看着最后几个孩子也被大人拎回家,喧闹了一天的冰场彻底安静下来,只剩下冰面在暮色中泛着清冷的光。
顾安东和韩瑜、张晨明他们也觉得身上热气散尽,寒气重新裹了上来,便互相招呼着,踩着咯吱作响的积雪,往知青点走去。
回到自己那间被炉火烘得暖融融的小屋,顾安东先舀水仔细洗了手,冰水刺得皮肤微微发红,却也洗去了一天的疲惫和寒气。
忙活了一天,中午的饭早就消耗殆尽,此刻胃里空落落的,只想吃点热乎又省事的。
他看了看现有的材料,心里便有了主意——做疙瘩汤。
这东西快,暖和,还顶饿。
他先舀出两碗玉米面掺着少许白面的杂合面,加上水,用筷子快速搅拌。
水不能多,要一点点加,手腕灵活地抖动着,让面粉均匀地吸收水分,形成大小不一的、珍珠般的小面疙瘩。
这边疙瘩拌好,那边炉子上的铁锅里,水已经烧得滚开。
他将拌好的面疙瘩均匀地撒入沸腾的水中,白色的疙瘩在清澈的水里翻滚沉浮,如同小鱼吐泡。
接着,他把剩下的一点白菜帮子切成细丝,连同几片撕碎的干蘑菇一起放进锅里,增加鲜甜的味道。
又拿出一个粗粮窝窝头,掰成小块,待疙瘩快熟时下进去,让窝窝头充分吸收汤汁。
等待出锅的间隙,他拿出一个小碟,倒上点酱油和醋,准备蘸窝窝头吃。
锅里的热气蒸腾着,带着面食和蔬菜混合的朴素香气,充满了整个小屋。
待疙瘩熟透,窝窝头块也变得软糯,他撒上一小撮盐调味,便关了火。
最后,他像完成某种神圣的仪式般,从炕柜里取出一个褐色的小玻璃瓶,里面是金黄的、香气浓郁的芝麻香油。
他小心翼翼地倾斜瓶身,在滚烫的疙瘩汤表面,极其珍惜地淋上几滴。
“刺啦——”
一声微不可闻的轻响,香油接触热汤的瞬间,那股霸道的、勾人魂魄的异香猛地爆发出来,如同画龙点睛,瞬间将一锅朴素的疙瘩汤提升到了另一个境界。
“美得很啊……”
顾安东深吸一口气,满足地叹息道,嘴角不自觉地上扬。
他盛了满满一大海碗,就着那小碟酱油醋,先夹起一块吸饱了汤汁、变得无比软糯的窝窝头,在料碟里一滚,送入口中,咸香开胃。
再舀一勺带着香油珠儿的疙瘩汤,吹吹气,连汤带疙瘩一起喝下。面疙瘩劲道,汤水咸香暖胃,那几滴香油的醇厚味道在舌尖萦绕不去,简单,却抚慰了所有疲惫。
他就这样坐在炉边,听着柴火轻微的噼啪声,一口窝头,一口热汤,慢慢地、专注地享用着这顿属于自己的、安静而满足的晚餐。
吃饱喝足,浑身都暖洋洋的。
顾安东将碗筷收拾到盆里,就着炉子上温着的水仔细刷洗干净。
刚把最后一个滴着水珠的碗倒扣在架子上沥干,就听见门外传来几下克制的敲门声。
“安东,在屋不?”
是韩瑜的声音。
顾安东擦擦手,走过去拉开门闩。
只见韩瑜站在门外,鼻头冻得有点红,手里紧紧攥着几张写得密密麻麻的稿纸,脸上带着几分期待,又有些不好意思的神情。
“快进来,外头冷。”
顾安东侧身让他进屋。
韩瑜搓着手走进来,带进一股寒气。他也没多客套,直接将手里的稿纸递到顾安东面前,语气带着点难得的腼腆和急切:
“安东,那个……我按你之前说的,试着写了点东西。就是写咱们这儿冬天的景,还有……还有一点心里的想法。我这心里没底,琢磨来琢磨去,还是得请你给看看,斧正斧正。”
顾安东接过那叠还带着韩瑜手心温度的稿纸,在煤油灯下展开。
纸张有些皱,字迹是韩瑜特有的、带着点画家洒脱风格的笔触,有些地方还有涂改的痕迹,看得出写得很用心。
“坐,我看看。”
顾安东在桌边坐下,就着昏黄却温暖的灯光,认真地读了起来。
韩瑜也没坐,就站在一旁,有点紧张地看着顾安东的表情,手指无意识地捻着棉袄的衣角。
稿子不长,前面一段描绘了雪后村庄的静谧,用了“棉被”、“云絮”这样的比喻,画面感很强,确实有他画画的底子。
后面笔锋一转,开始写冰场上的热闹,但写着写着,情绪却渐渐沉郁下来,提到了“热闹是他们的”,流露出一种身处集体欢乐中却依然感到的孤独,以及对远方、对未来的迷茫。
顾安东看得很慢,时而微微点头,时而又轻轻蹙眉。屋子里很安静,只有纸张翻动的轻微声响和炉火偶尔的噼啪。
过了好一会儿,顾安东才抬起头,看向一脸紧张的韩瑜,脸上露出一个鼓励的笑容:
“写得不错。”
韩瑜眼睛一亮,像是松了口气,又迫不及待地问:
“真的?哪儿不错?你直说,哪儿不好也直说,我受得住!”
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顾安东用手指点了点稿纸:
“前面写景这部分,很好,像你的画,有灵气,让人仿佛身临其境。后面这部分……情感很真实,我能理解。”
他顿了顿,组织了一下语言,“不过,如果是要投稿,或者给更多人看,后面这种比较个人化的、略带消极的情绪,可能需要再斟酌一下表达方式。可以试着把这种个人的感触,融入到对集体生活的观察和思考里去,比如写大家在冰场上从陌生到熟络,从笨拙到欢笑,这种共同经历如何一点点消解孤独,带来新的联结。这样立意会不会更高一点,也更容易引起共鸣?”
他没有直接否定韩瑜的感受,而是给出了建设性的修改方向。
韩瑜听着,先是若有所思,随即猛地一拍大腿:
“对啊!我怎么就钻了牛角尖,光想着自己那点别扭情绪了!你这么一说,我就明白了!是该这么写!把个人的东西化到集体里去!”
他脸上焕发出兴奋的光彩,一把抓回稿纸,像是拿到了什么宝贝:
“我这就回去改!按你说的思路试试!”
看着韩瑜风风火火就要冲出去的背影,顾安东忍不住笑着叮嘱了一句:
“慢点,不着急,想清楚了再落笔。”
“知道啦!”
韩瑜的声音已经从院里传来,伴随着他匆匆跑远的脚步声。
顾安东摇摇头,脸上带着笑意,重新闩好门。屋内再次安静下来,但空气里似乎还残留着方才关于文字、关于创作的微小激荡。
他看了一眼桌上韩瑜遗落的一支铅笔,顺手将它收好,觉得这个夜晚,因为这一场关于稿件的交流,而变得格外充实。
顾安东和韩瑜、张晨明他们也觉得身上热气散尽,寒气重新裹了上来,便互相招呼着,踩着咯吱作响的积雪,往知青点走去。
回到自己那间被炉火烘得暖融融的小屋,顾安东先舀水仔细洗了手,冰水刺得皮肤微微发红,却也洗去了一天的疲惫和寒气。
忙活了一天,中午的饭早就消耗殆尽,此刻胃里空落落的,只想吃点热乎又省事的。
他看了看现有的材料,心里便有了主意——做疙瘩汤。
这东西快,暖和,还顶饿。
他先舀出两碗玉米面掺着少许白面的杂合面,加上水,用筷子快速搅拌。
水不能多,要一点点加,手腕灵活地抖动着,让面粉均匀地吸收水分,形成大小不一的、珍珠般的小面疙瘩。
这边疙瘩拌好,那边炉子上的铁锅里,水已经烧得滚开。
他将拌好的面疙瘩均匀地撒入沸腾的水中,白色的疙瘩在清澈的水里翻滚沉浮,如同小鱼吐泡。
接着,他把剩下的一点白菜帮子切成细丝,连同几片撕碎的干蘑菇一起放进锅里,增加鲜甜的味道。
又拿出一个粗粮窝窝头,掰成小块,待疙瘩快熟时下进去,让窝窝头充分吸收汤汁。
等待出锅的间隙,他拿出一个小碟,倒上点酱油和醋,准备蘸窝窝头吃。
锅里的热气蒸腾着,带着面食和蔬菜混合的朴素香气,充满了整个小屋。
待疙瘩熟透,窝窝头块也变得软糯,他撒上一小撮盐调味,便关了火。
最后,他像完成某种神圣的仪式般,从炕柜里取出一个褐色的小玻璃瓶,里面是金黄的、香气浓郁的芝麻香油。
他小心翼翼地倾斜瓶身,在滚烫的疙瘩汤表面,极其珍惜地淋上几滴。
“刺啦——”
一声微不可闻的轻响,香油接触热汤的瞬间,那股霸道的、勾人魂魄的异香猛地爆发出来,如同画龙点睛,瞬间将一锅朴素的疙瘩汤提升到了另一个境界。
“美得很啊……”
顾安东深吸一口气,满足地叹息道,嘴角不自觉地上扬。
他盛了满满一大海碗,就着那小碟酱油醋,先夹起一块吸饱了汤汁、变得无比软糯的窝窝头,在料碟里一滚,送入口中,咸香开胃。
再舀一勺带着香油珠儿的疙瘩汤,吹吹气,连汤带疙瘩一起喝下。面疙瘩劲道,汤水咸香暖胃,那几滴香油的醇厚味道在舌尖萦绕不去,简单,却抚慰了所有疲惫。
他就这样坐在炉边,听着柴火轻微的噼啪声,一口窝头,一口热汤,慢慢地、专注地享用着这顿属于自己的、安静而满足的晚餐。
吃饱喝足,浑身都暖洋洋的。
顾安东将碗筷收拾到盆里,就着炉子上温着的水仔细刷洗干净。
刚把最后一个滴着水珠的碗倒扣在架子上沥干,就听见门外传来几下克制的敲门声。
“安东,在屋不?”
是韩瑜的声音。
顾安东擦擦手,走过去拉开门闩。
只见韩瑜站在门外,鼻头冻得有点红,手里紧紧攥着几张写得密密麻麻的稿纸,脸上带着几分期待,又有些不好意思的神情。
“快进来,外头冷。”
顾安东侧身让他进屋。
韩瑜搓着手走进来,带进一股寒气。他也没多客套,直接将手里的稿纸递到顾安东面前,语气带着点难得的腼腆和急切:
“安东,那个……我按你之前说的,试着写了点东西。就是写咱们这儿冬天的景,还有……还有一点心里的想法。我这心里没底,琢磨来琢磨去,还是得请你给看看,斧正斧正。”
顾安东接过那叠还带着韩瑜手心温度的稿纸,在煤油灯下展开。
纸张有些皱,字迹是韩瑜特有的、带着点画家洒脱风格的笔触,有些地方还有涂改的痕迹,看得出写得很用心。
“坐,我看看。”
顾安东在桌边坐下,就着昏黄却温暖的灯光,认真地读了起来。
韩瑜也没坐,就站在一旁,有点紧张地看着顾安东的表情,手指无意识地捻着棉袄的衣角。
稿子不长,前面一段描绘了雪后村庄的静谧,用了“棉被”、“云絮”这样的比喻,画面感很强,确实有他画画的底子。
后面笔锋一转,开始写冰场上的热闹,但写着写着,情绪却渐渐沉郁下来,提到了“热闹是他们的”,流露出一种身处集体欢乐中却依然感到的孤独,以及对远方、对未来的迷茫。
顾安东看得很慢,时而微微点头,时而又轻轻蹙眉。屋子里很安静,只有纸张翻动的轻微声响和炉火偶尔的噼啪。
过了好一会儿,顾安东才抬起头,看向一脸紧张的韩瑜,脸上露出一个鼓励的笑容:
“写得不错。”
韩瑜眼睛一亮,像是松了口气,又迫不及待地问:
“真的?哪儿不错?你直说,哪儿不好也直说,我受得住!”
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“前面写景这部分,很好,像你的画,有灵气,让人仿佛身临其境。后面这部分……情感很真实,我能理解。”
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他没有直接否定韩瑜的感受,而是给出了建设性的修改方向。
韩瑜听着,先是若有所思,随即猛地一拍大腿:
“对啊!我怎么就钻了牛角尖,光想着自己那点别扭情绪了!你这么一说,我就明白了!是该这么写!把个人的东西化到集体里去!”
他脸上焕发出兴奋的光彩,一把抓回稿纸,像是拿到了什么宝贝:
“我这就回去改!按你说的思路试试!”
看着韩瑜风风火火就要冲出去的背影,顾安东忍不住笑着叮嘱了一句:
“慢点,不着急,想清楚了再落笔。”
“知道啦!”
韩瑜的声音已经从院里传来,伴随着他匆匆跑远的脚步声。
顾安东摇摇头,脸上带着笑意,重新闩好门。屋内再次安静下来,但空气里似乎还残留着方才关于文字、关于创作的微小激荡。
他看了一眼桌上韩瑜遗落的一支铅笔,顺手将它收好,觉得这个夜晚,因为这一场关于稿件的交流,而变得格外充实。