胡氏摘了酸木瓜下来，就看到周漾蹲在地里薅草，眼里带着几分欣慰。
“黍宝，别拔了，现在暂时不种菜了，等过段时间种大蒜的时候再来拔吧。”
周漾没回头，两只手齐上阵，这可不是什么杂草，这是凉粉草，也叫仙人草，可以拿来做凉粉的。
凉粉草是一种药食两用的植物，有凉血、消暑、清热、解毒的功能，是消暑解渴的佳品。
它叶子有点像薄荷，边缘都是锯齿，两面有小毛，上部直立，茎下部伏地。
“阿娘，你知道这是什么吗？”
周漾拿着一把凉粉草，冲着胡氏晃了晃，她笑得很是灿烂，胡氏显被晃花眼。
“还能是什么，草呗！”胡氏瞥了一眼，“这草贼能长，还不会死，地上的草给割了，底下的宿根还能过冬，来年又接着长。”
“不不不。”周漾摇摇头，“这不是草，”她龇着一口牙，“这是钱啊！”
“这些，那些！全都是！”她指了指眼前那片凉粉草，又指了指不远处那片。
心里一个劲儿哎呀哎呀的叫着，这下是真发财了呀！
这凉粉草，拿来做凉粉，加糖就是消暑饮品，加辣椒跟醋，那就是菜！一粉两吃啊！
哦对了，以后有条件还能做烧仙草！
周舟走下来，摸了摸她额头，“没发热啊，说啥胡话呢，这要是钱，我直接回家拿大马篮来背。”
大马篮，是他们这边比较大的背篓，镂空的，有半人高的样子，比寻常背的背篓要大，可以装很多东西。
“你知道哪里还有凉粉草？”听到他的话，周漾的第一反应就是，很多凉粉草。
“凉粉草？”周舟微微蹙眉。
“就是这个，这个叫凉粉草，可以做凉粉吃的。”周漾晃了晃手里的草。
“知道是知道，但，”周舟挠头，还是有点不信，“这草能做凉粉？阿娘，你听过没？”
胡氏摇摇头，又点点头，“这个草能做凉粉我不知道，但是我听你阿婆说过，她们那一辈，大饥荒，用一种树叶做过豆腐，靠它度过了饥荒，但草我确实没听过。”
“树叶还能做豆腐？”周舟惊得嘴巴张老大了，这世界咋了？草能做凉粉，树叶能做豆腐？
“能啊！”周漾蹲下身继续薅草，“我什么时候骗过你们了，这草真能做凉粉，晚点回去我给你们露一手不就知道了。”
听她这样说，周舟半信半疑的蹲下身帮着她一起薅草，他说:“若是这个草真能做凉粉，那我以后天天去割，咱们家以后岂不是就能一天吃三顿饭，顿顿吃到撑了？”
“不过，你咋知道这草可以做凉粉的？”周舟扭头看向她。
周漾面不改色道:“当然是书上看到的了，你那段时间不是病了嘛，爹跟我去的镇上，咱们不是挖药材嘛，李掌柜就送了我一本书，让我多认识一些药材，我在那上面看到的。”
“这个凉粉草，既是药，也是菜，说是药食两用的，还能清热去火啥的，反正吃不拐（坏）人。”
听到她这样说，周舟也就没怀疑了，周漾小时候在阿婆家长大，在那边学了好些本事呢，当然就包括认字，认识多少不知道，反正比他强。
表哥他们去学馆的时候，会把她带上，她从小就乖，被放在窗子外面，就坐在一个草凳子上，不吵不闹的，久而久之，也跟着学了不少东西。
“够了够了，先拔这些吧，回去做了试试味道，看看好不好吃。”
周漾看着拔出来的这些能做好几十碗了，就停下来了，得先试试水，不能浪费了。
周漾抱着她的凉粉草，胡氏拿着酸木瓜，周舟则是拎着两捆韭菜跟苤菜。
艰难穿过小路，回到大路上几人这才松了口气，“这路太难走了，来一回怕一回。”
胡氏擦了擦汗，感觉脚有点抖，“我都不想来种了，你爹说了，随便种种，种点菜也能吃几顿。”
周春成爱惜地，眼里都是地跟粪，见不得地被荒着，这块地，真就是因为背阴，种啥都不成，不然也不会只种一点菜了。
回到家，太阳已经照到院子里了，周漾他们把辣椒放在院子里，这辣椒一会儿得挑一挑。
看着个头好的，得挑出来单独晒，可以拿来留种，红过头的，有点蔫了的那种就直接晒干辣椒，水灵的就挑一些出来，一会儿拿来剁了腌藠头鲊。
“姐！饭好了没？我要饿死啦！”周漾站在天井里嚎。
“好了好了，等爹回来了就可以吃饭了。”周清从屋里出来，手里还拿着两朵菌子。
胡氏一怔，“你爹还没回来？”
周清摇摇头，“早上他把鸡圈给修了一下，然后就拿着粪篓子出门了，这会儿都还没回来。”
“不应该啊。”胡氏嘀咕了一声，“可能是遇到干活人了，一坐下跟人家摆龙门阵，摆起来就不知道时间了。”
说完又挑了把辣椒给周清，“你把这几包辣椒洗了，去园子里拔棵姜，跟酸木瓜一起剁了一会儿吃。”
“哎，”周清把菌子放回去，又拿了一个小筲箕出来，“早上你们刚出门，大丫她们就来了，给咱们送了一堆菌子，我说咱们有捡的，她们还是放下菌子就跑了，我爹昨晚不是说要给她们送几个洋芋嘛，我想着她们来都来了，就带着回去得了，结果，人一溜烟就跑没了，喊都喊不住。”
“今天你妹去挖新洋芋了，差不多可以收了，到时候挖了再给她们送一点吧。”胡氏拿了簸箕出来，把辣椒倒在里面，开始挑辣椒。
周漾洗了手，先去把草木灰泡了起来，一会儿得用，家里没有碱，就只能用草木灰水了。
泡好后，提醒周清别帮她倒了，这才拿着她的凉粉草出来洗。
先用秤提了一下，一共是两斤草，两斤，可以做两大盆了，左邻右舍一家送点，也就不剩啥了。
随后拿着大盆出来，在院子里清洗比较方便，主要是灶房有点挤。
“漾漾，要帮忙不？”周舟站在她旁边看着。
“你帮我把杂草、枯叶、黄叶那些挑出来，我来清洗。”
兄妹俩合作，速度倒也挺快，洗了五六遍，水清澈底下没沉沙便可以下锅煮了。
“姐，你锅空着没？我要用。”
“我不用了，你用吧。”周清还在剁辣椒，周漾把锅清洗了一遍，凉粉草下锅，拿了秤开始称水。
按一斤叶子六斤水的比例，倒入十二斤水，然后倒入沉淀好的草木灰水，盖上锅盖。
“好了，三哥，烧大火啊！”
“黍宝，别拔了，现在暂时不种菜了，等过段时间种大蒜的时候再来拔吧。”
周漾没回头，两只手齐上阵，这可不是什么杂草，这是凉粉草，也叫仙人草，可以拿来做凉粉的。
凉粉草是一种药食两用的植物，有凉血、消暑、清热、解毒的功能，是消暑解渴的佳品。
它叶子有点像薄荷，边缘都是锯齿，两面有小毛，上部直立，茎下部伏地。
“阿娘，你知道这是什么吗？”
周漾拿着一把凉粉草，冲着胡氏晃了晃，她笑得很是灿烂，胡氏显被晃花眼。
“还能是什么，草呗！”胡氏瞥了一眼，“这草贼能长，还不会死，地上的草给割了，底下的宿根还能过冬，来年又接着长。”
“不不不。”周漾摇摇头，“这不是草，”她龇着一口牙，“这是钱啊！”
“这些，那些！全都是！”她指了指眼前那片凉粉草，又指了指不远处那片。
心里一个劲儿哎呀哎呀的叫着，这下是真发财了呀！
这凉粉草，拿来做凉粉，加糖就是消暑饮品，加辣椒跟醋，那就是菜！一粉两吃啊！
哦对了，以后有条件还能做烧仙草！
周舟走下来，摸了摸她额头，“没发热啊，说啥胡话呢，这要是钱，我直接回家拿大马篮来背。”
大马篮，是他们这边比较大的背篓，镂空的，有半人高的样子，比寻常背的背篓要大，可以装很多东西。
“你知道哪里还有凉粉草？”听到他的话，周漾的第一反应就是，很多凉粉草。
“凉粉草？”周舟微微蹙眉。
“就是这个，这个叫凉粉草，可以做凉粉吃的。”周漾晃了晃手里的草。
“知道是知道，但，”周舟挠头，还是有点不信，“这草能做凉粉？阿娘，你听过没？”
胡氏摇摇头，又点点头，“这个草能做凉粉我不知道，但是我听你阿婆说过，她们那一辈，大饥荒，用一种树叶做过豆腐，靠它度过了饥荒，但草我确实没听过。”
“树叶还能做豆腐？”周舟惊得嘴巴张老大了，这世界咋了？草能做凉粉，树叶能做豆腐？
“能啊！”周漾蹲下身继续薅草，“我什么时候骗过你们了，这草真能做凉粉，晚点回去我给你们露一手不就知道了。”
听她这样说，周舟半信半疑的蹲下身帮着她一起薅草，他说:“若是这个草真能做凉粉，那我以后天天去割，咱们家以后岂不是就能一天吃三顿饭，顿顿吃到撑了？”
“不过，你咋知道这草可以做凉粉的？”周舟扭头看向她。
周漾面不改色道:“当然是书上看到的了，你那段时间不是病了嘛，爹跟我去的镇上，咱们不是挖药材嘛，李掌柜就送了我一本书，让我多认识一些药材，我在那上面看到的。”
“这个凉粉草，既是药，也是菜，说是药食两用的，还能清热去火啥的，反正吃不拐（坏）人。”
听到她这样说，周舟也就没怀疑了，周漾小时候在阿婆家长大，在那边学了好些本事呢，当然就包括认字，认识多少不知道，反正比他强。
表哥他们去学馆的时候，会把她带上，她从小就乖，被放在窗子外面，就坐在一个草凳子上，不吵不闹的，久而久之，也跟着学了不少东西。
“够了够了，先拔这些吧，回去做了试试味道，看看好不好吃。”
周漾看着拔出来的这些能做好几十碗了，就停下来了，得先试试水，不能浪费了。
周漾抱着她的凉粉草，胡氏拿着酸木瓜，周舟则是拎着两捆韭菜跟苤菜。
艰难穿过小路，回到大路上几人这才松了口气，“这路太难走了，来一回怕一回。”
胡氏擦了擦汗，感觉脚有点抖，“我都不想来种了，你爹说了，随便种种，种点菜也能吃几顿。”
周春成爱惜地，眼里都是地跟粪，见不得地被荒着，这块地，真就是因为背阴，种啥都不成，不然也不会只种一点菜了。
回到家，太阳已经照到院子里了，周漾他们把辣椒放在院子里，这辣椒一会儿得挑一挑。
看着个头好的，得挑出来单独晒，可以拿来留种，红过头的，有点蔫了的那种就直接晒干辣椒，水灵的就挑一些出来，一会儿拿来剁了腌藠头鲊。
“姐！饭好了没？我要饿死啦！”周漾站在天井里嚎。
“好了好了，等爹回来了就可以吃饭了。”周清从屋里出来，手里还拿着两朵菌子。
胡氏一怔，“你爹还没回来？”
周清摇摇头，“早上他把鸡圈给修了一下，然后就拿着粪篓子出门了，这会儿都还没回来。”
“不应该啊。”胡氏嘀咕了一声，“可能是遇到干活人了，一坐下跟人家摆龙门阵，摆起来就不知道时间了。”
说完又挑了把辣椒给周清，“你把这几包辣椒洗了，去园子里拔棵姜，跟酸木瓜一起剁了一会儿吃。”
“哎，”周清把菌子放回去，又拿了一个小筲箕出来，“早上你们刚出门，大丫她们就来了，给咱们送了一堆菌子，我说咱们有捡的，她们还是放下菌子就跑了，我爹昨晚不是说要给她们送几个洋芋嘛，我想着她们来都来了，就带着回去得了，结果，人一溜烟就跑没了，喊都喊不住。”
“今天你妹去挖新洋芋了，差不多可以收了，到时候挖了再给她们送一点吧。”胡氏拿了簸箕出来，把辣椒倒在里面，开始挑辣椒。
周漾洗了手，先去把草木灰泡了起来，一会儿得用，家里没有碱，就只能用草木灰水了。
泡好后，提醒周清别帮她倒了，这才拿着她的凉粉草出来洗。
先用秤提了一下，一共是两斤草，两斤，可以做两大盆了，左邻右舍一家送点，也就不剩啥了。
随后拿着大盆出来，在院子里清洗比较方便，主要是灶房有点挤。
“漾漾，要帮忙不？”周舟站在她旁边看着。
“你帮我把杂草、枯叶、黄叶那些挑出来，我来清洗。”
兄妹俩合作，速度倒也挺快，洗了五六遍，水清澈底下没沉沙便可以下锅煮了。
“姐，你锅空着没？我要用。”
“我不用了，你用吧。”周清还在剁辣椒，周漾把锅清洗了一遍，凉粉草下锅，拿了秤开始称水。
按一斤叶子六斤水的比例，倒入十二斤水，然后倒入沉淀好的草木灰水，盖上锅盖。
“好了，三哥，烧大火啊！”