旁边的老师傅也感叹道：“何止是鱼子酱。”
“你看他用的那些香料和橄榄油，哪一样是凡品？”
“就他这个搞法，一道菜的成本，都快赶上我们一个月的工资了。”
大家议论纷纷，但看向陈念的眼神里。
除了震惊，更多的是敬佩。
也只有这样不计成本的投入和对美食极致的追求。
才能做出征服所有食客的美味。
就在这时，一股难以言喻的奇特香味从陈念的料理台飘散开来。
那香味浓郁而又温柔，既有鱼子酱的醇厚鲜美。
又混合了香料的异域风情和橄榄油的清新果香。
香味顺着后厨的门缝飘了出去。
瞬间就勾住了走廊里几个女员工的魂。
这几个姑娘是KtV的服务员，刚送走一批客人，正准备去休息室歇歇脚。
“哇，什么味道啊，也太香了吧！”
一个扎着马尾的姑娘停下脚步，使劲地嗅了嗅鼻子。
“好像是从后厨传来的，难道陈老板又在研究新菜了？”
另一个圆脸姑娘猜测道。
她们都知道，KtV里最好吃的菜，永远是陈老板亲手做的那几道。
几人按捺不住好奇心，偷偷摸摸地凑到后厨门口，从门上的小玻璃窗往里瞧。
一个相熟的帮厨恰好看到她们，便笑着走了过来。
“你们几个，鬼鬼祟祟地在看什么呢？”
马尾姑娘立刻拉住帮厨的胳膊，急切地问：
“李哥，你们在做什么好吃的啊？香得我们路都走不动了。”
被叫做李哥的帮厨脸上露出得意的神色。
“算你们鼻子灵。”
他压低了声音，神秘兮兮地说：
“老板在弄一道硬菜，用的是今天刚到的达氏鳇鱼子酱！”
为了显示自己的见多识广。
他还特意把刚才听到的信息复述了一遍。
“不光是鱼子酱，配料也都是顶级的。”
“什么珍稀香料，顶级橄榄油，听都没听过！”
姑娘们一听，眼睛顿时亮得像灯泡一样。
“天哪，达氏鳇鱼子酱！”
“那不是传说中世界上最贵的食材吗？”
“李哥李哥，那……那等会儿有没有边角料什么的，能让我们也开开眼，尝尝鲜啊？”
姑娘们满脸期待地看着他，连那个帮厨自己都有些心动了。
“这个我可说不准。”
他挠了挠头。
“得看老板的意思，不过我可以帮你们留意着点。”
得到这个模糊的许诺，姑娘们已经心满意足。
这个消息像长了翅膀一样，迅速在KtV的员工之间传开了。
从服务员到保洁阿姨，再到保安。
所有人都在讨论老板用天价食材制作的新菜。
大家最关心的，就是那神秘的酱汁到底是什么味道。
以及自己有没有机会能分到一小口边角料。
员工们的议论声不大，但还是传到了一些客人的耳朵里。
一位正在走廊上打电话的客人在挂断电话后。
正好听到旁边两个服务员在兴奋地讨论鱼子酱。
他拦住其中一个服务员，皱着眉头问道：
“你们刚才在说什么鱼子酱？”
服务员见是客人，连忙恭敬地回答：
“先生您好，是我们老板正在后厨亲手研发一道新的鱼子酱料理。”
这位客人一听，脸上露出了几分不屑。
“鱼子酱？在KtV里吃鱼子酱？”
他轻哼了一声。
“可别是什么不入流的货色，要是处理不好，搞得一股子腥臭味，那可就倒胃口了。”
KtV的经理方廷昊也听到了风声。
他急匆匆地赶到后厨，一进门就看到了那奢华的料理场面。
他快步走到陈念身边，把他拉到一旁，压低声音，满脸担忧地问：
“老板，你这次玩得有点大了吧？”
“我刚才听说了，就你用的这些材料，成本高得吓人。”
“这道菜你打算卖多少钱一份？”
陈念正在用小火慢煎搭配的雪花和牛，头也不抬地回答：“不多。”
“一份，就卖八万块钱。”
“什么？！”
方廷昊的声音瞬间拔高了八度，他以为自己听错了。
“八万？！老板你是不是疯了？”
“谁会花八万块在KtV里吃一道菜？”
他觉得陈念这次实在是太冒险了，这根本不符合商业逻辑。
陈念关掉火，将煎好的和牛放到一旁。
这才转过身，平静地看着自己的合伙人。
“方叔，你先别激动，听我跟你说。”
“你信我，来我们这里的客人，他们缺的不是钱。”
“缺的是新鲜感，是能让他们在朋友面前炫耀的谈资。”
陈念的眼神里充满了自信。
“你想想，当他们在别的地方还在喝拉菲、开黑桃A的时候。”
“我们这里的客人已经能吃到用顶级达氏鳇鱼子酱现做的料理了。”
“这是一种什么样的体验？”
他拍了拍方廷昊的肩膀，继续解释道：
“他们有强大的消费能力，更有无法抑制的好奇心。”
“只要我们的东西足够好，足够稀有，足够有噱头，价格就不是问题。”
“反而会成为他们追捧的理由。”
方廷昊被陈念说得一愣一愣的。
他虽然还是觉得八万块一份的价格太过夸张。
但陈念过往的每一次商业决策，最后都证明是正确的。
他犹豫了半天，最终还是选择相信陈念的判断。
“行吧，你才是老板，这里你说了算。”
方廷含叹了口气，妥协道。
“我这就去让技术部的人，把这道菜更新到电子菜单上。”
随着方廷昊的一声令下。
巨星商务KtV所有包厢里的点餐平板上，都悄无声息地多出了一道新菜。
起初，并没有人注意到这个变化。
直到一个包厢里，有个客人无聊地翻着菜单，想看看有没有什么新的酒水。
突然，他的手指停住了。
“哎，你们快看，这是什么新菜？”
他指着屏幕，惊讶地喊了出来。
他的朋友们纷纷凑过头来。
只见菜单的“主厨推荐”一栏，最顶端的位置。
出现了一道名为“达氏鳇鱼子酱料理”的菜品。
光看名字和图片，就觉得奢华无比。
“达氏鳇鱼子酱……这可是好东西啊。”
有人识货，忍不住赞叹道。
可当他的目光移到菜品的价格上时。
赞叹声戛然而止，变成了倒吸一口凉气的声音。
“我……我是不是眼花了？”
“你们帮我看看，这后面到底有几个零？”
“你看他用的那些香料和橄榄油，哪一样是凡品？”
“就他这个搞法，一道菜的成本，都快赶上我们一个月的工资了。”
大家议论纷纷，但看向陈念的眼神里。
除了震惊，更多的是敬佩。
也只有这样不计成本的投入和对美食极致的追求。
才能做出征服所有食客的美味。
就在这时，一股难以言喻的奇特香味从陈念的料理台飘散开来。
那香味浓郁而又温柔，既有鱼子酱的醇厚鲜美。
又混合了香料的异域风情和橄榄油的清新果香。
香味顺着后厨的门缝飘了出去。
瞬间就勾住了走廊里几个女员工的魂。
这几个姑娘是KtV的服务员，刚送走一批客人，正准备去休息室歇歇脚。
“哇，什么味道啊，也太香了吧！”
一个扎着马尾的姑娘停下脚步，使劲地嗅了嗅鼻子。
“好像是从后厨传来的，难道陈老板又在研究新菜了？”
另一个圆脸姑娘猜测道。
她们都知道，KtV里最好吃的菜，永远是陈老板亲手做的那几道。
几人按捺不住好奇心，偷偷摸摸地凑到后厨门口，从门上的小玻璃窗往里瞧。
一个相熟的帮厨恰好看到她们，便笑着走了过来。
“你们几个，鬼鬼祟祟地在看什么呢？”
马尾姑娘立刻拉住帮厨的胳膊，急切地问：
“李哥，你们在做什么好吃的啊？香得我们路都走不动了。”
被叫做李哥的帮厨脸上露出得意的神色。
“算你们鼻子灵。”
他压低了声音，神秘兮兮地说：
“老板在弄一道硬菜，用的是今天刚到的达氏鳇鱼子酱！”
为了显示自己的见多识广。
他还特意把刚才听到的信息复述了一遍。
“不光是鱼子酱，配料也都是顶级的。”
“什么珍稀香料，顶级橄榄油，听都没听过！”
姑娘们一听，眼睛顿时亮得像灯泡一样。
“天哪，达氏鳇鱼子酱！”
“那不是传说中世界上最贵的食材吗？”
“李哥李哥，那……那等会儿有没有边角料什么的，能让我们也开开眼，尝尝鲜啊？”
姑娘们满脸期待地看着他，连那个帮厨自己都有些心动了。
“这个我可说不准。”
他挠了挠头。
“得看老板的意思，不过我可以帮你们留意着点。”
得到这个模糊的许诺，姑娘们已经心满意足。
这个消息像长了翅膀一样，迅速在KtV的员工之间传开了。
从服务员到保洁阿姨，再到保安。
所有人都在讨论老板用天价食材制作的新菜。
大家最关心的，就是那神秘的酱汁到底是什么味道。
以及自己有没有机会能分到一小口边角料。
员工们的议论声不大，但还是传到了一些客人的耳朵里。
一位正在走廊上打电话的客人在挂断电话后。
正好听到旁边两个服务员在兴奋地讨论鱼子酱。
他拦住其中一个服务员，皱着眉头问道：
“你们刚才在说什么鱼子酱？”
服务员见是客人，连忙恭敬地回答：
“先生您好，是我们老板正在后厨亲手研发一道新的鱼子酱料理。”
这位客人一听，脸上露出了几分不屑。
“鱼子酱？在KtV里吃鱼子酱？”
他轻哼了一声。
“可别是什么不入流的货色，要是处理不好，搞得一股子腥臭味，那可就倒胃口了。”
KtV的经理方廷昊也听到了风声。
他急匆匆地赶到后厨，一进门就看到了那奢华的料理场面。
他快步走到陈念身边，把他拉到一旁，压低声音，满脸担忧地问：
“老板，你这次玩得有点大了吧？”
“我刚才听说了，就你用的这些材料，成本高得吓人。”
“这道菜你打算卖多少钱一份？”
陈念正在用小火慢煎搭配的雪花和牛，头也不抬地回答：“不多。”
“一份，就卖八万块钱。”
“什么？！”
方廷昊的声音瞬间拔高了八度，他以为自己听错了。
“八万？！老板你是不是疯了？”
“谁会花八万块在KtV里吃一道菜？”
他觉得陈念这次实在是太冒险了，这根本不符合商业逻辑。
陈念关掉火，将煎好的和牛放到一旁。
这才转过身，平静地看着自己的合伙人。
“方叔，你先别激动，听我跟你说。”
“你信我，来我们这里的客人，他们缺的不是钱。”
“缺的是新鲜感，是能让他们在朋友面前炫耀的谈资。”
陈念的眼神里充满了自信。
“你想想，当他们在别的地方还在喝拉菲、开黑桃A的时候。”
“我们这里的客人已经能吃到用顶级达氏鳇鱼子酱现做的料理了。”
“这是一种什么样的体验？”
他拍了拍方廷昊的肩膀，继续解释道：
“他们有强大的消费能力，更有无法抑制的好奇心。”
“只要我们的东西足够好，足够稀有，足够有噱头，价格就不是问题。”
“反而会成为他们追捧的理由。”
方廷昊被陈念说得一愣一愣的。
他虽然还是觉得八万块一份的价格太过夸张。
但陈念过往的每一次商业决策，最后都证明是正确的。
他犹豫了半天，最终还是选择相信陈念的判断。
“行吧，你才是老板，这里你说了算。”
方廷含叹了口气，妥协道。
“我这就去让技术部的人，把这道菜更新到电子菜单上。”
随着方廷昊的一声令下。
巨星商务KtV所有包厢里的点餐平板上，都悄无声息地多出了一道新菜。
起初，并没有人注意到这个变化。
直到一个包厢里，有个客人无聊地翻着菜单，想看看有没有什么新的酒水。
突然，他的手指停住了。
“哎，你们快看，这是什么新菜？”
他指着屏幕，惊讶地喊了出来。
他的朋友们纷纷凑过头来。
只见菜单的“主厨推荐”一栏，最顶端的位置。
出现了一道名为“达氏鳇鱼子酱料理”的菜品。
光看名字和图片，就觉得奢华无比。
“达氏鳇鱼子酱……这可是好东西啊。”
有人识货，忍不住赞叹道。
可当他的目光移到菜品的价格上时。
赞叹声戛然而止，变成了倒吸一口凉气的声音。
“我……我是不是眼花了？”
“你们帮我看看，这后面到底有几个零？”