也不知道是王大卫的吩咐起了作用,还是曹家的家风本就如此,三名女生在用餐过程中明显受到了优待。
但她们最中意的菜品却不是王大卫精心准备的黄豆焖猪脚,而是土豆炖牛肉。
有那么好吃吗?看得王大卫不免有些自我怀疑。
其实,好吃仅仅占一方面,更重要的原因则是——没吃过,物以稀为贵。
别看大宋朝不禁土地兼并,还鼓励工商,在历朝历代中绝对算得上一朵奇葩,但从鸡的屁占比角度分析,她依然还是一个彻头彻尾的农业国。所以,牛自然就成了最重要的生产工具,而不是食材。
谁家要是养头牛,腰杆都能比别人挺三分,嗓门也能高八度。
而且,大宋朝的每头牛都有户口,生、老、病、死都得去衙门走一趟程序。相比之下,人反倒不如牛金贵。
当然,牛总是要死的,死了之后就可以卖肉了。不过在此之前,牛角、牛筋、牛皮得先卖给官府。价钱嘛!很感人,令人发指。但也没办法,就这么一个买家,垄断的。
可老死的牛年龄都很大。这肉,就算请手艺最高的厨师来烹饪,它也费牙啊!比今天这一锅差远了。
至于病死的牛,那可没人敢吃。
但总有些牛年纪轻轻就横遭意外。例如在关中一带,通常是失足滚落山坡摔死。至于是不是真的,那就只有牛自己知道啦!
而在汴梁,这种死法却不成立。这破地方根本就没有山,至少在西王庄建成之前肯定没有。
但年轻的牛肉却有。只是很少,也极贵,贵到只有高官、豪奢之家才能买得起。
曹家自然属于买得起的,但也轮不到承影这些下人享用。至于曹有福,那就更不用惦记了。
除此之外,还有跟牛肉一起炖的土豆。吸饱了汤汁,绵软酥松,入口即化。这可是连曹家都没见过的高级货。
众人大快朵颐,眉头舒展,笑意盈盈,却无人说话,也没有吧唧嘴的。尤其是曹有福,简直吃出了太上忘情的境界。
看得王大卫心花怒放,志得意满。他当然猜不到曹有福是拿这一顿当断头饭在吃。
狂炫了两碗大米饭,王大卫放缓速度。有些礼数他也是懂的,就比如现在,如果他撂下筷子,那其他人不管吃没吃饱,也都得停下。王大卫可不想做那败兴之人。
又吃了一阵,承影率先放下碗筷。紧接着,众人逐一停止用餐。曹有福是倒数第二,王大卫倒数第一。
拍了拍肚子,王大卫道:“都吃好了?那我说个事儿。嗯......我呢,最近有个麻烦。不用担心,没啥大不了的。不过我下一顿很可能就没法在这儿吃了。你们......挑个人,回去找一趟张管家。他人虽然跑了,可咱们的钱得给咱留下啊!”
“公子。”承影打断了王大卫,也不知道从哪儿掏出一册账本,还有一串钥匙,朝王大卫递了过来。
“哦!”王大卫喜上眉梢,笑道:“老张还挺讲究的嘛!靠谱。那就好办了。承影你收着,这上头的钱我看足够你们吃饭了。”
太够了。承影心想着。何止够啊!哪怕顿顿这么吃,也够吃上一百年的。而且,以后还有进账呢!董家的水泥,喻家的四轮马车,分红都会进这个账本。虽说大概不会有今年这么多,但以后也不用年年都建一个西王庄啊!吃不完,根本吃不完。
王大卫继续道:“呐!最好的办法,当然是去请一位厨师,这样最省事儿。不过呢!我这不是有麻烦嘛!人家,嗯......有可能不敢来,怕受牵连。所以,要不你们当中谁有兴趣,我教他两手。放心,很简单的。做菜嘛!只要胆大,不怕浪费,谁都能做出一手好菜。咱又不差钱儿。”
王大卫极尽蛊惑之能事,却无人搭茬儿,纷纷将目光投向承影。
其实,在这八个人当中,承影的地位有些特殊。虽然表面上大家都一样,全是曹七爷的人,但人就是这样,一伙人在一起时间久了,总会默契地出现一个领头者。承影便是,要不然张长生也不会在走之前将账本交给她。
承影微微蹙眉,她现在已经对王大卫彻底改观。人家根本不是笨蛋,早就知道自己有麻烦,可即便如此,他还是先给大家做了一顿饭,极其丰盛、美味。而且,还在为我们的将来打算。七爷果然没有选错人。
下定决心,开口道:“公子。您的麻烦......”
王大卫洒然一笑:“没事儿。兵来将挡、水来土掩。我跟他较量较量。没准儿我还能赢呢!等我赢了,就可以踏踏实实地住在西王庄了。”
是这样嘛?承影在心中盘算。我怎么觉得您输了才能回西王庄呢?您要是赢了,那才是大麻烦吧!不过,王大公子本事大,还有川越国的人在暗中帮衬,可能比我考虑的更深远吧!
承影:“那,要是您......恕奴婢嘴拙,要是您输了呢?”
王大卫:“嘿嘿!那我只好跑路了。”
“啊!您,您要去哪儿?”
承影急迫地问出了她最关心的问题。因为她知道,自己被留在西王庄并非巧合,那个所谓的“没收到曹七爷的命令”只不过是一个借口。她必须弄清楚,如果王大卫跑了,去哪儿能再找到他。
“大理。”王大卫不假思索地回答,“我在那儿有朋友,是个和尚,法号一念。”
王大卫说的倒是实话,不过却不完整。看望一念只占一小部分,大头儿是翡翠。那才是他的硬通货。
西王庄账本上的钱的确不少,可只能在这个时空使用。带去另一个时空,最多也就是小打小闹地换两顿饭钱,多了就有人查水表了。
翡翠却不同,因为有赌石这门生意。
王大卫已经想好:先在这边挖矿,只要挖到上品,就去那边,专门挑大小相仿、品相极差的赌石低价入手,然后狸猫换太子,回家就“切出”帝王绿手镯。
正所谓,神仙难断寸玉,没毛病。就算有人怀疑,面对切得稀碎的石头渣子他也没辙啊!
而他坦然说出这个去处,却是想留给王厚的。因为,挖矿也需要有人干活儿的嘛!
但她们最中意的菜品却不是王大卫精心准备的黄豆焖猪脚,而是土豆炖牛肉。
有那么好吃吗?看得王大卫不免有些自我怀疑。
其实,好吃仅仅占一方面,更重要的原因则是——没吃过,物以稀为贵。
别看大宋朝不禁土地兼并,还鼓励工商,在历朝历代中绝对算得上一朵奇葩,但从鸡的屁占比角度分析,她依然还是一个彻头彻尾的农业国。所以,牛自然就成了最重要的生产工具,而不是食材。
谁家要是养头牛,腰杆都能比别人挺三分,嗓门也能高八度。
而且,大宋朝的每头牛都有户口,生、老、病、死都得去衙门走一趟程序。相比之下,人反倒不如牛金贵。
当然,牛总是要死的,死了之后就可以卖肉了。不过在此之前,牛角、牛筋、牛皮得先卖给官府。价钱嘛!很感人,令人发指。但也没办法,就这么一个买家,垄断的。
可老死的牛年龄都很大。这肉,就算请手艺最高的厨师来烹饪,它也费牙啊!比今天这一锅差远了。
至于病死的牛,那可没人敢吃。
但总有些牛年纪轻轻就横遭意外。例如在关中一带,通常是失足滚落山坡摔死。至于是不是真的,那就只有牛自己知道啦!
而在汴梁,这种死法却不成立。这破地方根本就没有山,至少在西王庄建成之前肯定没有。
但年轻的牛肉却有。只是很少,也极贵,贵到只有高官、豪奢之家才能买得起。
曹家自然属于买得起的,但也轮不到承影这些下人享用。至于曹有福,那就更不用惦记了。
除此之外,还有跟牛肉一起炖的土豆。吸饱了汤汁,绵软酥松,入口即化。这可是连曹家都没见过的高级货。
众人大快朵颐,眉头舒展,笑意盈盈,却无人说话,也没有吧唧嘴的。尤其是曹有福,简直吃出了太上忘情的境界。
看得王大卫心花怒放,志得意满。他当然猜不到曹有福是拿这一顿当断头饭在吃。
狂炫了两碗大米饭,王大卫放缓速度。有些礼数他也是懂的,就比如现在,如果他撂下筷子,那其他人不管吃没吃饱,也都得停下。王大卫可不想做那败兴之人。
又吃了一阵,承影率先放下碗筷。紧接着,众人逐一停止用餐。曹有福是倒数第二,王大卫倒数第一。
拍了拍肚子,王大卫道:“都吃好了?那我说个事儿。嗯......我呢,最近有个麻烦。不用担心,没啥大不了的。不过我下一顿很可能就没法在这儿吃了。你们......挑个人,回去找一趟张管家。他人虽然跑了,可咱们的钱得给咱留下啊!”
“公子。”承影打断了王大卫,也不知道从哪儿掏出一册账本,还有一串钥匙,朝王大卫递了过来。
“哦!”王大卫喜上眉梢,笑道:“老张还挺讲究的嘛!靠谱。那就好办了。承影你收着,这上头的钱我看足够你们吃饭了。”
太够了。承影心想着。何止够啊!哪怕顿顿这么吃,也够吃上一百年的。而且,以后还有进账呢!董家的水泥,喻家的四轮马车,分红都会进这个账本。虽说大概不会有今年这么多,但以后也不用年年都建一个西王庄啊!吃不完,根本吃不完。
王大卫继续道:“呐!最好的办法,当然是去请一位厨师,这样最省事儿。不过呢!我这不是有麻烦嘛!人家,嗯......有可能不敢来,怕受牵连。所以,要不你们当中谁有兴趣,我教他两手。放心,很简单的。做菜嘛!只要胆大,不怕浪费,谁都能做出一手好菜。咱又不差钱儿。”
王大卫极尽蛊惑之能事,却无人搭茬儿,纷纷将目光投向承影。
其实,在这八个人当中,承影的地位有些特殊。虽然表面上大家都一样,全是曹七爷的人,但人就是这样,一伙人在一起时间久了,总会默契地出现一个领头者。承影便是,要不然张长生也不会在走之前将账本交给她。
承影微微蹙眉,她现在已经对王大卫彻底改观。人家根本不是笨蛋,早就知道自己有麻烦,可即便如此,他还是先给大家做了一顿饭,极其丰盛、美味。而且,还在为我们的将来打算。七爷果然没有选错人。
下定决心,开口道:“公子。您的麻烦......”
王大卫洒然一笑:“没事儿。兵来将挡、水来土掩。我跟他较量较量。没准儿我还能赢呢!等我赢了,就可以踏踏实实地住在西王庄了。”
是这样嘛?承影在心中盘算。我怎么觉得您输了才能回西王庄呢?您要是赢了,那才是大麻烦吧!不过,王大公子本事大,还有川越国的人在暗中帮衬,可能比我考虑的更深远吧!
承影:“那,要是您......恕奴婢嘴拙,要是您输了呢?”
王大卫:“嘿嘿!那我只好跑路了。”
“啊!您,您要去哪儿?”
承影急迫地问出了她最关心的问题。因为她知道,自己被留在西王庄并非巧合,那个所谓的“没收到曹七爷的命令”只不过是一个借口。她必须弄清楚,如果王大卫跑了,去哪儿能再找到他。
“大理。”王大卫不假思索地回答,“我在那儿有朋友,是个和尚,法号一念。”
王大卫说的倒是实话,不过却不完整。看望一念只占一小部分,大头儿是翡翠。那才是他的硬通货。
西王庄账本上的钱的确不少,可只能在这个时空使用。带去另一个时空,最多也就是小打小闹地换两顿饭钱,多了就有人查水表了。
翡翠却不同,因为有赌石这门生意。
王大卫已经想好:先在这边挖矿,只要挖到上品,就去那边,专门挑大小相仿、品相极差的赌石低价入手,然后狸猫换太子,回家就“切出”帝王绿手镯。
正所谓,神仙难断寸玉,没毛病。就算有人怀疑,面对切得稀碎的石头渣子他也没辙啊!
而他坦然说出这个去处,却是想留给王厚的。因为,挖矿也需要有人干活儿的嘛!