“我记得红空也有开封菜，你们没在那边吃过吗？”
高兴和苏欣对视了一眼：这是被人瞧不起了啊。
苏欣不客气地说：“我们去红空总部都是吃烧鹅、海鲜，这种洋快餐在那边属于不入流的街头小吃，跟鱼蛋一个档次的。开封菜73年就进入了红空，但是75年又撤出了，你们知道是为什么吗？”
“还能为什么。”
高兴懒洋洋地说：“不用说肯定是因为在红空不赚钱呗。”
“是的。”
苏欣笑笑：“开封菜集团对红空市场还是很重视的，在红空开了第一家店的次年又急速在红空开了十家店，奈何红空市民不买单，他们只能败走麦城。不过85年他们又卷土重来，重新回归红空。”
“他们之所以干不起来，红空市民嘴刁是一方面，地头蛇势力太强也是很重要的原因。所以二进红空，开封菜就学聪明了，不但根据红空市民口味进行了改良，还采取特许经营的模式跟地头蛇搞合营。”
“苏同志，好见识！”
莫笛为苏欣轻鼓了几下掌，然后道：“这顿饭，我请了。”
说完莫笛就去点餐了。
“媳妇，不错哟。”
高兴冲苏欣竖起了大拇哥：“你懂得可真不少。”
“那是必须的。”
苏欣骄傲道：“好歹咱也是大学毕业生，哪能跟你一个初中没毕业的家伙一样，不学无术，整天除了吃就是睡，脑子里全是黄色废料。”
“其实我不觉得我自己是个聪明人，只是刻苦了一点儿才考上了提大。我们刘老师教会我一个道理，那就是你觉得你不够聪明，就跟聪明人学，所以我比较关注目前国内各行业的龙头和赚钱的买卖。”
“你太谦虚了，咱们也是先行者和龙头。”
高兴比苏欣更骄傲：“在银行间倒国库券，好像就是咱们最早开始干的。私人从国外倒飞机租给国内的航空公司，咱们也是头一份。”
“还有啊，像莫笛这种人，也不用给他好脸子。”
“跟着电器行业龙头老大混，人家邓米高牛13，不见得他有多牛13。这种人你在魔都应该没少见，魔都人天然对外地人有种莫名的优越感。他们是魔都的，在他们嘴里，搞得魔都是他们的似的。”
“实际上也就关起屋门，那三四十平蜗居才是他们的地盘。”
“哦……不对，就连他们的房子，也是他们单位的。”
“咳咳。”
苏欣干咳了几声，高兴忙止住了话头子。
莫笛端着满满一大盘子吃食回来了，有吮指原味鸡块，有鸡汁土豆泥，有菜丝沙拉，有香辣鸡腿堡，还有可乐和七喜。
“服务员。”
高兴大声招呼一个路过的女服务员：“帮我拿几双筷子。”
“同志，对不起。”
女服务员停下脚步，露出八颗牙齿职业假笑道：“我们这里是西餐厅，只提供刀叉等西式餐具。另外，我建议您吃鸡块的时候最好直接用手，这样你才能真正体会到吮指原味鸡块的滋味。”
“球的西餐厅。”
高兴粗声粗气道：“在国外，就一个破路边洋快餐，给卡车司机等赶时间的人吃的垃圾食品，在你们这帮慕洋犬嘴里还高大上起来。”
“还汤姆只提供刀叉等西式餐具，不用说刀叉在你们眼里又是什么多么高档的餐具了呗。刀叉是老祖宗两三千年前用的东西，高档个屁。被咱们老祖宗淘汰的玩意儿，又被你们这帮不肖子孙捡回来了。”
“从筷子到刀叉，符合人类进化论里面的优胜劣汰。一等人类用筷子，二等人类用刀叉，下树的猴子吃东西用手抓。”
虽然高兴知道对一个小服务员撒这通火没有任何意义，也没有打脸的快感，但一天之内被人瞧不起了两次，高兴还是没搂住火。
“妈妈，我不要当猴子。”
邻桌一个正用手抓鸡块啃得满脸都是油的小姑娘哇地哭了出来。
“这位男同志，请不要在我们西餐厅闹事。”
一个胸前别着实习店长胸牌的男人走了过来，厉声对高兴道：“否则我们将报派出所了，派出所就在我们餐厅的隔壁。”
“不吃了。”
高兴气鼓鼓地站起身，离开了餐厅。
苏欣也紧跟着他出了餐厅。
而莫笛则过了好几分钟才从餐厅出来，手里还抱着一个“打包桶”。
“你说说你们。”
莫笛对正蹲在墙根抽烟的高兴道：“既然进了人家西餐厅，就要遵守人家西餐厅的规矩。在人家餐厅里用手和刀叉就是规矩，你不愿意遵守人家的规矩，那就不要去人家餐厅吃饭。”
“呵呵。”
高兴猛地站起身来，冷冷地瞅了莫笛一眼，然后把没抽完的烟狠狠地扔在地上，用脚抿灭，道：“人家让你吃屎，你也吃呗。”
“你这就有点强词夺理了吧？”
莫笛辩解道：“合理的规则当然要遵守，不合理的……”
“道不同不相为谋，再见。”
说完，高兴大踏步朝北方走去。
“再会。”
苏欣冲着莫笛点点头，赶紧去追高兴。
不知不觉间，高兴已经走到了大广场纪念碑下面，高兴怔怔地看着纪念碑上“虎门销烟”的浮雕，道：“才站起来多少年啊，有些人又汤姆对着洋大人跪了下去，我去汤姆遵守洋大人的规则。”
“你啊你……”
苏欣看着高兴，觉得又好气又好笑：“不就是吃个洋快餐，你至于这么上纲上线的吗？平白给自己闹一肚子气，何必呢？”
“必须至于。”
高兴攥着拳头道：“洋快餐也是文化入侵的一种方式。”
“好像开封菜是郭家主动引进的吧？”苏欣笑道：“郭家都不怕文化入侵，甚至鼓励这种入侵……哦，这叫向西方学习先进的生活方式，跟国际接轨，你反对个什么劲儿啊？反对有用？”
“再说了，老毛子也是外国。”
“你能买老毛子的飞机，怎么就不能用刀叉吃几口外国快餐？”
“那不一样。”
高兴挥了挥拳头，道：“飞机只是一种产品，开封菜代表一种生活方式，代表一种文化。让你用刀叉，就是驯化你的一种方式。”
“放心吧。”
苏欣拍了拍高兴的肩膀：“夷狄入华夏则华夏。”
“那是因为那时候咱们比他们先进，所以才能同化他们，但是现在是人家比咱们先进。”虽然知道用不了多少年，00后们还是会平视甚至俯视世界，但高兴心里还是不舒服：“就是看不惯跪着的人。”
高兴和苏欣对视了一眼：这是被人瞧不起了啊。
苏欣不客气地说：“我们去红空总部都是吃烧鹅、海鲜，这种洋快餐在那边属于不入流的街头小吃，跟鱼蛋一个档次的。开封菜73年就进入了红空，但是75年又撤出了，你们知道是为什么吗？”
“还能为什么。”
高兴懒洋洋地说：“不用说肯定是因为在红空不赚钱呗。”
“是的。”
苏欣笑笑：“开封菜集团对红空市场还是很重视的，在红空开了第一家店的次年又急速在红空开了十家店，奈何红空市民不买单，他们只能败走麦城。不过85年他们又卷土重来，重新回归红空。”
“他们之所以干不起来，红空市民嘴刁是一方面，地头蛇势力太强也是很重要的原因。所以二进红空，开封菜就学聪明了，不但根据红空市民口味进行了改良，还采取特许经营的模式跟地头蛇搞合营。”
“苏同志，好见识！”
莫笛为苏欣轻鼓了几下掌，然后道：“这顿饭，我请了。”
说完莫笛就去点餐了。
“媳妇，不错哟。”
高兴冲苏欣竖起了大拇哥：“你懂得可真不少。”
“那是必须的。”
苏欣骄傲道：“好歹咱也是大学毕业生，哪能跟你一个初中没毕业的家伙一样，不学无术，整天除了吃就是睡，脑子里全是黄色废料。”
“其实我不觉得我自己是个聪明人，只是刻苦了一点儿才考上了提大。我们刘老师教会我一个道理，那就是你觉得你不够聪明，就跟聪明人学，所以我比较关注目前国内各行业的龙头和赚钱的买卖。”
“你太谦虚了，咱们也是先行者和龙头。”
高兴比苏欣更骄傲：“在银行间倒国库券，好像就是咱们最早开始干的。私人从国外倒飞机租给国内的航空公司，咱们也是头一份。”
“还有啊，像莫笛这种人，也不用给他好脸子。”
“跟着电器行业龙头老大混，人家邓米高牛13，不见得他有多牛13。这种人你在魔都应该没少见，魔都人天然对外地人有种莫名的优越感。他们是魔都的，在他们嘴里，搞得魔都是他们的似的。”
“实际上也就关起屋门，那三四十平蜗居才是他们的地盘。”
“哦……不对，就连他们的房子，也是他们单位的。”
“咳咳。”
苏欣干咳了几声，高兴忙止住了话头子。
莫笛端着满满一大盘子吃食回来了，有吮指原味鸡块，有鸡汁土豆泥，有菜丝沙拉，有香辣鸡腿堡，还有可乐和七喜。
“服务员。”
高兴大声招呼一个路过的女服务员：“帮我拿几双筷子。”
“同志，对不起。”
女服务员停下脚步，露出八颗牙齿职业假笑道：“我们这里是西餐厅，只提供刀叉等西式餐具。另外，我建议您吃鸡块的时候最好直接用手，这样你才能真正体会到吮指原味鸡块的滋味。”
“球的西餐厅。”
高兴粗声粗气道：“在国外，就一个破路边洋快餐，给卡车司机等赶时间的人吃的垃圾食品，在你们这帮慕洋犬嘴里还高大上起来。”
“还汤姆只提供刀叉等西式餐具，不用说刀叉在你们眼里又是什么多么高档的餐具了呗。刀叉是老祖宗两三千年前用的东西，高档个屁。被咱们老祖宗淘汰的玩意儿，又被你们这帮不肖子孙捡回来了。”
“从筷子到刀叉，符合人类进化论里面的优胜劣汰。一等人类用筷子，二等人类用刀叉，下树的猴子吃东西用手抓。”
虽然高兴知道对一个小服务员撒这通火没有任何意义，也没有打脸的快感，但一天之内被人瞧不起了两次，高兴还是没搂住火。
“妈妈，我不要当猴子。”
邻桌一个正用手抓鸡块啃得满脸都是油的小姑娘哇地哭了出来。
“这位男同志，请不要在我们西餐厅闹事。”
一个胸前别着实习店长胸牌的男人走了过来，厉声对高兴道：“否则我们将报派出所了，派出所就在我们餐厅的隔壁。”
“不吃了。”
高兴气鼓鼓地站起身，离开了餐厅。
苏欣也紧跟着他出了餐厅。
而莫笛则过了好几分钟才从餐厅出来，手里还抱着一个“打包桶”。
“你说说你们。”
莫笛对正蹲在墙根抽烟的高兴道：“既然进了人家西餐厅，就要遵守人家西餐厅的规矩。在人家餐厅里用手和刀叉就是规矩，你不愿意遵守人家的规矩，那就不要去人家餐厅吃饭。”
“呵呵。”
高兴猛地站起身来，冷冷地瞅了莫笛一眼，然后把没抽完的烟狠狠地扔在地上，用脚抿灭，道：“人家让你吃屎，你也吃呗。”
“你这就有点强词夺理了吧？”
莫笛辩解道：“合理的规则当然要遵守，不合理的……”
“道不同不相为谋，再见。”
说完，高兴大踏步朝北方走去。
“再会。”
苏欣冲着莫笛点点头，赶紧去追高兴。
不知不觉间，高兴已经走到了大广场纪念碑下面，高兴怔怔地看着纪念碑上“虎门销烟”的浮雕，道：“才站起来多少年啊，有些人又汤姆对着洋大人跪了下去，我去汤姆遵守洋大人的规则。”
“你啊你……”
苏欣看着高兴，觉得又好气又好笑：“不就是吃个洋快餐，你至于这么上纲上线的吗？平白给自己闹一肚子气，何必呢？”
“必须至于。”
高兴攥着拳头道：“洋快餐也是文化入侵的一种方式。”
“好像开封菜是郭家主动引进的吧？”苏欣笑道：“郭家都不怕文化入侵，甚至鼓励这种入侵……哦，这叫向西方学习先进的生活方式，跟国际接轨，你反对个什么劲儿啊？反对有用？”
“再说了，老毛子也是外国。”
“你能买老毛子的飞机，怎么就不能用刀叉吃几口外国快餐？”
“那不一样。”
高兴挥了挥拳头，道：“飞机只是一种产品，开封菜代表一种生活方式，代表一种文化。让你用刀叉，就是驯化你的一种方式。”
“放心吧。”
苏欣拍了拍高兴的肩膀：“夷狄入华夏则华夏。”
“那是因为那时候咱们比他们先进，所以才能同化他们，但是现在是人家比咱们先进。”虽然知道用不了多少年，00后们还是会平视甚至俯视世界，但高兴心里还是不舒服：“就是看不惯跪着的人。”