第452章 疯了!他把百亿配方免费公开了!-《敢用预制菜?我直播溯源中央厨房》

  “东风已到。”

  “陈先生,看我们的了。”

  电话挂断。

  陈品将手机扔回茶几,重新陷进沙发里,闭上了眼睛,仿佛刚才那通决定了一个百亿帝国未来走向的电话,只是订了一份外卖。

  【凡人!你疯了?!】

  脑海里,小馋猫的声音炸了毛,

  【那可是本神……本神知识库里优化过的配方!你就这么把它扔出去给那些蝼蚁白看?!这是对美食法则的亵渎!你这是在败家!你知不知道!】

  “淡定,淡定。”

  陈品在心里懒洋洋地回道,

  “格局打开。这不叫败家,这叫‘布道’。把咱们的‘福音’传遍世界,以后所有做中餐的,都得按咱们的标准来。到时候,你还怕没好东西吃?”

  【哼!歪理邪说!本神要跟你绝交三分钟!】

  小馋猫气鼓鼓地没了声音。

  ……

  第二天上午,十点整。

  就在全网还在为“品一口荣登国家专家名单”而狂欢,为屃贝和东瀛资本的惨败而弹冠相庆时。

  一记比昨天国家发文更响、更狠、更离谱的“王炸”,被扔进了舆论场。

  老乡鸡集团,联合国内最大的互联网科技公司——企鹅集团,共同召开了一场线上新闻发布会。

  发布会的主题,只有一行字。

  《老乡鸡&企鹅IMA:开启中式餐饮标准化开源时代》

  当束从轩和企鹅某位副总裁共同站上发布台时,所有观看直播的媒体记者和网友,都还处于一种懵圈的状态。

  开源?开什么源?开你们的养鸡场源代码吗?

  直到束从轩亲自开口。

  “从今天起,老乡鸡集团,将通过企鹅IMA平台的‘知识号’功能,面向全社会,永久、免费、无差别地开源我们旗下100余道核心菜品的官方标准化操作手册(SOP)!”

  【我……我没听错吧?开源菜谱?老乡鸡要把怎么做菜的方法免费教给所有人?!】

  【疯了!这个世界彻底疯了!我活了三十年,第一次见到开饭店的教别人怎么开饭店的!】

  【这他妈是什么操作?我看不懂,但我大受震撼!】

  发布会上,巨大的屏幕开始滚动展示。

  《肥西老母鸡汤(升级版)》官方SOP:

  【核心模块一:原料溯源】

  主料:肥西老母鸡(180天生长期),净膛后重量1.2kg-1.4kg,供应商:老乡鸡生态农业有限公司。

  辅料:金华火腿(中方,年份24个月),50g,推荐品牌:金字、雪龙。

  辅料:东北干香菇(直径3-5c,3朵,推荐产地:长白山林区。

  调味料:中盐深井盐,5g。

  ……

  【核心模块二:工艺参数】

  预处理:鸡块焯水,水温85℃,时长3分钟。

  炖煮:采用高压隔水炖盅,温度115℃,恒压炖煮90分钟。

  撇沫:炖煮结束后,静置5分钟,手动撇去上层80%浮油。

  家庭厨房优化建议:可使用普通高压锅,上汽后转小火压45分钟,关火后自然泄压。

  ……

  【核心模块三:安全指标】

  核心指标:大肠杆菌不得检出。(注:比你家烧开的自来水都干净)

  ……

  从招牌鸡汤,到农家小炒肉,再到梅菜扣肉、剁椒鱼头……

  一百多道菜。

  每一道菜的原料配比、推荐品牌、供应商信息、烹饪的温度和时间、甚至精确到秒的流程,全都一清二楚,毫无保留!

  用户不仅可以在企鹅IMA的知识库里免费查阅和下载。甚至还能直接用语音对AI助手说:“教我做老乡鸡的农家小炒肉,把步骤一步步发到我手机上。”

  这已经不是“摊牌”了。

  这是把自己的武功秘籍,复印了一亿份,站在大街上免费发!

  这一刻,整个华夏的餐饮行业,陷入了死一般的寂静。

  所有连锁餐饮品牌的老板,所有食品供应链的巨头,所有标榜自己“秘制配方”、“独家工艺”的大厨……他们看着屏幕上那一行行精确到克、精确到秒的数据,遍体生寒。

  完了。全完了。

  老乡鸡这一招,不是在跟他们竞争。是在要他们的命!

  当你的竞争对手,把价值连城的“独门秘方”当成免费的宣传单满世界发的时候,你还怎么跟人家玩?

  你还怎么好意思跟加盟商吹嘘你的配方价值百万?

  你还怎么好意思跟消费者说你的汤是“耗时八小时的匠心之作”?

  这一刻,无数餐饮老板,看着自家锁在保险柜里的“秘方”,感觉那就像一叠废纸。

  老乡鸡,用一种所有人都无法理解、无法模仿的自杀式攻击,杀死了比赛。

  不。

  它杀死了整个赛道。

  然后,它自己,变成了赛道本身。

  互联网上,早已是一片山呼海啸。

  【杀疯了!老乡鸡这是把所有同行的底裤都给扒了,还扔在地上踩了两脚!】

  【我宣布,从今天起,所有不敢公开自己菜谱的连锁餐厅,都是骗子!都是流氓!都是对老乡鸡的拙劣模仿!】

  【这才是真正的格局!不像某个卖“馒头宾利”的,只会PUA消费者!我有个问题……这个主意,到底是谁想出来的?这人的脑子是什么结构?这是阳谋啊!赤裸裸的阳谋!你知道他在杀你,但你毫无办法,甚至还得夸他杀得好!】

  【还能是谁?你们忘了昨天那封信的落款了吗?忘了那个出现在国家红头文件上的名字了吗?】

  【首席差评官……陈品(品一口)……】

  【我的妈呀……我终于明白了。从三色标签,到后厨直播,再到今天的菜谱开源……这是一套组合拳!这是一场早就策划好的、天衣无缝的连环计!品神,他不是在当差评官,他是在给整个餐饮行业,重新立规矩!】

  【贾国龙:我只是想搞臭一个网红。品一口:不,你想多了,我只是顺手,帮你把整个行业整顿了一下。】

  这一刻,再也没有人质疑陈品的地位。“品神”二字,被赋予了前所未有的、近乎神话的色彩。

  ……

  绵州,品一口工作室。

  钱飞激动地在会议室里来回踱步,手舞足蹈,语无伦次。

  “赢了!品哥!我们赢麻了!我刚看了一眼,老乡鸡的股价今天开盘直接涨停!屃贝的股票已经跌成ST,市值蒸发55%!贾国龙估计已经在天台排队等着摇号了!哈哈哈哈!”

  林晚抱着一台相机,嘿嘿傻笑,嘴里念叨着:

  “这下可以换最新的电影镜头了……拍出来的品哥肯定更帅!”

  苏小可则默默地把那些攻击陈品的媒体链接,一个个整理进名为“死亡笔记”的文件夹,眼神里闪烁着“秋后算账”的冰冷光芒,手指在键盘上敲得噼啪作响:

  “搞定!这些媒体的黑历史和背后资本关系图,已经匿名发给各大V了。等着被全网处刑吧!”

  陈品靠在沙发上,平静地看着他们。

  “老周。”他忽然开口。

  一直沉默不语的周斌抬起头。

  “那些东瀛媒体的报道,还在吗?”

  “在。”

  周斌点头,脸色凝重,

  “非但没删,反而变本加厉,开始攻击我们国家的产业政策,说这是‘非市场化行为’,是在‘用行政力量绞杀自由经济’。”

  “很好。”

  陈品坐直了身体,脸上露出了那种熟悉的、和善的笑容。

  “他们不是