第30章 烟火人间-《都市扎纸店》

  第三十章 烟火人间

  第二天早上七点五十分,王铁柱就背着个鼓鼓囊囊的破旧双肩包,气喘吁吁地出现在了扎纸店门口。他显然精心收拾过,换了件相对干净的T恤,头发也用水抹过,只是那双小眼睛里还残留着对昨晚“净化”过程的一丝惊惧,以及对新工作的忐忑与期待。

  张清玄刚打开店门,正拿着块抹布,有一下没一下地擦拭着柜台——这是他每日的必修课,与其说是爱干净,不如说是对这片唯一属于自己领土的仪式性维护。

  “老……老板,早上好!”王铁柱连忙立正,声音洪亮得有些突兀。

  张清玄透过墨镜瞥了他一眼,没说话,只是将手里的抹布扔了过去。“先把店里所有能擦的地方擦一遍,死角也不能放过。工具在后面杂物间,自己找。”

  “哎!好嘞!”王铁柱接过抹布,如同接了圣旨,屁颠屁颠地钻进了杂物间。不一会儿,里面就传来他翻找东西和哼哧哼哧打扫的动静。

  张清玄则重新坐回柜台后,拿出那本至关重要的账本,开始规划今日的“科研经费”使用——主要是那几支老山参的消耗计划。他正琢磨着是切0.3克还是0.35克既能保证效果又不至于浪费时,鼻子忽然动了动。

  一股……极其诱人的食物香气,从杂物间的方向飘了出来。不是街边早点摊那种混合的油烟味,而是一种纯粹的面食与肉馅经过恰到好处蒸制后散发出的、令人食指大动的醇厚鲜香。

  他抬起头,看到王铁柱正端着一个不大的不锈钢饭盒,小心翼翼地走过来,脸上带着几分献宝似的得意。

  “老板,您……您吃早饭了吗?”王铁柱将饭盒放在柜台上,打开盖子。里面是几个白白胖胖、皮薄馅大、还冒着热气的包子。“我……我早上起来自己包的,猪肉大葱馅儿,您尝尝?绝对干净卫生!”

  张清玄的目光落在包子上。外形饱满,褶子均匀,面皮散发着自然发酵的光泽,一看就是手工制作,火候掌握得极好。他确实还没吃早饭,往常都是去王嫂那里解决,或者干脆省了。闻着这香气,他感觉体内那点星火似乎都活跃了一点点。

  但他脸上没有任何表情,只是淡淡地问:“材料钱谁出的?”

  王铁柱一愣,随即反应过来,连忙摆手:“我出的!我出的!老板,这是我的一点心意,感谢您给我这份工作,还帮我解决了那么大个麻烦!不要钱!”

  听到“不要钱”三个字,张清玄才微微颔首,算是接受了这份“贡品”。他拿起一个包子,咬了一口。面皮松软有嚼劲,肉馅鲜嫩多汁,咸淡适中,葱香恰到好处地激发了肉香而不喧宾夺主。比他吃过的任何一家早点摊的包子都要好吃。

  “还行。”他给出了一个极其吝啬的评价,但进食的速度却不慢。

  王铁柱听到这评价,却如同得了大奖,圆脸上笑开了花:“您