第二天凌晨四点,天色未明,杨锦天便已自觉起身。经过昨日爷爷的训诫,他再不敢有半分懈怠。换上运动服,他推门而出,沿着别墅区的小路开始晨跑。
南方的冬日清晨带着湿冷的寒意,但对他这样的异人而言并不难熬。混沌体自行运转,周身泛起淡淡暖意。跑了约莫一刻钟,他忽然听见身后传来细碎的脚步声。回头一看,竟是三个小豆丁排成一列,有模有样地跟在他身后跑步。
跑近细看,其中一个竟是杨德高。这小家伙今年刚满十岁,圆圆的脸蛋还带着婴儿肥,跑起来时两颊泛着健康的红晕。另外两个男孩年纪相仿,约莫十一二岁,一个眉目清秀,一个面容俊朗。
杨德高眯眼认出杨锦天,顿时眉开眼笑:"小天叔!你可算回来啦!"这孩子向来机灵,虽然杨锦天这些年不怎么回来,但寄回来的红包总是格外丰厚。
四人又跑了半个时辰,直到东方泛起鱼肚白才停下歇息。杨德高喘着气,指着身旁的两个伙伴介绍道:"这是老李,这是老陆,现在跟我同在太爷家寄住。"
那个被称作"老李"的男孩上前一步,抱拳行礼:"在下李玄。"他举止从容,眉宇间透着超越年龄的沉稳。另一个男孩也跟着行礼:"在下陆青。"他的眼神略显羞涩,但身姿挺拔,显然也是从小习武。
杨德高调皮地戳戳杨锦天的腿:"李玄可是我太爷的入室弟子,按辈分我还得叫他一声小师爷呢!"
休息片刻后,三个小豆丁自觉地跟在杨锦天身后开始晨练。杨德高自去年起随父亲修习洪拳,只见他摆开架势,一招"虎鹤双形"打得有模有样。虎形时双拳如猛虎出闸,步法沉稳健猛;转鹤形时则身法轻灵,双臂舒展如白鹤亮翅。虽年纪尚小,但已初具神韵。
李玄练的是工字伏虎拳,这套拳法讲究马步扎实,拳势刚猛。只见他马步沉稳,双拳连环出击,每一拳都带着破空之声。工字伏虎拳最重腰马发力,从他矫健的身形可以看出,这孩子在这方面下过苦功。
最让杨锦天惊讶的是陆青。这个看似腼腆的男孩练的竟是洪拳中的铁线拳。这门拳法以刚猛着称,讲究桥手硬朗,发劲刚脆。陆青演练时,双臂如铁,招式连环,虽年纪尚小,但每一式都透着力道。
杨德高与李玄对练起来,两人显然经常切磋。杨德高以虎鹤双形应对,时而如猛虎扑食,时而如白鹤翔空。李玄则以工字伏虎拳见招拆招,马步稳如磐石,双拳如暴雨般倾泻。两个孩子打得有来有回,拳风呼啸,竟在清晨的空气中激起阵阵涟漪。
这时,陆青怯生生地走到杨锦天面前:"师叔,可否与我对练?"他眼神中带着期待,又有些紧张。
杨锦天欣然应允。他摆出白眉拳的起手式,示意陆青进攻。铁线拳讲究硬桥硬马,陆青一出手便是"双龙出海",双拳直取中路。杨锦天以白眉拳的"挑手"化解,随即变招为螳螂拳的"勾搂采手",引得陆青不得不变招应对。
在喂招过程中,杨锦天细心指点:"铁线拳发力要刚脆,但不可过于刚硬。刚中带柔,方能持久。"
另一边,杨德高与李玄的切磋也渐入佳境。杨德高忽然变招,以鹤形的轻灵避开李玄的重拳,随即转为虎形的猛扑。李玄临危不乱,工字伏虎拳的"伏虎听风"一式恰到好处地封住攻势,两人拳掌相交,发出清脆的响声。
杨锦天见状,不禁暗暗称奇。这些孩子年纪虽小,但对武学的理解却远超同龄人。特别是李玄,作为杨程光的入室弟子,确实天赋异禀。
晨光渐亮,四个人的身影在庭院中交错闪动。杨锦天时而以白眉拳的柔化解陆青的刚猛,时而以螳螂拳的迅捷引导他寻找破绽。在指导的过程中,他也在不断领悟着不同拳法之间的相通之处。
不知不觉间,晨练已持续一个时辰。当杨锦成的汽车声在门外响起时,四人这才收势停功。三个小豆丁虽然满头大汗,但眼中都闪烁着兴奋的光芒。
杨锦成带着纪念走进院子,看见这一幕不禁笑道:"看来你们相处得不错。"他转头对杨锦天说:"爷爷们已经在茶楼等着了,咱们该出发了。"
清晨七点的茶楼已经人声鼎沸。杨程光带着一行人熟门熟路地来到预定的圆桌旁,众人依次落座。杨德高和陆青紧挨着杨锦成坐下,杨锦天则坐在爷爷杨程风身边。李玄乖巧地坐在杨程光另一侧,纪念坐在对面,目光不时落在李玄身上,带着几分长辈的慈爱。
"啪!啪!啪!"
一连串清脆的响声在桌面上响起。众人动作整齐划一地用筷子戳开碗碟外的塑料保护套,接着利落地拆开包装,整套动作行云流水,显然是常年养成的习惯。
李玄第一个提起刚送来的茶壶,先为杨程光面前敞开的碗里斟上热茶。老爷子满意地点点头,随即开始用热水烫洗餐具。茶壶在众人手中传递,大家互相帮着冲洗碗筷,滚烫的热水在杯碗间流淌,蒸腾起缕缕白雾。这是南方茶楼特有的仪式,即便餐具已经密封消毒,这番烫洗的过程却从未省略。
杨锦天、杨锦成和纪念起身走向点心区。三个孩子顿时兴奋起来,杨德高挥舞着小手喊道:"我要叉烧包和虾饺!"
陆青腼腆地举手:"凤爪和紫菜肉丸。"
李玄想了想:"豆沙包和陈皮肉丸。"
点心区热气腾腾,各式各样的蒸笼堆叠如山。杨锦天熟练地端起托盘,目光在琳琅满目的点心中搜寻。叉烧包白白胖胖,顶端裂开三瓣,露出里面酱色浓郁的叉烧馅料,甜咸的香气扑鼻而来。虾饺晶莹剔透,薄如蝉翼的水晶皮下,粉嫩的虾仁若隐若现,每个虾饺都捏成精致的月牙形,褶纹细密均匀。凤爪呈现出诱人的酱红色,经过先炸后蒸,皮肉松软得几乎要从骨头上脱落,豆豉的咸香与辣椒的微辣在空气中交织。
杨锦成专门挑了一笼紫菜肉丸,肉丸表面裹着一层深绿色的紫菜碎,在蒸制过程中吸收了肉汁的鲜美。纪念则找到了李玄要的豆沙包和陈皮肉丸。豆沙包雪白松软,轻轻一按就会慢慢回弹;陈皮肉丸则散发着特有的柑橘清香,肉丸中掺入了细细的陈皮丝,解腻又开胃。
回到座位时,杨锦天意外地遇见了小学同学。两人当即用当地方言热络地打起招呼。
"衰仔,好久不见!"
"扑街,听说你在外面混得不错啊!"
在这座南方小城的茶楼里,"靓仔"是对陌生人的通用称呼,而"衰仔"、"扑街"这些在外人听来不太文雅的词汇,反而是老友之间最亲切的问候。
桌上很快摆满了各式点心。杨德高迫不及待地夹起一个叉烧包,小心地吹着气,然后一口咬下。松软的外皮在口中化开,甜咸适中的叉烧馅料顿时充盈唇齿之间,小家伙满足地眯起了眼睛。陆青则专注地对付着凤爪,用筷子灵巧地将软糯的皮肉从骨头上剥离,吃得津津有味。李玄的吃相最为文雅,他先给杨程光夹了一个豆沙包,这才开始享用自己那份。
茶楼里人声嘈杂,推着点心车的阿姨高声吆喝着点心名称,茶具碰撞声、交谈声、笑声交织成独特的交响曲。每张桌子上都升腾着茶点和热茶的蒸汽,空气中弥漫着食物诱人的香气。
杨锦天夹起一个虾饺送入口中,薄而韧的外皮在齿间轻弹,内里整只的鲜虾脆嫩弹牙,带着淡淡的笋香。这是他记忆中最熟悉的味道,六年来从未改变。他又尝了一个紫菜肉丸,紫菜特有的海洋鲜味与猪肉的醇厚完美融合,肉丸松软多汁,每一口都是满足。
杨程光和杨程风两位老爷子慢悠悠地品着茶,看着孩子们大快朵颐,脸上露出欣慰的笑容。他们时不时交换一个眼神,仿佛在回忆年轻时带着自家孩子来喝茶的场景。
"再要一笼流沙包!"杨德高高举着手,嘴角还沾着叉烧包的酱汁。
推点心车的阿姨应声而来,掀开蒸笼,金黄色的流沙包冒着热气。杨锦成给儿子夹了一个,小心地提醒:"慢点吃,里面的馅很烫。"
果然,杨德高一口咬下,金黄的奶黄馅顿时涌出,他一边哈气一边迫不及待地咀嚼着,那模样逗得全桌人都笑了起来。
陆青试着用筷子夹起一个陈皮肉丸,但肉丸太滑,几次都失败了。纪念见状,细心地将肉丸分成两半,这才帮孩子解决了难题。李玄则已经学会像大人一样,先用筷子固定肉丸,再小口小口地品尝。
茶楼里的热闹从清晨持续到中午,新来的客人不断加入,而一些老茶客依然悠闲地品着茶。这就是南方茶楼的独特文化——花上几块钱茶位费,就能从早晨坐到正午,享受着这份喧闹中的惬意。
杨锦天望着这熟悉的一幕,心中涌起一股暖流。无论走过多少地方,尝过多少美食,终究还是这份熟悉的茶楼味道最让人眷恋。而更让他珍惜的,是这份与家人共度的温馨时光。
南方的冬日清晨带着湿冷的寒意,但对他这样的异人而言并不难熬。混沌体自行运转,周身泛起淡淡暖意。跑了约莫一刻钟,他忽然听见身后传来细碎的脚步声。回头一看,竟是三个小豆丁排成一列,有模有样地跟在他身后跑步。
跑近细看,其中一个竟是杨德高。这小家伙今年刚满十岁,圆圆的脸蛋还带着婴儿肥,跑起来时两颊泛着健康的红晕。另外两个男孩年纪相仿,约莫十一二岁,一个眉目清秀,一个面容俊朗。
杨德高眯眼认出杨锦天,顿时眉开眼笑:"小天叔!你可算回来啦!"这孩子向来机灵,虽然杨锦天这些年不怎么回来,但寄回来的红包总是格外丰厚。
四人又跑了半个时辰,直到东方泛起鱼肚白才停下歇息。杨德高喘着气,指着身旁的两个伙伴介绍道:"这是老李,这是老陆,现在跟我同在太爷家寄住。"
那个被称作"老李"的男孩上前一步,抱拳行礼:"在下李玄。"他举止从容,眉宇间透着超越年龄的沉稳。另一个男孩也跟着行礼:"在下陆青。"他的眼神略显羞涩,但身姿挺拔,显然也是从小习武。
杨德高调皮地戳戳杨锦天的腿:"李玄可是我太爷的入室弟子,按辈分我还得叫他一声小师爷呢!"
休息片刻后,三个小豆丁自觉地跟在杨锦天身后开始晨练。杨德高自去年起随父亲修习洪拳,只见他摆开架势,一招"虎鹤双形"打得有模有样。虎形时双拳如猛虎出闸,步法沉稳健猛;转鹤形时则身法轻灵,双臂舒展如白鹤亮翅。虽年纪尚小,但已初具神韵。
李玄练的是工字伏虎拳,这套拳法讲究马步扎实,拳势刚猛。只见他马步沉稳,双拳连环出击,每一拳都带着破空之声。工字伏虎拳最重腰马发力,从他矫健的身形可以看出,这孩子在这方面下过苦功。
最让杨锦天惊讶的是陆青。这个看似腼腆的男孩练的竟是洪拳中的铁线拳。这门拳法以刚猛着称,讲究桥手硬朗,发劲刚脆。陆青演练时,双臂如铁,招式连环,虽年纪尚小,但每一式都透着力道。
杨德高与李玄对练起来,两人显然经常切磋。杨德高以虎鹤双形应对,时而如猛虎扑食,时而如白鹤翔空。李玄则以工字伏虎拳见招拆招,马步稳如磐石,双拳如暴雨般倾泻。两个孩子打得有来有回,拳风呼啸,竟在清晨的空气中激起阵阵涟漪。
这时,陆青怯生生地走到杨锦天面前:"师叔,可否与我对练?"他眼神中带着期待,又有些紧张。
杨锦天欣然应允。他摆出白眉拳的起手式,示意陆青进攻。铁线拳讲究硬桥硬马,陆青一出手便是"双龙出海",双拳直取中路。杨锦天以白眉拳的"挑手"化解,随即变招为螳螂拳的"勾搂采手",引得陆青不得不变招应对。
在喂招过程中,杨锦天细心指点:"铁线拳发力要刚脆,但不可过于刚硬。刚中带柔,方能持久。"
另一边,杨德高与李玄的切磋也渐入佳境。杨德高忽然变招,以鹤形的轻灵避开李玄的重拳,随即转为虎形的猛扑。李玄临危不乱,工字伏虎拳的"伏虎听风"一式恰到好处地封住攻势,两人拳掌相交,发出清脆的响声。
杨锦天见状,不禁暗暗称奇。这些孩子年纪虽小,但对武学的理解却远超同龄人。特别是李玄,作为杨程光的入室弟子,确实天赋异禀。
晨光渐亮,四个人的身影在庭院中交错闪动。杨锦天时而以白眉拳的柔化解陆青的刚猛,时而以螳螂拳的迅捷引导他寻找破绽。在指导的过程中,他也在不断领悟着不同拳法之间的相通之处。
不知不觉间,晨练已持续一个时辰。当杨锦成的汽车声在门外响起时,四人这才收势停功。三个小豆丁虽然满头大汗,但眼中都闪烁着兴奋的光芒。
杨锦成带着纪念走进院子,看见这一幕不禁笑道:"看来你们相处得不错。"他转头对杨锦天说:"爷爷们已经在茶楼等着了,咱们该出发了。"
清晨七点的茶楼已经人声鼎沸。杨程光带着一行人熟门熟路地来到预定的圆桌旁,众人依次落座。杨德高和陆青紧挨着杨锦成坐下,杨锦天则坐在爷爷杨程风身边。李玄乖巧地坐在杨程光另一侧,纪念坐在对面,目光不时落在李玄身上,带着几分长辈的慈爱。
"啪!啪!啪!"
一连串清脆的响声在桌面上响起。众人动作整齐划一地用筷子戳开碗碟外的塑料保护套,接着利落地拆开包装,整套动作行云流水,显然是常年养成的习惯。
李玄第一个提起刚送来的茶壶,先为杨程光面前敞开的碗里斟上热茶。老爷子满意地点点头,随即开始用热水烫洗餐具。茶壶在众人手中传递,大家互相帮着冲洗碗筷,滚烫的热水在杯碗间流淌,蒸腾起缕缕白雾。这是南方茶楼特有的仪式,即便餐具已经密封消毒,这番烫洗的过程却从未省略。
杨锦天、杨锦成和纪念起身走向点心区。三个孩子顿时兴奋起来,杨德高挥舞着小手喊道:"我要叉烧包和虾饺!"
陆青腼腆地举手:"凤爪和紫菜肉丸。"
李玄想了想:"豆沙包和陈皮肉丸。"
点心区热气腾腾,各式各样的蒸笼堆叠如山。杨锦天熟练地端起托盘,目光在琳琅满目的点心中搜寻。叉烧包白白胖胖,顶端裂开三瓣,露出里面酱色浓郁的叉烧馅料,甜咸的香气扑鼻而来。虾饺晶莹剔透,薄如蝉翼的水晶皮下,粉嫩的虾仁若隐若现,每个虾饺都捏成精致的月牙形,褶纹细密均匀。凤爪呈现出诱人的酱红色,经过先炸后蒸,皮肉松软得几乎要从骨头上脱落,豆豉的咸香与辣椒的微辣在空气中交织。
杨锦成专门挑了一笼紫菜肉丸,肉丸表面裹着一层深绿色的紫菜碎,在蒸制过程中吸收了肉汁的鲜美。纪念则找到了李玄要的豆沙包和陈皮肉丸。豆沙包雪白松软,轻轻一按就会慢慢回弹;陈皮肉丸则散发着特有的柑橘清香,肉丸中掺入了细细的陈皮丝,解腻又开胃。
回到座位时,杨锦天意外地遇见了小学同学。两人当即用当地方言热络地打起招呼。
"衰仔,好久不见!"
"扑街,听说你在外面混得不错啊!"
在这座南方小城的茶楼里,"靓仔"是对陌生人的通用称呼,而"衰仔"、"扑街"这些在外人听来不太文雅的词汇,反而是老友之间最亲切的问候。
桌上很快摆满了各式点心。杨德高迫不及待地夹起一个叉烧包,小心地吹着气,然后一口咬下。松软的外皮在口中化开,甜咸适中的叉烧馅料顿时充盈唇齿之间,小家伙满足地眯起了眼睛。陆青则专注地对付着凤爪,用筷子灵巧地将软糯的皮肉从骨头上剥离,吃得津津有味。李玄的吃相最为文雅,他先给杨程光夹了一个豆沙包,这才开始享用自己那份。
茶楼里人声嘈杂,推着点心车的阿姨高声吆喝着点心名称,茶具碰撞声、交谈声、笑声交织成独特的交响曲。每张桌子上都升腾着茶点和热茶的蒸汽,空气中弥漫着食物诱人的香气。
杨锦天夹起一个虾饺送入口中,薄而韧的外皮在齿间轻弹,内里整只的鲜虾脆嫩弹牙,带着淡淡的笋香。这是他记忆中最熟悉的味道,六年来从未改变。他又尝了一个紫菜肉丸,紫菜特有的海洋鲜味与猪肉的醇厚完美融合,肉丸松软多汁,每一口都是满足。
杨程光和杨程风两位老爷子慢悠悠地品着茶,看着孩子们大快朵颐,脸上露出欣慰的笑容。他们时不时交换一个眼神,仿佛在回忆年轻时带着自家孩子来喝茶的场景。
"再要一笼流沙包!"杨德高高举着手,嘴角还沾着叉烧包的酱汁。
推点心车的阿姨应声而来,掀开蒸笼,金黄色的流沙包冒着热气。杨锦成给儿子夹了一个,小心地提醒:"慢点吃,里面的馅很烫。"
果然,杨德高一口咬下,金黄的奶黄馅顿时涌出,他一边哈气一边迫不及待地咀嚼着,那模样逗得全桌人都笑了起来。
陆青试着用筷子夹起一个陈皮肉丸,但肉丸太滑,几次都失败了。纪念见状,细心地将肉丸分成两半,这才帮孩子解决了难题。李玄则已经学会像大人一样,先用筷子固定肉丸,再小口小口地品尝。
茶楼里的热闹从清晨持续到中午,新来的客人不断加入,而一些老茶客依然悠闲地品着茶。这就是南方茶楼的独特文化——花上几块钱茶位费,就能从早晨坐到正午,享受着这份喧闹中的惬意。
杨锦天望着这熟悉的一幕,心中涌起一股暖流。无论走过多少地方,尝过多少美食,终究还是这份熟悉的茶楼味道最让人眷恋。而更让他珍惜的,是这份与家人共度的温馨时光。