贾东旭是越想越觉得他也得去开家店。
主要是他就算是考核通过了才赚二十七块五的工资。
关键是他也过不了啊！
除非找宋晨光把手给砸伤了，但他怕痛啊！
可要是开了店就不同了，看看老何家，一天赚这么多钱，还每天吃好喝好。
都不用担心家里粮食的问题。
但贾东旭也是想到了关键问题，赶忙说：“媳妇，你看老何家都能赚这么多钱，老何家人就不太灵光，也就有宋晨光带着，不然咋可能赚钱。”
贾东旭嫉妒了，他老爹没了就没留下什么，瞧瞧人何叔，瞧瞧宋叔，再差也看看人许叔......
“是有晨光哥照看着，可老何家都是厨师啊。”
李美玲一下就说到了关键点，人最起码懂行不是么。
贾张氏忽然在一旁插话说：“厨师工资可高了，主要是每天还能带饭盒，不开店也会不缺吃喝。”
“厨师不是大事吧？”
贾东旭试探了一句，说：“媳妇，咱家里还有多少钱，我这段时间段的工资都交给你了。”
“也没多少了。”
李美玲看了眼婆婆，吃饭什么的都不知道怎么节约，买的十天的粮食五天就给吃完了。
好在东旭一个月有个几块钱就够了，好养活。
贾东旭自顾自的说了一句：“开店好像也花不了多少钱，这事宋晨光那里清楚，媳妇，你那里还有二百块钱吧？”
他算过了，媳妇领了他七八个月的工资，卖自行车还有一百多，除了一天给他吃饭的钱，都在媳妇那里攒着了。
“东旭，就一百多块钱，可也不管用啊！
就厨房那些东西都不一定能够置办齐全了，还有桌椅板凳，进货，还要交房租..........”
李美玲也是会算账的，稍微一琢磨就给算出来一大堆。
“也是这么个道理，先算算，看差多少，我们再想想办法。”
贾东旭满脸苦色，他是被老娘给拖累了，不然也是四合院的上层住户。
李美玲赶忙说：“东旭，咱们得先把事情给想清楚了，就厨师，你能找到放心的人？”
“对啊，东旭，厨师可不好找。”
贾张氏忽然也想到了这个事情，她倒是认识何大清，可她没把人拿下！
贾东旭想了想说：“媳妇，要不我去何叔那里学厨师，学好了，咱们自己开店。”
“那你工作咋办啊？”
李美玲忽然想到了关键，一个工作可稀罕了。
贾东旭愣了愣，就说：“要不，你去厂里上班，到时候生孩子不花钱，还能攒工资。”
“我去上班啊？”
李美玲长这么大也没上过班，一时间心里也没底了。
“美玲，东旭说的对，就你去上班，多攒点钱，咱们家也自己开店，跟老何一样赚大钱。”
贾张氏对这事是举双手赞成的，儿媳妇去赚了钱，那就该交养老钱了吧。
再说了，东旭去学厨师了可以带饭盒，那以后不是吃的美滋滋的。
“妈，东旭，要不还是找晨光哥先问问，看开店要花多少钱，还有你跟何叔学厨，这事也得让晨光哥去说。”
李美玲手上有一百多块钱，还是当时卖自行车攒下来的，男人的工资就二十二，除去家用，剩下不了多少。
钱这方面，实在不行，只有让婆婆把私房钱拿出来。
她都看见了，要是不愿意，她就让东旭跟婆婆闹。
“对，东旭，你去叫人，宋晨光也刚回去，还没有睡。”
贾张氏想到了何大清过的好日子，宋晨光工资也高，就他们贾家过苦日子。
“诶。那我去了.........”
贾东旭一溜烟推门就出去了，手上还拿着一把扇子。
这个时间，傻柱还没有回来，时间不算晚。
就在隔壁，贾东旭出门就到了宋家，跟着就在窗户边上叫喊了起来：“宋晨光，睡了没有，我找你有事.........”
“啥事啊，东旭？”
宋晨光喘着粗气，这会儿正累着了，没空搭理东旭兄弟。
门外，贾东旭接话说：“我妈找你，要不到我那里去聊会儿。”
“你妈啊，行，你先回去，我等会儿就过来。”
宋晨光把贾东旭打发回去了，又折腾了一阵，这才让秦淮茹帮着提上裤子准备出门了。
“哥，穿件外套吧，晚上也冷。”
秦淮茹红着个脸，刚贾东旭突然跑到窗户边上，虽然拉着帘子了，也着实把她给吓了一大跳。
“冷啥啊，都夏天了啊，没事，我等会儿就回来。”
宋晨光推门走了出去，没想到贾东旭还在院子里面。
他就先点了根烟，心想，东旭兄弟这啥情况啊，刚从饭店回来了啊。
“东旭兄弟，就不给你了，这东西抽多了不好！”
这玩意费钱，怕兄弟以后上瘾了消费不起。
“诶。”
贾东旭愣了愣，也知道什么意思。
人宋晨光每天抽烟喝酒，这都得花不少钱，他就是被老娘给拖累了。
一时间没忍住抱怨起来，说：“我家的情况你也是听说了，本来日子好过，就是我妈太能吃了，上个月粮食酒买了一百来斤。
一个月下来的工资大部分都花在粮食上面了。”
“不是，你妈耶太能吃了吧？”
宋晨光想着，当年老贾养活家里也不容易啊。
不过走了后也放心，知道没人接盘。
但这个事情吧，也不好说太多了，顿了下，便岔开话题，问：“东旭，不说这个了，你找我啥事啊！”
“嗨，还差点忘记了正事，走，到家里去说！”
贾东旭也回过神来，院里也不是聊事情的地方。
随后就把宋晨光往家里领。
他也不多想了，跟着进屋后，就叫喊着：“张大妈，我进来了。”
“晨光来了啊，快到屋里来。”
贾张氏赶忙招呼了起来，宋晨光也不是外人，都在屋里教儿媳妇使了好长一段时间的缝纫机。
“诶........”
宋晨光很快就看见了李美玲坐在炕上，贾东旭跟着就去给倒水去了。
这张炕其实就是张大通铺，能睡四五个人的那种。
“晨光哥，你坐这里。”
李美玲往里面挪了挪，把位置让出来给晨光哥坐。
宋晨光也没见外，跟着就过去坐了下来，他跟兄弟媳妇还是挺熟悉的。
不过，也是如今条件有限，有些人屋里都没几条板凳，来了客人就坐在炕边上，多了去了。
“宋晨光，我们家刚在商量，也想跟何叔一样，开一家饭店。”
贾东旭端来了茶水，跟着也坐了下来，四个人就在炕上聊天，其乐融融。
“不是，你说你们家也想开饭店，是不是看老何家赚到了钱？”
宋晨光直接就不看好了，老何家是家传的手艺，别人复制不了。
一般的小炒店，就没请厨师的道理，都是自己家人炒菜，才能保证菜品的稳定。
不然自己不会炒菜，厨师突然撂挑子了，那不是只能干看着。
还有就是，自己家的厨师，能节约不少开支，要知道何大清在外面打工，光工资都五六十块钱一个月。
“就是这么回事，美玲想问问，开一家跟何叔那样的店，全部算下来，要多少成本？”
贾东旭就想问个清清楚楚的，有对标的要简单吧。
“你说成本啊，呃......这还真不少。
就后厨那一块儿，二百块钱还是要的，然后就是桌椅板凳，这还要看具体需求，老何那店是花了一百多块钱。
房租是小事，装修也谈不上花钱，最后就是要压货了，煤炭要花钱吧，食材要给钱吧，油盐酱醋都要吧。
真要开店，最好要有五百块钱以上，我是说开老何差不多的。”
宋晨光也没瞎说，当初就花了这么多钱，没他，老何还真拿不出这么多钱来。
“要这么多啊。”
贾东旭顿时就懵了，跟想象中的差太远了。
“也不竟然了，还要要看你开店是要干什么，像老何要卖包子，预制菜什么的，就要大蒸笼，大锅，这些都要花了大价钱的。
哎，跟你说这么多，也没用啊，你家没厨师。”
宋晨光也就今天多喝了点酒才愿意多说几句，不然换了平时，都懒得聊。
不过，要是贾家要开老京城布鞋店的话，肯定能支棱起来。
花的成本不多，就贾张氏要勤快点，也是能赚到钱的。
这事吧，也不是他不想说，关键是贾家人也没问啊。
“宋晨光，你说我跟何叔去学厨师咋样，学好了，我们凑一凑钱，开家稍微小点的饭店。”
贾东旭忽然又想到了，既然何叔那店要花五百，他降低规模不就成了么。
“你要跟老何家人学厨？你不上班了啊。”
宋晨光倒是意外了，东旭兄弟真可以啊，都知道转换战场，那易中海知道了不得傻眼。
“让美玲去工厂上班，她能攒出工资。”
贾东旭看了眼媳妇，不谈能不能开起饭店，要是媳妇去上班了，他们家就是双职工了，以后的日子也不至于过的太苦。
宋晨光听了这话后，不由的感叹，东旭兄弟是真长大了，知道分摊养家的压力了。
“东旭，你可想好了，学厨就跟学理发一样，前面是没工资的。”
他说的也是老规矩，理发店的学徒，都是从给人洗头开始，空闲的时候，可以站在旁边学习，还没工资。，
所以一般理发店都是常年招收学徒工，因为来了的话，就是白干活啊。
还有诸如织布，裁缝之类的也一样、
“工钱都是小事，我打小就聪明，肯定学的很快。”
贾东旭信心满满，他之前家务活不会干，可自从媳妇怀上孩子了，洗衣做饭，甚至还会纳鞋底，跟女人比起来就差不会生孩子了。
“张大妈，李美玲，我东旭兄弟这想法，你们也支持？”
宋晨光都没想到过贾东旭会去跟着老何去学厨艺，这不是扯淡么。
不过，他反而觉得东旭兄弟有喂猪的天赋。
没见着贾张氏都这么大的吨位了，而且李美玲也水润了不少。
这也估计是遗传了老贾，瘦了自己，肥了家里的女人？
“这事情我支持。”
贾张氏肯定支持，反正不要让她去打工赚钱，其他的都好说。
“那就让东旭去学厨师吧。”
李美玲也是为了以后考虑，她进厂打工，也是能赚工资的，到时候能吃食堂，工资剩下的都可以攒起来。
因为男人虽然没工资，但是可以带饭盒，都不用怎么买粮食。
“宋晨光，你去跟何叔说说怎么样，我去没这么好说话。”
贾东旭找宋晨光是有道理的，他们俩家关系走的近，肯定能说通。
“行，我明儿去说说，你们也再考虑一下，贸然换工作，这可不是小事。”
宋晨光也没想到，东旭兄弟竟然会给他打工。
至于跟着老何家学厨，这怕容易学废了，就如今老何连他也防着，调料什么的都要自己去买。
就跟剧中的傻柱差不多，不教真本事。
胖子学了十几年，最后连个小炒店都支棱不起来。
“宋晨光，这事要是成了，到时候我请你喝酒。”
贾东旭其实也不是小气的人，他就兜里没钱，等发达了请吃一顿，也没什么。
“成，那我可等着了。”
宋晨光聊了两句就走了，老何还没回来，他也懒得等着了，先回去歇着了。
“晨光，过几天，我要回秦家村一趟。”
秦淮茹还没有睡觉，在等着男人呢，她就每天做点家务，不累人。
“回老家啊，呃，我想起来了，是毕业证的事情吧。
成，到时候，我跟你一起回去，顺便看看你奶奶、”
宋晨光也是刚想起这茬，之前给秦淮茹转户口的时候，他给媳妇填写的是初中文化。
这都是瞎说的，不过可以办假证啊。
之前已经把关系拖到了学校，不过要本人去领取。
“一起回啊，哥，不耽误你上班吧？”
秦淮茹肯定想男人跟着一起回去，他一个人回乡，都没那么容易嘚瑟起来。
“我那儿有啥耽误的，找人帮着顶一天班就成了，再说了，快的话当天就回来了。”
宋晨光要歇着了，现在正是夏天，不过如今的温度要比后世低，就算是夏天，到了晚上还是比较清凉的。
“诶。”
秦淮茹跟着就关了灯，躺在床上拿了一把扇子，要是男人热，她能给扇扇风。
.............
主要是他就算是考核通过了才赚二十七块五的工资。
关键是他也过不了啊！
除非找宋晨光把手给砸伤了，但他怕痛啊！
可要是开了店就不同了，看看老何家，一天赚这么多钱，还每天吃好喝好。
都不用担心家里粮食的问题。
但贾东旭也是想到了关键问题，赶忙说：“媳妇，你看老何家都能赚这么多钱，老何家人就不太灵光，也就有宋晨光带着，不然咋可能赚钱。”
贾东旭嫉妒了，他老爹没了就没留下什么，瞧瞧人何叔，瞧瞧宋叔，再差也看看人许叔......
“是有晨光哥照看着，可老何家都是厨师啊。”
李美玲一下就说到了关键点，人最起码懂行不是么。
贾张氏忽然在一旁插话说：“厨师工资可高了，主要是每天还能带饭盒，不开店也会不缺吃喝。”
“厨师不是大事吧？”
贾东旭试探了一句，说：“媳妇，咱家里还有多少钱，我这段时间段的工资都交给你了。”
“也没多少了。”
李美玲看了眼婆婆，吃饭什么的都不知道怎么节约，买的十天的粮食五天就给吃完了。
好在东旭一个月有个几块钱就够了，好养活。
贾东旭自顾自的说了一句：“开店好像也花不了多少钱，这事宋晨光那里清楚，媳妇，你那里还有二百块钱吧？”
他算过了，媳妇领了他七八个月的工资，卖自行车还有一百多，除了一天给他吃饭的钱，都在媳妇那里攒着了。
“东旭，就一百多块钱，可也不管用啊！
就厨房那些东西都不一定能够置办齐全了，还有桌椅板凳，进货，还要交房租..........”
李美玲也是会算账的，稍微一琢磨就给算出来一大堆。
“也是这么个道理，先算算，看差多少，我们再想想办法。”
贾东旭满脸苦色，他是被老娘给拖累了，不然也是四合院的上层住户。
李美玲赶忙说：“东旭，咱们得先把事情给想清楚了，就厨师，你能找到放心的人？”
“对啊，东旭，厨师可不好找。”
贾张氏忽然也想到了这个事情，她倒是认识何大清，可她没把人拿下！
贾东旭想了想说：“媳妇，要不我去何叔那里学厨师，学好了，咱们自己开店。”
“那你工作咋办啊？”
李美玲忽然想到了关键，一个工作可稀罕了。
贾东旭愣了愣，就说：“要不，你去厂里上班，到时候生孩子不花钱，还能攒工资。”
“我去上班啊？”
李美玲长这么大也没上过班，一时间心里也没底了。
“美玲，东旭说的对，就你去上班，多攒点钱，咱们家也自己开店，跟老何一样赚大钱。”
贾张氏对这事是举双手赞成的，儿媳妇去赚了钱，那就该交养老钱了吧。
再说了，东旭去学厨师了可以带饭盒，那以后不是吃的美滋滋的。
“妈，东旭，要不还是找晨光哥先问问，看开店要花多少钱，还有你跟何叔学厨，这事也得让晨光哥去说。”
李美玲手上有一百多块钱，还是当时卖自行车攒下来的，男人的工资就二十二，除去家用，剩下不了多少。
钱这方面，实在不行，只有让婆婆把私房钱拿出来。
她都看见了，要是不愿意，她就让东旭跟婆婆闹。
“对，东旭，你去叫人，宋晨光也刚回去，还没有睡。”
贾张氏想到了何大清过的好日子，宋晨光工资也高，就他们贾家过苦日子。
“诶。那我去了.........”
贾东旭一溜烟推门就出去了，手上还拿着一把扇子。
这个时间，傻柱还没有回来，时间不算晚。
就在隔壁，贾东旭出门就到了宋家，跟着就在窗户边上叫喊了起来：“宋晨光，睡了没有，我找你有事.........”
“啥事啊，东旭？”
宋晨光喘着粗气，这会儿正累着了，没空搭理东旭兄弟。
门外，贾东旭接话说：“我妈找你，要不到我那里去聊会儿。”
“你妈啊，行，你先回去，我等会儿就过来。”
宋晨光把贾东旭打发回去了，又折腾了一阵，这才让秦淮茹帮着提上裤子准备出门了。
“哥，穿件外套吧，晚上也冷。”
秦淮茹红着个脸，刚贾东旭突然跑到窗户边上，虽然拉着帘子了，也着实把她给吓了一大跳。
“冷啥啊，都夏天了啊，没事，我等会儿就回来。”
宋晨光推门走了出去，没想到贾东旭还在院子里面。
他就先点了根烟，心想，东旭兄弟这啥情况啊，刚从饭店回来了啊。
“东旭兄弟，就不给你了，这东西抽多了不好！”
这玩意费钱，怕兄弟以后上瘾了消费不起。
“诶。”
贾东旭愣了愣，也知道什么意思。
人宋晨光每天抽烟喝酒，这都得花不少钱，他就是被老娘给拖累了。
一时间没忍住抱怨起来，说：“我家的情况你也是听说了，本来日子好过，就是我妈太能吃了，上个月粮食酒买了一百来斤。
一个月下来的工资大部分都花在粮食上面了。”
“不是，你妈耶太能吃了吧？”
宋晨光想着，当年老贾养活家里也不容易啊。
不过走了后也放心，知道没人接盘。
但这个事情吧，也不好说太多了，顿了下，便岔开话题，问：“东旭，不说这个了，你找我啥事啊！”
“嗨，还差点忘记了正事，走，到家里去说！”
贾东旭也回过神来，院里也不是聊事情的地方。
随后就把宋晨光往家里领。
他也不多想了，跟着进屋后，就叫喊着：“张大妈，我进来了。”
“晨光来了啊，快到屋里来。”
贾张氏赶忙招呼了起来，宋晨光也不是外人，都在屋里教儿媳妇使了好长一段时间的缝纫机。
“诶........”
宋晨光很快就看见了李美玲坐在炕上，贾东旭跟着就去给倒水去了。
这张炕其实就是张大通铺，能睡四五个人的那种。
“晨光哥，你坐这里。”
李美玲往里面挪了挪，把位置让出来给晨光哥坐。
宋晨光也没见外，跟着就过去坐了下来，他跟兄弟媳妇还是挺熟悉的。
不过，也是如今条件有限，有些人屋里都没几条板凳，来了客人就坐在炕边上，多了去了。
“宋晨光，我们家刚在商量，也想跟何叔一样，开一家饭店。”
贾东旭端来了茶水，跟着也坐了下来，四个人就在炕上聊天，其乐融融。
“不是，你说你们家也想开饭店，是不是看老何家赚到了钱？”
宋晨光直接就不看好了，老何家是家传的手艺，别人复制不了。
一般的小炒店，就没请厨师的道理，都是自己家人炒菜，才能保证菜品的稳定。
不然自己不会炒菜，厨师突然撂挑子了，那不是只能干看着。
还有就是，自己家的厨师，能节约不少开支，要知道何大清在外面打工，光工资都五六十块钱一个月。
“就是这么回事，美玲想问问，开一家跟何叔那样的店，全部算下来，要多少成本？”
贾东旭就想问个清清楚楚的，有对标的要简单吧。
“你说成本啊，呃......这还真不少。
就后厨那一块儿，二百块钱还是要的，然后就是桌椅板凳，这还要看具体需求，老何那店是花了一百多块钱。
房租是小事，装修也谈不上花钱，最后就是要压货了，煤炭要花钱吧，食材要给钱吧，油盐酱醋都要吧。
真要开店，最好要有五百块钱以上，我是说开老何差不多的。”
宋晨光也没瞎说，当初就花了这么多钱，没他，老何还真拿不出这么多钱来。
“要这么多啊。”
贾东旭顿时就懵了，跟想象中的差太远了。
“也不竟然了，还要要看你开店是要干什么，像老何要卖包子，预制菜什么的，就要大蒸笼，大锅，这些都要花了大价钱的。
哎，跟你说这么多，也没用啊，你家没厨师。”
宋晨光也就今天多喝了点酒才愿意多说几句，不然换了平时，都懒得聊。
不过，要是贾家要开老京城布鞋店的话，肯定能支棱起来。
花的成本不多，就贾张氏要勤快点，也是能赚到钱的。
这事吧，也不是他不想说，关键是贾家人也没问啊。
“宋晨光，你说我跟何叔去学厨师咋样，学好了，我们凑一凑钱，开家稍微小点的饭店。”
贾东旭忽然又想到了，既然何叔那店要花五百，他降低规模不就成了么。
“你要跟老何家人学厨？你不上班了啊。”
宋晨光倒是意外了，东旭兄弟真可以啊，都知道转换战场，那易中海知道了不得傻眼。
“让美玲去工厂上班，她能攒出工资。”
贾东旭看了眼媳妇，不谈能不能开起饭店，要是媳妇去上班了，他们家就是双职工了，以后的日子也不至于过的太苦。
宋晨光听了这话后，不由的感叹，东旭兄弟是真长大了，知道分摊养家的压力了。
“东旭，你可想好了，学厨就跟学理发一样，前面是没工资的。”
他说的也是老规矩，理发店的学徒，都是从给人洗头开始，空闲的时候，可以站在旁边学习，还没工资。，
所以一般理发店都是常年招收学徒工，因为来了的话，就是白干活啊。
还有诸如织布，裁缝之类的也一样、
“工钱都是小事，我打小就聪明，肯定学的很快。”
贾东旭信心满满，他之前家务活不会干，可自从媳妇怀上孩子了，洗衣做饭，甚至还会纳鞋底，跟女人比起来就差不会生孩子了。
“张大妈，李美玲，我东旭兄弟这想法，你们也支持？”
宋晨光都没想到过贾东旭会去跟着老何去学厨艺，这不是扯淡么。
不过，他反而觉得东旭兄弟有喂猪的天赋。
没见着贾张氏都这么大的吨位了，而且李美玲也水润了不少。
这也估计是遗传了老贾，瘦了自己，肥了家里的女人？
“这事情我支持。”
贾张氏肯定支持，反正不要让她去打工赚钱，其他的都好说。
“那就让东旭去学厨师吧。”
李美玲也是为了以后考虑，她进厂打工，也是能赚工资的，到时候能吃食堂，工资剩下的都可以攒起来。
因为男人虽然没工资，但是可以带饭盒，都不用怎么买粮食。
“宋晨光，你去跟何叔说说怎么样，我去没这么好说话。”
贾东旭找宋晨光是有道理的，他们俩家关系走的近，肯定能说通。
“行，我明儿去说说，你们也再考虑一下，贸然换工作，这可不是小事。”
宋晨光也没想到，东旭兄弟竟然会给他打工。
至于跟着老何家学厨，这怕容易学废了，就如今老何连他也防着，调料什么的都要自己去买。
就跟剧中的傻柱差不多，不教真本事。
胖子学了十几年，最后连个小炒店都支棱不起来。
“宋晨光，这事要是成了，到时候我请你喝酒。”
贾东旭其实也不是小气的人，他就兜里没钱，等发达了请吃一顿，也没什么。
“成，那我可等着了。”
宋晨光聊了两句就走了，老何还没回来，他也懒得等着了，先回去歇着了。
“晨光，过几天，我要回秦家村一趟。”
秦淮茹还没有睡觉，在等着男人呢，她就每天做点家务，不累人。
“回老家啊，呃，我想起来了，是毕业证的事情吧。
成，到时候，我跟你一起回去，顺便看看你奶奶、”
宋晨光也是刚想起这茬，之前给秦淮茹转户口的时候，他给媳妇填写的是初中文化。
这都是瞎说的，不过可以办假证啊。
之前已经把关系拖到了学校，不过要本人去领取。
“一起回啊，哥，不耽误你上班吧？”
秦淮茹肯定想男人跟着一起回去，他一个人回乡，都没那么容易嘚瑟起来。
“我那儿有啥耽误的，找人帮着顶一天班就成了，再说了，快的话当天就回来了。”
宋晨光要歇着了，现在正是夏天，不过如今的温度要比后世低，就算是夏天，到了晚上还是比较清凉的。
“诶。”
秦淮茹跟着就关了灯，躺在床上拿了一把扇子，要是男人热，她能给扇扇风。
.............