重,寻常的油纸、木箱,不出半月,茶叶必受潮霉变,香气尽失。此为一难。”
铁柱挠了挠头,憨厚的脸上满是愁容:“俺们运去江南,用青瓷罐加藤筐保护,路上小心些,倒也无妨。这漂洋过海的,颠簸得厉害,罐子怕是受不住。”
“其二,”周芷兰继续道,“航程漫长,短则一两月,长则半年。茶叶在此期间,若无妥善保管,即便不受潮,其内质香气亦会缓慢消散,待到番邦,只怕已是昨日黄花,卖不上价钱。”
赵里正捻着胡须,眉头紧锁:“这……这岂不是白忙活一场?还要担着血本无归的风险。”他看向顾清辞,“顾小哥,这海外生意,听着是块大肥肉,可这骨头,也太难啃了些!”
几位村老也纷纷点头,面露忧色。他们习惯了脚踏实地,面对这等充满变数、远超认知范围的事情,本能地感到不安。
顾清辞一直沉默地听着,手指无意识地在粗糙的桌面上划动着。众人的疑虑,他感同身受。这确实是一条遍布荆棘的道路。但他更清楚,若能闯过去,前方便是广阔的蓝海。他没有直接反驳众人的担忧,而是将目光转向周芷兰,问出了一个关键问题:“芷兰姐姐,那些海商,以往可曾运过茶叶?他们又是如何解决的?”
周芷兰赞许地看了他一眼,答道:“自是运过。福建的武夷茶、江南的龙井,皆有少量贩售。他们的法子,无非是选用最上等的锡罐,内衬多层油纸、桑皮纸,密封后,再置于填满石灰或木炭的木箱之中,以吸潮气。此法成本高昂,且效果亦非万全,锡罐易变形,石灰需时常更换,颇为麻烦。且……”她顿了顿,“番邦商人抱怨,即便这般,茶叶抵达后,风味亦折损不少,难称顶级。”
成本高昂,效果却不尽如人意。这显然不是南山茶想要走的路。顾清辞的眉头也微微蹙起。锡罐、石灰……这些方法听起来便知笨重且不可靠。
一直沉默的萧屹忽然开口,声音低沉:“罐子易碎,可否不用?”
众人一愣,看向他。
萧屹的目光落在顾清辞之前为方便运输而试制的茶饼上:“压紧,密封,可否?”
顾清辞眼中骤然一亮!是啊,既然罐子易碎,为何一定要用罐子?他将南山岩韵和岁寒压制成饼,本就是为了减少体积、便于陆路运输和储存。若能解决海上运输的防潮与保鲜难题,茶饼形式或许比罐装更具优势!体积更小,更不易破损。
“萧屹所言,正是关键!”顾清辞语气带着一丝兴奋,“我们可以尝试改进茶饼的工艺!压得更紧实,减少内部空隙。至于密封……”他沉吟起来,“锡罐成本高且易变形,或可寻求他法。桐油纸?蜂蜡?或是多层特殊处理的厚纸……”
他脑海中飞速掠过曾经看过的杂书、笔记,搜寻着可能与防潮、密封相关的知识。周芷兰也加入进来,提供着她所知的、海商们尝试过的各种材料信息。
小屋内的气氛,从最初的凝重疑虑,逐渐转向了热烈的探讨。赵里正和村老们虽插不上太多话,但见顾清辞与周芷兰似乎找到了方向,心中的不安也稍稍减轻,专注地听着。
“还有一虑,”顾清辞思忖着道,“番邦口味未知。我们是否需得调整制茶工艺,以迎合其喜好?”这是他最大的顾虑之一,生怕为了开拓市场,失了南山茶的本真。
周芷兰却摇了摇头:“清辞,我以为不必。那些顶尖的海商与番邦贵族,所求的,正是原汁原味、与众不同的‘异域风情’。南山岩韵风骨独具,在内地尚属罕见,在海外更是独一无二。若为了迎合而改变,泯然众人矣,反失其最大价值。我们要做的,不是改变茶,而是想办法让茶以最完美的状态,抵达他们面前,并让他们懂得如何欣赏。”
她顿了顿,补充道:“或许,我们可以在随茶附上的说明上多下功夫,请精通番文之人,将南山茶的风土故事、冲泡之法,细细译出,使其不仅是一味饮品,更是一段可品读的东方传奇。”
顾清辞深以为然。守住本真,方能立于不败之地。
会议持续了整整一个下午。最终,众人达成了初步共识:海外贸易,风险巨大,但机遇难得,值得一试。当前首要任务,并非立刻组织货源出海,而是集中精力,攻克茶叶远洋运输的保鲜防潮技术难关。由顾清辞牵头,萧屹、铁柱协助,尝试各种材料与工艺,制作出能模拟海运环境的测试样品。周芷兰则负责提供更多关于海路环境、番商需求的信息,并留意合适的合作海商。
夕阳西下,众人散去,脸上虽仍有忧色,但更多了几分跃跃欲试的干劲。
小屋重归宁静。顾清辞铺开一张新的宣纸,提笔蘸墨,开始绘制脑海中构思的、用于测试的各种密封茶饼结构图。他的眼神专注而明亮,仿佛已经看到了那无形的航图,正在笔下缓缓展开。
萧屹默默地为灯盏添满油,拨亮灯芯,然后拿起顾清辞画废的几张草稿,走到院中,就着最后的天光,仔细看着上面那些他看不太懂、却知对顾清辞极为重要的线条与标注。
远航的念头已然升起,第一张通往未知海域的“航图”,正在这南山深处的小院里,由一双执笔的手与一双守护的眼,共同勾勒。