第163章 这味道,简直是在犯罪!-《特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑》

  “轰!”

  那股由数十种香料在滚油中瞬间迸发出的香气,不再是简单的气味,而是一股拥有实质性冲击力的能量波!

  它如同一只无形的大手,扼住了在场所有人的喉咙,然后将最霸道、最浓郁、最勾魂的香味,硬生生灌进了每一个人的肺里!

  “我的天……”

  “这……这是什么味道?!”

  广场上,数万人仿佛被施了定身咒,所有的议论、质疑、喧哗,都在这一刻被那摧枯拉朽的香气彻底冲垮。

  前一秒还在高谈阔论的“懂王”们,此刻双眼圆瞪,喉结不受控制地上下滚动。

  此起彼伏的吞咽口水声,成了这片广场上唯一的交响乐。

  那香味太复杂,太有层次感了!先是鲜辣椒清新的辛香扑面,紧接着是大红袍花椒带来的电流般的麻香,最后,是无数香料被滚油激发出的,醇厚而霸道的复合香气。这味道,简直是在对人的嗅觉进行无差别轰炸!

  这味道,简直是在犯罪!

  直播间的弹幕,在沉寂了两秒后,彻底疯了!

  【我人在现场,我作证!我的口水已经流成河了!这味道太香了,香得我头皮发麻!】

  【我隔着屏幕都快馋哭了!我手里的泡面突然就不香了!不,它就是一坨翔!】

  【啊啊啊!主播你不是人!你这是在对我进行精神攻击!我要举报你大白天的在放毒!】

  陈元对外界的一切恍若未闻,他的表演,才刚刚进入高潮。

  他端起一旁早已备好的高汤,沿锅边缓缓注入。“滋啦——”滚油与高汤碰撞,白色的蒸汽裹挟着更加浓郁的香气冲天而起,形成了一片闻一下就能让人灵魂出窍的香气之云。

  汤底沸腾,他先将芦笋尖和蟹味菇投入锅中,仅仅几秒,便用漏勺捞出,铺在早已准备好的大碗碗底。

  紧接着,是那盘万众瞩目的M9和牛。

  陈元没有一次性将所有牛肉倒入,而是用筷子夹起一小部分,如蜻蜓点水般在沸腾的红汤中轻轻搅动。

  “三、二、一。”他心中默念。

  薄如蝉翼的牛肉片,几乎在入锅的瞬间就由鲜红变为诱人的浅粉色。顶级的雪花脂肪在高温下迅速融化,将那股独属于和牛的浓郁牛油香气,彻底释放,并与麻辣的汤底完美交融!

  哗啦。

  第一批牛肉被他迅速捞出,盖在配菜之上。紧接着是第二批、第三批……整个过程快如闪电,所有牛肉都已烫好,恰到好处地保持着最鲜嫩的状态。

  最后,他将锅中那滚烫的,闪烁着迷人光泽的红色汤汁,尽数淋在牛肉之上!

  “刺啦啦啦——”

  热油浇在肉片上,发出最后的,也是最华丽的乐章。

  一道堪称艺术品的“元味”水煮牛肉,正式完成!

  陈元将那一大碗成品端到最前方的展示台上。霎时间,所有镜头都对了过去。只见巨大的白瓷碗中,红亮的汤汁上漂浮着一层薄薄的亮油。

  每一片牛肉都均匀舒展,粉嫩的肉质若隐若现,上面挂着晶莹的汤汁。翠绿的芦笋尖和金黄的蟹味菇点缀其间,光是看着,就让人食欲爆棚。

  镜头一转,对准了早已站在台边的米娜。女孩的眼睛瞪得像铜铃,一眨不眨地盯着那碗菜,小嘴微张,晶莹的口水顺着嘴角滑落都浑然不觉,直到工作人员小声提醒,她才触电般地擦了擦嘴,小脸瞬间红透。

  陈元拿起麦克风,嘴角带着一丝玩味的笑意。“米娜,作为第一个点餐的人,你拥有第一份品尝的权利。尝尝看,然后告诉我,它和你记忆中的味道,有什么不同。”

  工作人员立刻递上一副干净的碗筷。米娜深吸一口气,像是要去做一件无比神圣的事情。在亿万目光的注视下,她紧张地夹起了一片牛肉。

  送入口中。

  米娜的表情,先是微微一愣。紧接着,她的双眼猛地睁大,瞳孔中爆发出难以置信的光彩!

  大脑,在这一刻彻底宕机!

  牙齿轻轻一碰,那顶级和牛便在口中化开,极致的嫩滑瞬间席卷了整个口腔!根本不需要咀嚼!浓郁的牛油香气和白兰地独特的果木芬芳率先爆发,紧接着,富有层次感的辣味如同潮水般一波波涌来。

  前调是鲜辣椒的清新,中调是复合香料的醇厚,后调,则是花椒带来的、让舌尖微微发麻的酥爽!汤汁的鲜美,配菜的爽脆……所有味道完美融合,形成了一场味觉的风暴!

  “唔!”

  米娜发出一声满足的呜咽。理智的弦,断了。她的大脑已经放弃了思考,只剩下进食的本能驱使着手臂。筷子快得几乎出现了残影,飞速地将碗里的牛肉、芦笋、蘑菇一一扫入口中。

  风卷残云!

  当碗里最后一片菜被消灭后,她意犹未尽地舔了舔嘴唇,做出了一个让所有人惊掉下巴的举动。她端起碗,仰起头,将那红亮的汤汁,“咕咚咕咚”地喝了个底朝天!

  一滴不剩!

  喝完,她满足地打了个嗝,脸上泛起幸福的红晕,额头上渗出细密的汗珠。

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  全场寂静。所有人都被她这堪称“吃播教科书”的反应给看呆了。

  陈元甚至还没来得及开口询问。米娜就抢先一步,激动地对着麦克风,用尽全身力气喊道:

  “太好吃了!呜呜呜……这辈子没吃过这么好吃的东西!”

  “这根本不是水煮牛肉!它超越了水煮牛肉这个名字!那个牛肉!入口即化!我从来没想过牛肉可以这么嫩!还有那个辣,它……它像是在我嘴里跳舞!一层又一层!那个汤!我以为会很油,但是一点都不腻,鲜得我差点把舌头吞下去!”

  她激动地挥舞着手臂,“这已经不是一道菜了!这是一件艺术品!是能让人感到幸福的艺术品!我给它打分?不,它不配被分数定义!如果非要打,那就是一百分!不,一万分!”

  米娜语无伦次的赞美,通过音响传遍了整个广场。

  陈元看着她那副幸福到快要晕过去的样子,会心一笑。他收回目光,望向台下那数万双已经变得狂热、充满渴望的眼睛,听着那山呼海啸般的吞咽口水声。

  他知道,开胃菜已经结束,现在,是时候让所有人,都品尝到“元味”的恐怖了。

  工作人员会意,立刻开始行动,将大锅里剩余的水煮牛肉飞快地分装成小份,准备向翘首以盼的观众们分发下去。

  人群彻底骚动起来,所有人都拼命地向前挤,想要成为下一个品尝到这神仙美味的幸运儿。

  然而,就在这片狂热之中,几道阴冷的目光在人群的角落里交汇,闪烁着不怀好意的光芒。