宋晨光这边，散场后，没有耽搁，直接马不停蹄地赶往饭店。
而阎埠贵，吃了午饭后，早早的就在饭店等着。
饭店没位置了，就在门口等着，等了好一阵子，大伙儿都有准备休息了，才见宋晨光骑着自行车过来。
没有耽搁。
他一到饭店，连寒暄都顾不上，便领着阎埠贵直奔供销社。
“晨光啊，这次可真是多亏了你啊！”
宋晨光笑了笑，说：“三大爷，您太客气了.........”
说话间，协议已经顺利签完了。
阎埠贵心中的一块大石头终于落了地，这下他再也不用担心被别人截胡了，可以安心地等着食堂赚大钱了。
如果这次食堂经营得好，有了经验。
还可以把学校的食堂也承包下来。
虽然小学食堂的学生伙食费相对较少。
但毕竟是旱涝保收的生意，每个月又能多赚不少钱，这可是明明白白能算到的啊！
“三大爷，我办事，你还不放心，不过........”
宋晨光顿了顿，又泼起了冷水，跟着说：“不过办食堂特别麻烦，这可不像饭店。
零零碎碎的人进店吃饭。
食堂到了饭点，人一下就涌了进来。
卖的东西也杂，有时候还要办个员工聚餐什么的.......”
他想想，这年月大伙儿的日子过的虽然不富裕。
但该享受的时候还是得享受。
很多人，到了发工资这天都要大吃一顿。
一般来说，为了节约成本跟吃回扣，都会优先考虑到单位的食堂。
“哎哟，晨光，你说的这是好事啊。
我心里有数了，跟贾东旭不一样。”
阎埠贵专门准备了好几个本子，家里还有算盘，都是没花钱的。
到时候都带到食堂来记账。
可以算到食堂的成本，这也是属于套现了。
“行，我带你去食堂，跟之前说的一样，你跟上家说好，看要什么东西，价钱你们自己谈。”
宋晨光也不多说，其实这种内部食堂，只要口碑好了，生意基本不会太差。
就像市场内外面摆摊子的，中午不得饿啊。
这时候如果有人拿着一饭盒吃着，那肯定会找去打听。
一说是食堂的，还便宜，味道还不错。
就算远点也有人找过去吃饭。
所以一旦口碑打出去了，郊区的村民，哪怕是逛王府井的，到了吃饭的时间也会跑过去吃午饭。
为了几分一毛的，浪费的那点鞋底根本不算什么。
想到这里，宋晨光忍不住的提醒一句：“三大爷，干食堂，别啥都有想着算计，口碑很重要。
前期不赚钱没事，只要打响了口碑，以后怎么都能赚到钱的。
要是口碑坏了，没准就要亏本了。”
“宋晨光你放心吧，我办事公平，口碑不会差。”
阎埠贵没瞎说，在家分花生的时候，都是数着个的，谁都不多分，包括自己也一样。
只要顾客来了，给多少钱，他就给多少钱的东西。
绝对做到公平公正。
“那成吧.......”
宋晨光招招手，让阎解成过来，又说：“三大妈，你过来了，那解放兄弟跟解旷呢？”
他想想，阎解旷就算了，还太小。
但阎解成还是可以拉进兄弟联盟的。
“董大姐帮着带了会儿。”
三大妈这会儿哪能顾得上家里俩儿子，看食堂要紧啊。
“挺好的，等过几天解放他们就能到食堂帮着端端盘子洗洗碗什么的，生活独立，准没错。”
宋晨光说着就看到了前面的食堂，占地是挺大的，还带了个独立的后院。
甚至还有牲口棚，也就现在了，要是放在刚改开那会儿，哪能便宜了老阎家。
看了一阵，他就觉得奇怪，京城城里，现在都有不少人养鸡鸭，甚至养猪的都有哦。
就他上学的那会儿，红星中学就常年都养了猪，就靠着烂菜叶子跟汤汤水水的都能养肥。
等他们到的时候，供销社的会计也跟了过来，双方一接触，介绍下，剩下的就是老阎家人跟着上家扯皮了。
除了公家的东西，其他的都是要算钱的。
宋晨光待了一会儿，就说：“三大爷，我有事就先走了。”
“诶，晨光，你先回去吧，晚上我再找你商量。”
阎埠贵拿出了本子，要看仔细了，账本也要清清楚楚的。
然后再分开杀价，完了在整体杀一次。
这成本不就减下来了么。
宋晨光笑着从供销社出来了，没耽误，直接就四合院了。
很快在垂花门位置，见到院里几个孩子在玩耍。
老阎家的解放跟解旷都在这儿，一个五岁多，一个三岁。
这哥俩现在也倒霉了，小小年纪就要去食堂帮忙。
等上学后，正好遇见了上山插队。
“晨光，你过来一下.......”
忽然，中院的贾乐碧见他回来就叫喊了起来。
“贾大妈，有事啊。”
宋晨光进了垂花门，心想，不会又是来送钱来了吧。
这贾大妈住的就是中院的耳房，，一间屋子，放旧社会就是下人房。
位置是不错，在北屋边上，也是方便伺候主人家。
贾大妈把人带到了一边，四周看了看，见没别人，就压低声音说：“晨光，我那间屋子，你看的上吗？”
“不是，听你这意思，不会要搬走吧。”
宋晨光没觉得意外，她家两个孩子都在南方，她男人走的早，一个人住在四合院里有些年了。
但总有回来的时候吧，京城的房子多金贵啊。
谁知道人真的说：“是有这个想法。”
“不会吧，贾大妈，你住的好好的，搬哪里去，串天猴那里？”
宋晨光说的串天猴是贾大妈的大儿子。
因为小时候成天上蹿下跳的，四合院的长辈就给取了这么个外号。
现在三十来岁吧。
按照他的记忆是在他读初中的时候就去了外地，后面就一直没回来。
“是这么回事，我家老大不是在洪城那边吗。
他前几天拍电报回来了。
想让我把房子卖了，他那边在凑点钱买套房子一起住。
我家老大是回不来了，工作媳妇都在洪城，领导也器重他，现在多少也是个小干部........”
贾大妈之前还有念头，可何大清找了对象，她是惦记不上了。
所以就动了去儿子那里养老的想法。
但她还是舍不下家里的祖宅。
..........
而阎埠贵，吃了午饭后，早早的就在饭店等着。
饭店没位置了，就在门口等着，等了好一阵子，大伙儿都有准备休息了，才见宋晨光骑着自行车过来。
没有耽搁。
他一到饭店，连寒暄都顾不上，便领着阎埠贵直奔供销社。
“晨光啊，这次可真是多亏了你啊！”
宋晨光笑了笑，说：“三大爷，您太客气了.........”
说话间，协议已经顺利签完了。
阎埠贵心中的一块大石头终于落了地，这下他再也不用担心被别人截胡了，可以安心地等着食堂赚大钱了。
如果这次食堂经营得好，有了经验。
还可以把学校的食堂也承包下来。
虽然小学食堂的学生伙食费相对较少。
但毕竟是旱涝保收的生意，每个月又能多赚不少钱，这可是明明白白能算到的啊！
“三大爷，我办事，你还不放心，不过........”
宋晨光顿了顿，又泼起了冷水，跟着说：“不过办食堂特别麻烦，这可不像饭店。
零零碎碎的人进店吃饭。
食堂到了饭点，人一下就涌了进来。
卖的东西也杂，有时候还要办个员工聚餐什么的.......”
他想想，这年月大伙儿的日子过的虽然不富裕。
但该享受的时候还是得享受。
很多人，到了发工资这天都要大吃一顿。
一般来说，为了节约成本跟吃回扣，都会优先考虑到单位的食堂。
“哎哟，晨光，你说的这是好事啊。
我心里有数了，跟贾东旭不一样。”
阎埠贵专门准备了好几个本子，家里还有算盘，都是没花钱的。
到时候都带到食堂来记账。
可以算到食堂的成本，这也是属于套现了。
“行，我带你去食堂，跟之前说的一样，你跟上家说好，看要什么东西，价钱你们自己谈。”
宋晨光也不多说，其实这种内部食堂，只要口碑好了，生意基本不会太差。
就像市场内外面摆摊子的，中午不得饿啊。
这时候如果有人拿着一饭盒吃着，那肯定会找去打听。
一说是食堂的，还便宜，味道还不错。
就算远点也有人找过去吃饭。
所以一旦口碑打出去了，郊区的村民，哪怕是逛王府井的，到了吃饭的时间也会跑过去吃午饭。
为了几分一毛的，浪费的那点鞋底根本不算什么。
想到这里，宋晨光忍不住的提醒一句：“三大爷，干食堂，别啥都有想着算计，口碑很重要。
前期不赚钱没事，只要打响了口碑，以后怎么都能赚到钱的。
要是口碑坏了，没准就要亏本了。”
“宋晨光你放心吧，我办事公平，口碑不会差。”
阎埠贵没瞎说，在家分花生的时候，都是数着个的，谁都不多分，包括自己也一样。
只要顾客来了，给多少钱，他就给多少钱的东西。
绝对做到公平公正。
“那成吧.......”
宋晨光招招手，让阎解成过来，又说：“三大妈，你过来了，那解放兄弟跟解旷呢？”
他想想，阎解旷就算了，还太小。
但阎解成还是可以拉进兄弟联盟的。
“董大姐帮着带了会儿。”
三大妈这会儿哪能顾得上家里俩儿子，看食堂要紧啊。
“挺好的，等过几天解放他们就能到食堂帮着端端盘子洗洗碗什么的，生活独立，准没错。”
宋晨光说着就看到了前面的食堂，占地是挺大的，还带了个独立的后院。
甚至还有牲口棚，也就现在了，要是放在刚改开那会儿，哪能便宜了老阎家。
看了一阵，他就觉得奇怪，京城城里，现在都有不少人养鸡鸭，甚至养猪的都有哦。
就他上学的那会儿，红星中学就常年都养了猪，就靠着烂菜叶子跟汤汤水水的都能养肥。
等他们到的时候，供销社的会计也跟了过来，双方一接触，介绍下，剩下的就是老阎家人跟着上家扯皮了。
除了公家的东西，其他的都是要算钱的。
宋晨光待了一会儿，就说：“三大爷，我有事就先走了。”
“诶，晨光，你先回去吧，晚上我再找你商量。”
阎埠贵拿出了本子，要看仔细了，账本也要清清楚楚的。
然后再分开杀价，完了在整体杀一次。
这成本不就减下来了么。
宋晨光笑着从供销社出来了，没耽误，直接就四合院了。
很快在垂花门位置，见到院里几个孩子在玩耍。
老阎家的解放跟解旷都在这儿，一个五岁多，一个三岁。
这哥俩现在也倒霉了，小小年纪就要去食堂帮忙。
等上学后，正好遇见了上山插队。
“晨光，你过来一下.......”
忽然，中院的贾乐碧见他回来就叫喊了起来。
“贾大妈，有事啊。”
宋晨光进了垂花门，心想，不会又是来送钱来了吧。
这贾大妈住的就是中院的耳房，，一间屋子，放旧社会就是下人房。
位置是不错，在北屋边上，也是方便伺候主人家。
贾大妈把人带到了一边，四周看了看，见没别人，就压低声音说：“晨光，我那间屋子，你看的上吗？”
“不是，听你这意思，不会要搬走吧。”
宋晨光没觉得意外，她家两个孩子都在南方，她男人走的早，一个人住在四合院里有些年了。
但总有回来的时候吧，京城的房子多金贵啊。
谁知道人真的说：“是有这个想法。”
“不会吧，贾大妈，你住的好好的，搬哪里去，串天猴那里？”
宋晨光说的串天猴是贾大妈的大儿子。
因为小时候成天上蹿下跳的，四合院的长辈就给取了这么个外号。
现在三十来岁吧。
按照他的记忆是在他读初中的时候就去了外地，后面就一直没回来。
“是这么回事，我家老大不是在洪城那边吗。
他前几天拍电报回来了。
想让我把房子卖了，他那边在凑点钱买套房子一起住。
我家老大是回不来了，工作媳妇都在洪城，领导也器重他，现在多少也是个小干部........”
贾大妈之前还有念头，可何大清找了对象，她是惦记不上了。
所以就动了去儿子那里养老的想法。
但她还是舍不下家里的祖宅。
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