车间主任赵立为这时候开口了:“李师傅,要不咱们先尝尝?总得知道差距在哪儿,才知道怎么改,对不对?”
他是个实在人,觉得苏厂长说得有道理。
李师傅还站着,脸涨得通红,手指着那些汽水瓶,还想说什么。
苏敏之走过去,跟他说:“李师傅,您先坐下,咱们尝了再说。您在这行干了这么多年,经验最丰富,等会儿还得您给大家讲讲,这配方要是改,该从哪儿入手。”
这话说得既给了台阶,又表明了态度。李师傅愣了一下,慢慢地坐了下来,但脸上的表情还是很不情愿。
刘小勇是第一个开口的。他端着杯子,又喝了一口北冰洋,咂吧咂吧嘴,眉头皱了皱,然后又拿起霞光汽水喝了一口。
两相对比之下,他的表情变得有些微妙。
“我尝着,”他放下杯子,用手背擦了擦嘴,“人家的汽水,更有劲儿。就是那种……咕噜咕噜的感觉,特别冲,喝下去嗓子眼儿都麻麻的。咱们的,感觉有点软。”
他说完,有些不好意思地看了李师傅一眼,怕自己说得太直白伤了老师傅的心。
李师傅果然哼了一声,把手里的杯子往桌上一放,发出“咚”的一声闷响。
“更有劲儿?那是因为人家的二氧化碳含量更足,气压打得高。咱们厂的充气设备是七十年代的,都多少年了?那机器老得不行,压力上不去,你让我怎么办?”
他说得理直气壮,语气里带着几分委屈和不满,“我一个搞配方的,设备的事儿我管不了啊。”
崔厂长听了,推了推眼镜,拿起那瓶正广和汽水,又仔细喝了一小口,在嘴里含了一会儿才咽下去。
他琢磨了半天,才开口:“我尝着,这一瓶……”他看了看标签,“这个牌子的汽水,感觉桔子的味道更足一些,更自然。咱们的喝着,总觉得有点……有点假。”
最后那个“假”字,他说得很轻,但在场的人都听到了。
李师傅立刻接话,语气里带着一丝激动:“那是因为人家用的香精是进口的,德国的、法国的,一公斤好几百块!咱买不起啊!”
他越说越激动,“咱们现在用的是上海香精厂的国产香精,质量是差一些,但便宜啊。你们算算账,进口香精得多少钱?咱们现在连工资都快发不出了,哪来的钱买进口货?”
办公室里一时安静下来。李师傅说的也是实话,大家都知道厂里的经济状况。
苏敏之没有马上接话,她的目光转向了一直没怎么说话的田小梅。
这个年轻的女孩子坐在最边上,一直低着头,小口小口地品着各种汽水,时而皱眉,时而点头,看起来很认真。
“小田,”苏敏之的声音温和而带着鼓励,“你是我们这里面最年轻的,也是咱们最重要的目标消费群体。你觉得咱们的汽水,跟人家的比,最大的差别在哪里?”
田小梅猛地抬起头,显然没想到苏厂长会点名问她。她的脸一下子红了,眼睛不安地瞟向李师傅,欲言又止。
“没事,你就说实话,”苏敏之笑着说,“今天就是来找问题的,说错了也没关系。”
田小梅抿了抿嘴唇,又看了一眼李师傅,最后还是鼓起勇气说:“太甜了。”
声音很轻,但字字清晰。
李师傅的眉头立刻皱了起来,他摆摆手说:“年轻人都爱喝甜的,当年定这个配方的时候,就是按照大众口味来的。甜一点,大家才爱喝。”
田小梅听了,反而来了勇气。
她把几个杯子排成一排,指着说:“李师傅,您看,这几瓶汽水,喝起来味道都是甜的,我也
他是个实在人,觉得苏厂长说得有道理。
李师傅还站着,脸涨得通红,手指着那些汽水瓶,还想说什么。
苏敏之走过去,跟他说:“李师傅,您先坐下,咱们尝了再说。您在这行干了这么多年,经验最丰富,等会儿还得您给大家讲讲,这配方要是改,该从哪儿入手。”
这话说得既给了台阶,又表明了态度。李师傅愣了一下,慢慢地坐了下来,但脸上的表情还是很不情愿。
刘小勇是第一个开口的。他端着杯子,又喝了一口北冰洋,咂吧咂吧嘴,眉头皱了皱,然后又拿起霞光汽水喝了一口。
两相对比之下,他的表情变得有些微妙。
“我尝着,”他放下杯子,用手背擦了擦嘴,“人家的汽水,更有劲儿。就是那种……咕噜咕噜的感觉,特别冲,喝下去嗓子眼儿都麻麻的。咱们的,感觉有点软。”
他说完,有些不好意思地看了李师傅一眼,怕自己说得太直白伤了老师傅的心。
李师傅果然哼了一声,把手里的杯子往桌上一放,发出“咚”的一声闷响。
“更有劲儿?那是因为人家的二氧化碳含量更足,气压打得高。咱们厂的充气设备是七十年代的,都多少年了?那机器老得不行,压力上不去,你让我怎么办?”
他说得理直气壮,语气里带着几分委屈和不满,“我一个搞配方的,设备的事儿我管不了啊。”
崔厂长听了,推了推眼镜,拿起那瓶正广和汽水,又仔细喝了一小口,在嘴里含了一会儿才咽下去。
他琢磨了半天,才开口:“我尝着,这一瓶……”他看了看标签,“这个牌子的汽水,感觉桔子的味道更足一些,更自然。咱们的喝着,总觉得有点……有点假。”
最后那个“假”字,他说得很轻,但在场的人都听到了。
李师傅立刻接话,语气里带着一丝激动:“那是因为人家用的香精是进口的,德国的、法国的,一公斤好几百块!咱买不起啊!”
他越说越激动,“咱们现在用的是上海香精厂的国产香精,质量是差一些,但便宜啊。你们算算账,进口香精得多少钱?咱们现在连工资都快发不出了,哪来的钱买进口货?”
办公室里一时安静下来。李师傅说的也是实话,大家都知道厂里的经济状况。
苏敏之没有马上接话,她的目光转向了一直没怎么说话的田小梅。
这个年轻的女孩子坐在最边上,一直低着头,小口小口地品着各种汽水,时而皱眉,时而点头,看起来很认真。
“小田,”苏敏之的声音温和而带着鼓励,“你是我们这里面最年轻的,也是咱们最重要的目标消费群体。你觉得咱们的汽水,跟人家的比,最大的差别在哪里?”
田小梅猛地抬起头,显然没想到苏厂长会点名问她。她的脸一下子红了,眼睛不安地瞟向李师傅,欲言又止。
“没事,你就说实话,”苏敏之笑着说,“今天就是来找问题的,说错了也没关系。”
田小梅抿了抿嘴唇,又看了一眼李师傅,最后还是鼓起勇气说:“太甜了。”
声音很轻,但字字清晰。
李师傅的眉头立刻皱了起来,他摆摆手说:“年轻人都爱喝甜的,当年定这个配方的时候,就是按照大众口味来的。甜一点,大家才爱喝。”
田小梅听了,反而来了勇气。
她把几个杯子排成一排,指着说:“李师傅,您看,这几瓶汽水,喝起来味道都是甜的,我也