第4章 厨艺比拼-《四合院:从灶台走到人生巅峰》

  陈金水家并不大,但收拾的干净整洁,处处透露着温馨。

  “柱子来了,快进来坐!”

  师娘苏秀秀是个面容和善的中年妇女,人如其名,能看出来一股子大家闺秀的气质。

  她热情的将何雨柱迎进屋子里,双手捧着一杯水递到何雨柱手中:“自打你进了鸿宾楼,你师父可没少在家念叨你。冻坏了吧?快喝杯热水暖暖身子!”

  何雨柱感受着手中的温度,心中很是感慨。

  师父的大儿子在读高中,成绩不错,前途不可限量。

  二儿子陈青松和自己年龄相仿,在丰泽园当厨子,听说已经是二灶师傅!

  看着师娘将一块热毛巾递给陈金水露出满脸心疼的神情。

  何雨柱想起前世自己过的日子。

  又是一声长叹。

  前世秦淮茹哪怕在自己还能挣钱时,也未曾让自己享受过这样的待遇。

  “柱子,你坐会儿,我去炒两个菜,等青松下班。咱们待会边吃边说。”

  “你也好好想想,你爹最近有哪些反常的地方!”

  陈金水脱下外套换上专门做饭的大衣,就要去拿围裙。

  何雨柱连忙起身。

  “师父,今天这顿饭,要不就让我来做吧!”

  两世为人,酸甜苦辣,个中滋味都已尝了个遍。

  俗话说,清官难断家务事。

  像何大清抛家弃子这种事。

  大院里,易中海,贾张氏等人都是想着如何从中获利。

  其余人躲都来不及。

  像陈金水这样肯真心实意帮助他的,世间罕有!

  这份恩情,他何雨柱必须接着!

  也必须有所回应!

  陈金水大手一挥,围裙已然拿在手中。

  “进门就是客,哪有让客人下厨的道理?”

  “师父……我就想让你和师娘尝尝我的手艺,看我这段时间,有没有长进!”

  何雨柱满脸坚持。

  就在两人推辞时,院门吱呀一声响了,一个与何雨柱年龄相仿,身材壮硕的年轻人走进屋内!

  “爹,娘,我回来了!”

  进屋之人正是陈金水的小儿子,陈青松!

  苏秀秀眼前一亮,凑到丈夫耳边低声说道:

  “当家的,要不就让柱子试试。你不是总想找个机会缓和一下青松和柱子之间的关系吗?”

  陈金水眼前一亮,对着夫人投去一个夸赞的眼神。

  “青松啊,今天柱子来了!你们年龄相仿,柱子说要去做饭,你也跟着去。”

  “你们师兄弟俩比试比试,每人各炒三个菜,不准重复!”

  陈青松闻言,眼睛里闪过一丝复杂的神色。

  他明白父亲的苦心,是想借自己的手敲打何雨柱。

  可他心里对何雨柱是有怨气的。

  他觉得父亲对何雨柱太好了,有些方面甚至让他这个当儿子的感到嫉妒。

  而恃才傲物的何雨柱让他觉得配不上父亲的这份好。

  两人一前一后进了厨房。

  陈青松抱着胳膊,语气平淡:

  “何师兄,你先选食材吧!”

  案板上摆着不少东西,一块五花肉,一条鲤鱼,几个鸡蛋,还有白菜,土豆,豆腐等!

  何雨柱也没再和陈青松拉扯,伸手拿起一颗大白菜!

  陈青松见状,眉头紧皱!

  何雨柱居然这么明目张胆的让自己?

  要知道,他现在可是丰泽园的二灶师父!

  何雨柱还是个切墩的!

  要知道,在这个节衣缩食的年头,大家肚子里都缺油水。

  肉菜好做,味道重,很容易获得食客的认可!

  反倒是普普通通的青菜,最见真功夫,想要出彩,难上加难!

  何雨柱这样做,是在藐视自己。

  陈青松顿时想起父亲对何雨柱“恃才傲物”的评价。

  “好,既然你看不起我,那我就让你见识见识,什么才是真正的天才!”

  陈青松心中憋着一口气,决定做三道硬菜:

  “红烧鲤鱼,锅包肉,芙蓉鸡蛋!”

  他暗自决定要让何雨柱为自己的狂妄付出代价。

  说干就干,陈青松开始杀鱼,切肉,动作麻利,有条不紊!

  熟悉着厨房调料摆放位置的何雨柱将一切都看在眼里。

  两世为人,若拿真本事与陈青松比较,那是欺负小孩。

  对陈青松的职业生涯发展并不大好。

  这是何雨柱选择青菜的原因。

  等陈青松肉片都切好了,何雨柱还在慢条斯理的摘着白菜叶子。

  陈青松瞥了一眼,心中冷哼,只觉得自己被小瞧了。

  少年人的情绪总是写在脸上。

  何雨柱知道被误解了,

  却也没有解释。

  他拿起菜刀,站到砧板前。

  “咚咚咚咚咚咚……”

  一阵急促却富有韵律的声音响起。

  陈青松转头去看,瞳孔一缩,手中的鱼肉差点从盘子里撒了出去。

  只见何雨柱手腕翻飞,那熟悉的菜刀在其手中仿佛有了生命。刀光闪烁间只留下一片残影。

  案板上的白菜梗正在变成粗细均匀,薄如蝉翼的细丝!

  这刀工…………行云流水,炉火纯青!

  “这真是那个“恃才傲物的何雨柱吗?”