夜幕像块浸了墨的绒布,刚罩住青南路夜市,王婶的烤肠摊就冒出了油光。滋滋作响的肉肠裹着焦脆的肠衣,撒上孜然粉时,香气能勾着三条街外的馋虫。可今儿的第一串烤肠刚递出去,就见竹签突然"啪"地断成两截,肉肠掉在地上,竟像活物似的抽搐了两下,滚进了下水道。
"邪门了!"王婶举着半截竹签,看着油锅里突然冒起的黑泡。刚穿好的十串烤肠在铁架上扭动起来,肠衣裂开细缝,钻出些白花花的蛆虫似的东西,在肉里钻来钻去。更吓人的是,油锅上方的空气开始扭曲,凝聚成个半人高的影子,脑袋是根滴着油的铁签,身子裹着层黏糊糊的肠衣,手里还攥着把沾满孜然的毛刷——正是靠吸食夜市烟火气成精的"烤肠魔"。
"给我来两串...呃啊!"刚凑过来的食客看清这场景,手里的钱掉在地上,尖叫着跑了。烤肠魔举起毛刷,往自己身上抹了把孜然,发出"嘻嘻"的怪笑,铁签脑袋转向王婶,肠衣身子往烤炉前凑了凑,锅里的黑泡溅得更高了。
王婶抄起旁边的铁铲就要拍,却被突然窜出来的林野按住手腕。"婶儿别动,这玩意儿沾了烟火气,硬拍会炸。"林野嘴里还叼着半串没吃完的烤面筋,含糊不清地说,"阿银,把你那瓶蒜蓉酱借我。"
阿银从帆布包里掏出个玻璃罐,酱色的蒜蓉酱泛着油光,开盖的瞬间,蒜香混着辣味冲得烤肠魔往后缩了缩。"这可是我妈秘制的,拌凉菜能香死个人,对付这种油腻玩意儿正好。"
烤肠魔似乎被蒜香激怒了,挥舞着毛刷冲过来,肠衣身子擦过烤炉,带起片火星。林野拽着王婶往后退,阿银趁机拧开酱罐,对准烤肠魔泼过去——蒜蓉酱像道黄色的瀑布,劈头盖脸浇在它身上。
"滋啦——"蒜蓉酱遇热炸开,蒜香混着焦糊味弥漫开来。烤肠魔的肠衣迅速融化,露出里面纠缠的白虫,那些虫子被蒜蓉的辛辣刺激得疯狂扭动,却在酱里越陷越深。铁签脑袋"当啷"掉在地上,滚到林野脚边,还在不甘心地颤动。
"就这?"林野一脚踩扁铁签,看着烤肠魔在蒜蓉酱里化成滩黑油,"还以为得多厉害,原来怕蒜啊。"
王婶这才缓过神,看着那滩冒泡的黑油,突然笑出声:"早知道蒜蓉酱这么管用,我天天抹在烤肠上!看哪个魔物敢来捣乱。"她往烤炉里添了把炭,重新穿起肉肠,"小林,阿银,婶请你们吃烤肠,多加蒜蓉酱!"
刚清净没两分钟,隔壁卖冰粉的李叔突然喊起来:"我的红糖!我的红糖全变成虫子了!"两人跑过去一看,只见冰粉摊的红糖罐里,密密麻麻爬满了红色的细线虫,正往冰粉碗里钻。李叔举着舀红糖的勺子,手都在抖。
阿银凑近闻了闻,突然笑了:"这是'糖虫魔',专吃甜味,怕酸。"她冲林野使个眼色,林野立刻抄起王婶摊位上的醋瓶,拧开盖子就往红糖罐里倒。白醋遇上红糖,"滋滋"冒起白沫,那些糖虫在酸液里打着卷死去,很快化成了糖水。
"搞定!"林野把醋瓶递还给王婶,顺手舀了勺冰粉,"李叔,加红糖!多加点!"
李叔抹了把汗,往冰粉里堆了勺红糖:"今儿这夜市邪乎得很,刚那边卖炸串的张姐也喊着有魔物,说是炸串签子活过来了,扎得客人直跑。"
林野和阿银对视一眼,刚咬下的烤肠差点喷出来。"走着,"林野把最后半截烤肠塞进嘴里,抹了把油,"看来今儿的夜市是魔物团建,咱们给它们整个'蒜蓉酱 白醋'套餐,管够!"
阿银拎着蒜蓉酱罐跟上,罐口晃出的蒜香惊飞了路灯下的飞蛾。夜市的烟火气里,烤肠的焦香、冰粉的甜凉、蒜蓉的辛辣混在一起,成了最硬核的降魔符咒。王婶看着他们的背影,往烤肠上撒了把蒜蓉,笑着嘟囔:"这俩孩子,比我这老灶还能折腾。"
烤肠魔化成的黑油还在铁架上冒着泡,被王婶铲起来扔进垃圾桶。她又往炉子里添了块炭,铁架上重新响起"滋滋"的声响,新烤的肉肠金黄油亮,在夜色里泛着诱人的光——魔物再凶,也挡不住这人间烟火的香。
林野和阿银已经冲到了炸串摊,张姐正举着铁钳和串着活签子的魔物对峙。那魔物像只刺猬,浑身插满尖签,签尖闪着寒光。阿银抬手就泼过去半罐蒜蓉酱,林野紧随其后,把剩下的白醋全浇了上去。
"嗷——"魔物发出刺耳的尖叫,签子纷纷掉落,在蒜香和酸味里缩成团,最后变成根焦黑的木杆。张姐长出一口气,递过两串炸里脊:"加了双倍蒜蓉,谢礼!"
两人举着炸里脊,看着夜市里重新亮起的灯牌,听着食客们的笑闹声,突然觉得这降妖除魔的日子,就该浸在这蒜蓉味的烟火气里——毕竟再凶的魔物,也敌不过这热热闹闹的人间。
"邪门了!"王婶举着半截竹签,看着油锅里突然冒起的黑泡。刚穿好的十串烤肠在铁架上扭动起来,肠衣裂开细缝,钻出些白花花的蛆虫似的东西,在肉里钻来钻去。更吓人的是,油锅上方的空气开始扭曲,凝聚成个半人高的影子,脑袋是根滴着油的铁签,身子裹着层黏糊糊的肠衣,手里还攥着把沾满孜然的毛刷——正是靠吸食夜市烟火气成精的"烤肠魔"。
"给我来两串...呃啊!"刚凑过来的食客看清这场景,手里的钱掉在地上,尖叫着跑了。烤肠魔举起毛刷,往自己身上抹了把孜然,发出"嘻嘻"的怪笑,铁签脑袋转向王婶,肠衣身子往烤炉前凑了凑,锅里的黑泡溅得更高了。
王婶抄起旁边的铁铲就要拍,却被突然窜出来的林野按住手腕。"婶儿别动,这玩意儿沾了烟火气,硬拍会炸。"林野嘴里还叼着半串没吃完的烤面筋,含糊不清地说,"阿银,把你那瓶蒜蓉酱借我。"
阿银从帆布包里掏出个玻璃罐,酱色的蒜蓉酱泛着油光,开盖的瞬间,蒜香混着辣味冲得烤肠魔往后缩了缩。"这可是我妈秘制的,拌凉菜能香死个人,对付这种油腻玩意儿正好。"
烤肠魔似乎被蒜香激怒了,挥舞着毛刷冲过来,肠衣身子擦过烤炉,带起片火星。林野拽着王婶往后退,阿银趁机拧开酱罐,对准烤肠魔泼过去——蒜蓉酱像道黄色的瀑布,劈头盖脸浇在它身上。
"滋啦——"蒜蓉酱遇热炸开,蒜香混着焦糊味弥漫开来。烤肠魔的肠衣迅速融化,露出里面纠缠的白虫,那些虫子被蒜蓉的辛辣刺激得疯狂扭动,却在酱里越陷越深。铁签脑袋"当啷"掉在地上,滚到林野脚边,还在不甘心地颤动。
"就这?"林野一脚踩扁铁签,看着烤肠魔在蒜蓉酱里化成滩黑油,"还以为得多厉害,原来怕蒜啊。"
王婶这才缓过神,看着那滩冒泡的黑油,突然笑出声:"早知道蒜蓉酱这么管用,我天天抹在烤肠上!看哪个魔物敢来捣乱。"她往烤炉里添了把炭,重新穿起肉肠,"小林,阿银,婶请你们吃烤肠,多加蒜蓉酱!"
刚清净没两分钟,隔壁卖冰粉的李叔突然喊起来:"我的红糖!我的红糖全变成虫子了!"两人跑过去一看,只见冰粉摊的红糖罐里,密密麻麻爬满了红色的细线虫,正往冰粉碗里钻。李叔举着舀红糖的勺子,手都在抖。
阿银凑近闻了闻,突然笑了:"这是'糖虫魔',专吃甜味,怕酸。"她冲林野使个眼色,林野立刻抄起王婶摊位上的醋瓶,拧开盖子就往红糖罐里倒。白醋遇上红糖,"滋滋"冒起白沫,那些糖虫在酸液里打着卷死去,很快化成了糖水。
"搞定!"林野把醋瓶递还给王婶,顺手舀了勺冰粉,"李叔,加红糖!多加点!"
李叔抹了把汗,往冰粉里堆了勺红糖:"今儿这夜市邪乎得很,刚那边卖炸串的张姐也喊着有魔物,说是炸串签子活过来了,扎得客人直跑。"
林野和阿银对视一眼,刚咬下的烤肠差点喷出来。"走着,"林野把最后半截烤肠塞进嘴里,抹了把油,"看来今儿的夜市是魔物团建,咱们给它们整个'蒜蓉酱 白醋'套餐,管够!"
阿银拎着蒜蓉酱罐跟上,罐口晃出的蒜香惊飞了路灯下的飞蛾。夜市的烟火气里,烤肠的焦香、冰粉的甜凉、蒜蓉的辛辣混在一起,成了最硬核的降魔符咒。王婶看着他们的背影,往烤肠上撒了把蒜蓉,笑着嘟囔:"这俩孩子,比我这老灶还能折腾。"
烤肠魔化成的黑油还在铁架上冒着泡,被王婶铲起来扔进垃圾桶。她又往炉子里添了块炭,铁架上重新响起"滋滋"的声响,新烤的肉肠金黄油亮,在夜色里泛着诱人的光——魔物再凶,也挡不住这人间烟火的香。
林野和阿银已经冲到了炸串摊,张姐正举着铁钳和串着活签子的魔物对峙。那魔物像只刺猬,浑身插满尖签,签尖闪着寒光。阿银抬手就泼过去半罐蒜蓉酱,林野紧随其后,把剩下的白醋全浇了上去。
"嗷——"魔物发出刺耳的尖叫,签子纷纷掉落,在蒜香和酸味里缩成团,最后变成根焦黑的木杆。张姐长出一口气,递过两串炸里脊:"加了双倍蒜蓉,谢礼!"
两人举着炸里脊,看着夜市里重新亮起的灯牌,听着食客们的笑闹声,突然觉得这降妖除魔的日子,就该浸在这蒜蓉味的烟火气里——毕竟再凶的魔物,也敌不过这热热闹闹的人间。