第48章 野外烧烤-《穿成农夫,从神箭手到大楚国公》

  天黑以后,两人返回营地。

  周阳让士兵开始生火,他则是先去处理一只野鸡,然后用盐水泡着去腥。

  这野外鸡肉焯水就算了,用盐水去腥吧。

  项邦他们没一会后也都回来了。

  看项邦一脸兴奋的表情,就知道他们三人收获不少。

  “周阳,表弟,你们狩猎怎么样啊,看看我们谁狩猎的多啊!

  我们这次狩猎了三只野兔,四只野鸡,还有一只野鸟呢!你们的呢?”

  项邦哈哈笑着说道。

  “呵呵,你们狩猎的不少啊,我们狩猎数量没有你们的多。”周阳笑着说道。

  “哈哈,那岂不是我们就赢了。”

  “哈哈哈,那可不一定哦,有时候不能光看数量,还要看重量。”

  “重量?你们狩猎到什么大型动物了吗?”项邦则是扭头看向了自己的小妹。

  项灵芸指了指旁边的士兵,项邦跑过去一看,原来几名士兵正在宰杀一条野猪。

  这头野猪并不大,估计有一百多斤,看样子,还没有成年。

  但是毕竟是狩猎一头野猪,光这头野猪,够二十多人吃好多天的了。

  所以这次狩猎,周阳他们两人是赢了。

  “你们厉害,居然狩猎了一头野猪。这简直是没法比啊。”项邦无奈地说道。

  “哈哈,你们也不错了,快去把猎物处理了吧。

  对了这些野兔野鸡拔毛处理干净内脏,吃不完的话可以先留着,这大冬天的存放几天还是可以的。”

  周阳则是用石头整了一个柴火灶,几个石头一堆,下面放柴火,上面放陶锅就可以了。

  鸡肉已经用盐水泡好了,他去河边把鸡肉再次清洗下,又盛好煮汤的水。

  回来以后锅中放入调料,然后点燃火柴。

  他把这看锅的任务交给了旁边的项灵芸,告诉对方水烧开以后,小火慢炖就可以了。

  周阳则是开始准备烧烤的支架,尤其是还有一头野猪呢。

  他先是让几名士兵再多去准备些木材还有一些树枝,然后点燃大量的火柴烧成炭。

  他准备把猪肉做成烟熏肉,不过烟熏肉不急,肉还得晾干。

  现在这天气想直接晾干有些困难,于是他打算用火烘干。

  此时猪肉已经被几名士兵清理干净了。

  周阳让他们把肉切成条状,然后在肉上面钻好孔,一会方便悬挂,晾干水分以后等他来处理就行。

  接着回来指挥项邦和清风清月制作烟熏架,他则是在旁边制作烧烤架。

  烧烤架制作完成后,周阳就开始烧烤了。

  直接一次性的烧烤五只野味,两只野兔,三只野鸡,毕竟兔身上肉太少了还费时。

  不过他考虑到王云是女孩子,还是吃野兔味道更香。

  今天烧烤就不一样了,他把调料都放进陶碗里,然后倒入油,搅拌均匀,一道秘制的烧烤料就制作完成了。

  他把鸡肉兔肉划好刀口好后,就开始用刷子涂抹调料,连腹部内的情况也涂抹上调料。

  先让调料入味,他则是来到切好的猪肉旁边,见水分已经差不多了,然后用盐巴涂抹均匀。

  接着放到火堆旁边进行烘干。

  让士兵来照看着,他则是打算开始烧烤了。

  仅仅一盏茶的功夫,香味顿时弥漫开来,这香味比昨天的还要香很多。

  周阳则是来到陶锅前,打开锅盖后,鸡汤的香味都掩盖了旁边的烤肉味道。

  这让项灵芸对周阳更是崇拜了。

  他告诉项灵芸接着小火慢炖即可。

  一个时辰以后,听到周阳说烤好可以吃了,旁边等待已久的项邦,急匆匆的从烤架上取下来一只烧鸡,顾不得烫就直接一口啃了上去。

  结果就是烫的龇牙咧嘴的。

  但还是没有把那口肉吐掉,好半天才缓过来劲。

  等适应以后,这烤肉的味道瞬间充满整个味蕾。

  “唔,好吃,太好吃了,这比昨天的还要好吃。周阳,同样是烧烤,你这手艺怎么这么厉害?”

  项邦一边嚼着鸡肉,一边对周阳问道。

  “那肯定了,今天可是准备了我周氏秘制调料的,昨天那什么都没有,那能一样吗?

  你慢点吃吧,没人给你抢。

  清风清月你们也赶紧吃,一会吃完我再烤点。”

  周阳说完后,拿起一只野鸡和野兔来到项灵芸前面说道:“王云,你是想吃野兔还是野鸡?不过我觉得野兔更适合你。”

  项灵芸也觉得野兔更好吃,于是伸手接过来一只野兔。

  周阳见对方选择了野兔也是觉得果然如此!

  于是又从野鸡身上撕下来一条鸡腿递给王云,并且说道:“尝个鸡腿吧,这样混合吃也不错。

  吃完就不要再吃了,晚上吃太多肉也不好消化,吃完多喝点鸡汤就行。”

  项灵芸接过鸡腿后,微微点头示意。

  这让旁边的三人组都暂时忘记了手中的烤肉。

  这一把狗粮吃的。

  三人互相对视一眼,于是三人低头对着手里的烤肉疯狂啃了起来。

  这对狗男女不看也罢。

  周阳也是饿了,对着手里这只鸡开始炫了起来。

  项灵芸这次倒是吃的慢条斯理起来,不过她嘴巴咀嚼的速度并不慢,只是不像几人吃的那么豪放。

  项邦跟周阳差不多同时吃完。

  两人表示都没有吃饱,怕清风清月不够吃,于是直接烤了三只野鸡。

  涂抹调料架上烧烤架以后,让项邦先看着,他则是拿出来碗来准备盛鸡汤。

  清风清月连忙表示她们来,毕竟自己是下人,怎么能一直让周公子来伺候郡主和公子了。

  两人盛了三碗出来,周阳则是表示再她们自己盛两碗,汤也给她们做着了。

  两人听后也是很感动,没想到周公子做个汤也惦记着她们。

  一口鸡汤下去,周阳感觉这胃瞬间暖和起来。

  喝完鸡汤周阳接着开始烧烤了。她让王云她们多喝点,暖暖胃,半夜也不冷了。

  项灵芸三个女孩子每人喝了两大碗,加上吃了烤肉,这瞬间把她们撑着了。

  于是只好无奈的站起身来看着周阳烤肉。

  一个时辰后,一只野兔,两只野鸡已经烤好了。

  周阳项邦一人拿起来一只野鸡开始啃了起来。

  经过一个小时的消化,三个女孩子闻到这股香味以后,又觉得饿了,但是又害怕吃撑了。

  周阳看见三人那样子,忍不住微笑着说道:“想吃就再稍微吃点,不过不要吃多了,一会晚上晚点休息就是了。

  刚好我一会要把猪肉烟熏下,你们可以旁边看着。”

  三人听到周阳的话后,也是忍不住拿起剩余的一只野兔开始吃了起来。

  不过吃食的速度变得很慢,似乎是为了享受这个过程。

  不过三人还是吃了半只野兔,剩下的半只野兔自然是进了周阳的肚里了。

  周阳和项邦又一人喝了一大碗鸡汤。

  休息一盏茶后,周阳则开始制作烟熏猪肉。

  项氏兄妹还是第一次亲眼看见别人烟熏腊肉,于是好奇的看完了全过程。