几位经验丰富的老把式立刻成为全场核心。
他们嘴里叼着烟卷，挽起袖子，露出黝黑结实的胳膊，指挥着年轻后生们：
“快！大锅水烧滚！”“磨刀石拿来！把砍刀、尖刀都磨得飞快！”
“接血的大木盆备好！盆底撒把盐！”
壮劳力们不用吩咐，自动分成几拨。
一拨人手脚麻利地在打谷场角落用砖头支起三口大铁锅，抱来干柴，点燃灶火。
很快，锅里的水就开始冒出腾腾热气。
另一拨人则从家里拿来各种工具：
厚重的木案板、挂肉的粗木杠、大小不一的砍刀、尖刀、刮毛刀，还有接猪血的大木盆和搪瓷盆。
磨刀石“刺啦刺啦”的声音不绝于耳，透着一种节日的忙碌和期待。
孩子们既害怕又兴奋，被大人呵斥着离远点，
但又忍不住从人缝里探头探脑，看着那几只巨大的野猪在车斗里徒劳地挣扎哼叫。
一切准备就绪，最重要的环节到了。
几个最强壮的汉子在老把式的指挥下，小心翼翼地将一头最肥的野猪从车斗抬到临时搭起的木案上。
野猪感受到危险，发出凄厉的嚎叫，拼命挣扎。
“按住了！按紧咯！”
老把式一声吼，声若洪钟。
几条汉子一齐用力，将猪死死按住。
只见老把式手起刀落，动作快如闪电，精准利落。
猪的嚎叫声渐渐微弱下去，鲜红的猪血哗哗地流入早已准备好的、撒了盐的大木盆里。
旁边早有妇人等着，立刻用棍子不停地搅拌，防止凝固，这是做血豆腐的好材料。
紧接着，滚烫的开水被一瓢瓢浇在猪身上，
几个负责刮毛的汉子立刻上前，用专用的刮刀飞快地刮去黑硬的猪毛，露出底下白嫩的猪皮。
一时间，空气中弥漫开一股特有的腥热气。
刮净毛的白条猪被用铁钩挂上了粗木杠。
老把式像对待一件艺术品，熟练地开膛、破肚、分割……下水被一样样小心翼翼地取出，放在大盆里；
猪头被砍下；然后是卸下四条腿，再将整扇的猪肉按肋条、前槽、后鞧、五花等不同部位分解开来。
整个过程行云流水，引得围观的村民阵阵喝彩。
另外两头猪也如法炮制。
打谷场上，灶火熊熊，热气蒸腾，人声鼎沸，
空气中混合着柴火、开水、新鲜猪肉和泥土的气息，构成了一幅充满原始生命力和丰收喜悦的画卷。
猪肉分割完毕，接下来就是最重要的环节——分肉。
大队长和村支书亲自拿着花名册和秤杆主持。
“静一静！静一静！”
大队长拿着一个铁皮喇叭喊道，
“现在开始分肉！按户头人口分！人口多的多分点肥的，人口少的搭点瘦的，保证公平！叫到名字的上来领肉！”
会计拿着账本，大声念着户主名字。
被叫到的人家，当家的便喜气洋洋地走上前，手里拿着盆或篮子。
大队长和村支书根据人口多少，熟练地切割、过秤。
“张老三家，六口人，肋条肉五斤，后鞧三斤！”
“李老蔫家，四口人，前槽四斤，搭一斤五花！”
“赵寡妇家，两口人，二斤好五花，再给割块肝儿！”
分到肉的人家，脸上笑开了花，小心翼翼地捧着还温热的猪肉，像是捧着珍宝，连声道谢。
没分到的，也翘首以盼，互相议论着哪块肉肥，哪块肉瘦，商量着回去怎么吃。
孩子们则围着拿到肉的人家蹦跳，仿佛已经闻到了肉香。
沈棠带来的那几大包水果糖，
也在这个时候由杨雪分发给眼巴巴的孩子们。
每个孩子都分到了一大把花花绿绿的糖，
小口袋塞得鼓鼓囊囊，甜得见牙不见眼，在人群中钻来钻去，更添了几分节日气氛。
沈棠、林虎和杨雪在一旁看着这热火朝天、井然有序的场面，脸上也带着笑意。
林虎低声对杨雪说：
“这阵仗，比咱部队会餐还热闹。”
杨雪点点头，目光柔和地看着那些淳朴的笑脸。
分完猪肉，天色已经擦黑。
打谷场上的人群渐渐散去，家家户户的烟囱里都冒起了炊烟，空气中开始飘荡起诱人的猪肉香味。
大队长和村支书热情地拉着沈棠：
“沈知青，忙活一天了，走，家里饭都做好了！说什么也得吃了饭再走！”
林虎和杨雪也被一同邀请。
大队长家的小院里摆开了桌子。
大队长的妻子和儿媳妇使出了浑身解数，用最新鲜的猪肉和自家种的菜，
做了一桌丰盛的农家菜：蒜苗大火爆炒猪肝、酸菜粉条炖五花肉、红烧大骨头、辣椒炒护心肉、凉拌萝卜丝，
还有一大盆撒了葱花的猪血豆腐汤。
主食是金黄的小米粥和贴饼子。
虽然没有精致的摆盘，但量大实惠，香气扑鼻，透着农家的实在和热情。
“来来来，沈知青，两位解放军同志，别客气，趁热吃！”
大队长招呼大家入座，村支书作陪。桌上还摆上了沈棠带来的好酒。
大家边吃边聊，气氛十分融洽。
村民们也陆续有端着碗过来的，
有的送来刚炒好的猪油渣，有的端来新蒸的馒头，非要沈棠他们尝尝，以表达感谢之情。
小小的院子里充满了欢声笑语。
酒过三巡，菜过五味，饭桌上气氛更加放松。
沈棠看时机成熟，便放下筷子，对大队长和村支书说：
“大队长，支书，其实这次回来，除了看大家，还有件正事想跟二位商量。”
三人移步到大队部办公室，林虎和杨雪也在门外警戒。
沈棠拿出事先准备好的清单，
神色认真地说：“大队长，支书，这次回来，除了看大家，确实有件重要的事需要咱们大队，甚至需要周边几个兄弟大队一起帮忙。”
“沈知青，你尽管说！只要我们能办到，绝无二话！”
大队长拍着胸脯。
“是这样，”
沈棠将清单推过去，
“我们部队为了改善战士和伤员的伙食，决定大规模扩建副食品生产基地。
需要引进一大批优质的种苗。
量比较大，光靠咱们一个大队恐怕不够。
想请二位帮忙，牵头从咱们公社，甚至邻近公社，采购一批最好的种苗。”
他们嘴里叼着烟卷，挽起袖子，露出黝黑结实的胳膊，指挥着年轻后生们：
“快！大锅水烧滚！”“磨刀石拿来！把砍刀、尖刀都磨得飞快！”
“接血的大木盆备好！盆底撒把盐！”
壮劳力们不用吩咐，自动分成几拨。
一拨人手脚麻利地在打谷场角落用砖头支起三口大铁锅，抱来干柴，点燃灶火。
很快，锅里的水就开始冒出腾腾热气。
另一拨人则从家里拿来各种工具：
厚重的木案板、挂肉的粗木杠、大小不一的砍刀、尖刀、刮毛刀，还有接猪血的大木盆和搪瓷盆。
磨刀石“刺啦刺啦”的声音不绝于耳，透着一种节日的忙碌和期待。
孩子们既害怕又兴奋，被大人呵斥着离远点，
但又忍不住从人缝里探头探脑，看着那几只巨大的野猪在车斗里徒劳地挣扎哼叫。
一切准备就绪，最重要的环节到了。
几个最强壮的汉子在老把式的指挥下，小心翼翼地将一头最肥的野猪从车斗抬到临时搭起的木案上。
野猪感受到危险，发出凄厉的嚎叫，拼命挣扎。
“按住了！按紧咯！”
老把式一声吼，声若洪钟。
几条汉子一齐用力，将猪死死按住。
只见老把式手起刀落，动作快如闪电，精准利落。
猪的嚎叫声渐渐微弱下去，鲜红的猪血哗哗地流入早已准备好的、撒了盐的大木盆里。
旁边早有妇人等着，立刻用棍子不停地搅拌，防止凝固，这是做血豆腐的好材料。
紧接着，滚烫的开水被一瓢瓢浇在猪身上，
几个负责刮毛的汉子立刻上前，用专用的刮刀飞快地刮去黑硬的猪毛，露出底下白嫩的猪皮。
一时间，空气中弥漫开一股特有的腥热气。
刮净毛的白条猪被用铁钩挂上了粗木杠。
老把式像对待一件艺术品，熟练地开膛、破肚、分割……下水被一样样小心翼翼地取出，放在大盆里；
猪头被砍下；然后是卸下四条腿，再将整扇的猪肉按肋条、前槽、后鞧、五花等不同部位分解开来。
整个过程行云流水，引得围观的村民阵阵喝彩。
另外两头猪也如法炮制。
打谷场上，灶火熊熊，热气蒸腾，人声鼎沸，
空气中混合着柴火、开水、新鲜猪肉和泥土的气息，构成了一幅充满原始生命力和丰收喜悦的画卷。
猪肉分割完毕，接下来就是最重要的环节——分肉。
大队长和村支书亲自拿着花名册和秤杆主持。
“静一静！静一静！”
大队长拿着一个铁皮喇叭喊道，
“现在开始分肉！按户头人口分！人口多的多分点肥的，人口少的搭点瘦的，保证公平！叫到名字的上来领肉！”
会计拿着账本，大声念着户主名字。
被叫到的人家，当家的便喜气洋洋地走上前，手里拿着盆或篮子。
大队长和村支书根据人口多少，熟练地切割、过秤。
“张老三家，六口人，肋条肉五斤，后鞧三斤！”
“李老蔫家，四口人，前槽四斤，搭一斤五花！”
“赵寡妇家，两口人，二斤好五花，再给割块肝儿！”
分到肉的人家，脸上笑开了花，小心翼翼地捧着还温热的猪肉，像是捧着珍宝，连声道谢。
没分到的，也翘首以盼，互相议论着哪块肉肥，哪块肉瘦，商量着回去怎么吃。
孩子们则围着拿到肉的人家蹦跳，仿佛已经闻到了肉香。
沈棠带来的那几大包水果糖，
也在这个时候由杨雪分发给眼巴巴的孩子们。
每个孩子都分到了一大把花花绿绿的糖，
小口袋塞得鼓鼓囊囊，甜得见牙不见眼，在人群中钻来钻去，更添了几分节日气氛。
沈棠、林虎和杨雪在一旁看着这热火朝天、井然有序的场面，脸上也带着笑意。
林虎低声对杨雪说：
“这阵仗，比咱部队会餐还热闹。”
杨雪点点头，目光柔和地看着那些淳朴的笑脸。
分完猪肉，天色已经擦黑。
打谷场上的人群渐渐散去，家家户户的烟囱里都冒起了炊烟，空气中开始飘荡起诱人的猪肉香味。
大队长和村支书热情地拉着沈棠：
“沈知青，忙活一天了，走，家里饭都做好了！说什么也得吃了饭再走！”
林虎和杨雪也被一同邀请。
大队长家的小院里摆开了桌子。
大队长的妻子和儿媳妇使出了浑身解数，用最新鲜的猪肉和自家种的菜，
做了一桌丰盛的农家菜：蒜苗大火爆炒猪肝、酸菜粉条炖五花肉、红烧大骨头、辣椒炒护心肉、凉拌萝卜丝，
还有一大盆撒了葱花的猪血豆腐汤。
主食是金黄的小米粥和贴饼子。
虽然没有精致的摆盘，但量大实惠，香气扑鼻，透着农家的实在和热情。
“来来来，沈知青，两位解放军同志，别客气，趁热吃！”
大队长招呼大家入座，村支书作陪。桌上还摆上了沈棠带来的好酒。
大家边吃边聊，气氛十分融洽。
村民们也陆续有端着碗过来的，
有的送来刚炒好的猪油渣，有的端来新蒸的馒头，非要沈棠他们尝尝，以表达感谢之情。
小小的院子里充满了欢声笑语。
酒过三巡，菜过五味，饭桌上气氛更加放松。
沈棠看时机成熟，便放下筷子，对大队长和村支书说：
“大队长，支书，其实这次回来，除了看大家，还有件正事想跟二位商量。”
三人移步到大队部办公室，林虎和杨雪也在门外警戒。
沈棠拿出事先准备好的清单，
神色认真地说：“大队长，支书，这次回来，除了看大家，确实有件重要的事需要咱们大队，甚至需要周边几个兄弟大队一起帮忙。”
“沈知青，你尽管说！只要我们能办到，绝无二话！”
大队长拍着胸脯。
“是这样，”
沈棠将清单推过去，
“我们部队为了改善战士和伤员的伙食，决定大规模扩建副食品生产基地。
需要引进一大批优质的种苗。
量比较大，光靠咱们一个大队恐怕不够。
想请二位帮忙，牵头从咱们公社，甚至邻近公社，采购一批最好的种苗。”