“娘，我们回来了！”
苏老二一进院子就扯着嗓子喊了一声。
说完，他立马弯下腰，动手把装着黄豆、面粉和肉的麻袋往院子里搬。
苏老太正巧从厨房掀开布帘子走出来，听见动静抬眼一看。
发现苏老三抱着一大块肥瘦相间的猪肉进门，顿时乐得合不拢嘴。
“哎哟！我的天老爷，这肉买得可真是时候！我正盘算着让他们下午去买呢，结果灶上炖着菜，一忙活就把这事儿给忘了，可巧就送上门来了！”
她转头立刻冲着屋里高声喊道：“老三家的，快来！别磨蹭了，把这些肥肉快拿去厨房，趁早熬油，不然天太热，一会儿就馊了！”
苏老二悄悄冲苏老三眨了眨眼，眼神里带着几分得意和默契。
苏老三会意地笑了笑，低头看着手里的肉。
心说：还是二哥懂娘的心思，知道娘最看重的就是家里这些油水。
随后，苏老二和苏老三把苏老太轻轻拉进屋，顺手把门关上。
他从怀里掏出一串用红绳串好的铜钱，轻轻放在桌上。
“娘，今天卖豆腐的钱都在这儿了，一文没动，一共九百四十文。买肉用了三百文，黄豆四十文，盐七十二文，面粉九十六文，加上零零碎碎的，总共花了百九十五文，剩下七百四十五文，您收好。”
苏老太点点头，确认无误后，从里面数出三十文，分成三份，每份十文。
“你们每人拿十文，一会儿抽空送去给你们大哥，让他给孩子买点糖块，也别总苦着日子过。”
“好嘞，谢谢娘！”
兄弟俩齐声应道，脸上都露出了欣喜的笑容，接过钱小心地揣进怀里。
苏家虽说没分家，三代同堂住在一起。
但向来允许小辈攒点私房钱，也算是给年轻人留点念想。
虽然家里一直不宽裕，但一家人处得和和气气，从不为钱红脸。
苏眠眠拿着那根猪骨头，蹦蹦跳跳地跑到院子里的木盆边。
她卷起袖子，露出肉嘟嘟的手臂，小手仔细地搓洗起来。
洗干净后，她双手捧着湿漉漉的骨头，迈着小碎步飞快地跑到李氏跟前。
“娘，咱煮这个吧，骨头汤可香了，弟弟最爱喝了！”
李氏一看是几根光秃秃的骨头，顿时愣住了。
“兮儿，你拿这个回来干啥？这是人家吃剩不要的，又脏又没肉，咱们还费柴火去煮它？多不划算啊！”
“能吃！真的能吃！娘，你信我一次！”
苏眠眠连忙上前一步，有些着急。
“这些骨头看着不起眼，可只要好好炖，就能熬出香浓的汤来，还能煮软了啃着吃呢！柴火不够我再去山上捡，多跑几趟也没事，我有力气！”
李氏站在灶台前，手里还捏着锅盖，脸上满是犹豫。
她低头看着那一堆骨头，又抬头看了看女儿那张写满期待的小脸。
终究没忍心拒绝，却也迟迟下不了决心。
这时，苏老太慢悠悠地拄着拐杖走了过来。
她眯着眼瞧见这一幕，脸上顿时浮起慈祥的笑容，声音温和。
“让兮儿试试嘛，又不会少块肉。她今儿可是去镇上开过眼界的，见多识广，是不是啊，兮儿？别小瞧了这丫头。”
“就是就是！奶说得对！”
苏眠眠一听有长辈支持，立刻挺起小胸脯，像只骄傲的小孔雀。
“娘，等会儿你可得听我指挥哦，不许偷懒，也不许乱改步骤！”
大伙儿看到她那副一本正经、又带着点孩子气的模样，全都忍不住笑出了声。
“娘，你先往锅里加点水。”
苏眠眠站在灶台边，踮起脚尖，认真指挥着。
“水不用太多，能没过骨头就行。然后把这几根骨头放进去，对对对，就这样！先别急，等一会儿哈，得先把浮沫煮出来才行。”
李氏依言照做，一边往锅里添水，一边悄悄打量着女儿。
她见苏眠眠站得笔直，小脸严肃，说话条理清晰，心里不禁有些惊讶。
过了好一阵，锅里的水开始冒泡，浮起一层灰褐色的沫子。
苏眠眠觉得火候差不多了。
“娘，可以了，现在听我说怎么做……这一步很关键，不能马虎。”
“行了，娘，可以捞出来了。”
苏眠眠伸手用筷子拨了拨锅里的骨头，确认浮沫基本去净后，果断下令。
“这水别留了，倒掉再换一锅干净的，加到锅的一半往上就行，这样炖出来才清爽不浑浊。”
说完，她走到灶台边的缸子旁，拿着小瓢从缸里舀了一瓢泡好的黄豆，递给李氏。
“娘，把这些豆子倒进去，记住要先大火煮三十分钟，把豆子彻底煮透，之后再转小火，慢慢炖一个时辰，骨头和豆子才能都入味。”
李氏接过豆子，轻轻点了下她的额头，眼神里满是宠溺和惊奇。
“你这小脑袋瓜，整天神神秘秘的，到底是从哪儿听来这么多讲究？连火候时间都算得这么准？”
“嘻嘻，外头传的呗，我在镇上听说书先生讲过这法子，还听几个厨娘讨论过呢。”
苏眠眠调皮地眨了眨眼，一溜烟儿地跑出了厨房。
李氏望着她跑远的身影，笑着摇了摇头，低声嘀咕：“这丫头，越来越鬼灵精了。”
随即，她转身和嫂子一块儿忙起别的活计来。
苏眠眠进屋关起门，立刻从怀里掏出那块温润的面板。
她屏住呼吸，小心翼翼地在心里默念：【搜豆类吃的】。
手指轻轻抚过面板的表面，眼神中带着一丝紧张和期待。
结果页面一刷新，她差点喊出声来。
眼前密密麻麻列着各种食物的名称和图标。
油豆腐、豆皮、豆腐乳……甚至连辣条也赫然在目！
她眨了眨眼，还以为自己看错了，又仔细扫了一遍。
没错，确实是辣条，红油油的包装图看着就让人垂涎欲滴。
可惜的是，现在这个年代根本没法弄到辣椒，更别说红油和调味料了。
只能无奈地叹了口气，把辣条暂时搁置在一旁。
腐竹 5积分
油豆腐 15积分
豆干 5积分
豆腐乳 20积分
酱油 100积分
辣条 20积分
她盯着那一排价格，眉头微蹙，手指在空气中轻轻点着，像是在计算什么。
一分钟过去了，两分钟过去了，她还是反复在心里比较。
苏老二一进院子就扯着嗓子喊了一声。
说完，他立马弯下腰，动手把装着黄豆、面粉和肉的麻袋往院子里搬。
苏老太正巧从厨房掀开布帘子走出来，听见动静抬眼一看。
发现苏老三抱着一大块肥瘦相间的猪肉进门，顿时乐得合不拢嘴。
“哎哟！我的天老爷，这肉买得可真是时候！我正盘算着让他们下午去买呢，结果灶上炖着菜，一忙活就把这事儿给忘了，可巧就送上门来了！”
她转头立刻冲着屋里高声喊道：“老三家的，快来！别磨蹭了，把这些肥肉快拿去厨房，趁早熬油，不然天太热，一会儿就馊了！”
苏老二悄悄冲苏老三眨了眨眼，眼神里带着几分得意和默契。
苏老三会意地笑了笑，低头看着手里的肉。
心说：还是二哥懂娘的心思，知道娘最看重的就是家里这些油水。
随后，苏老二和苏老三把苏老太轻轻拉进屋，顺手把门关上。
他从怀里掏出一串用红绳串好的铜钱，轻轻放在桌上。
“娘，今天卖豆腐的钱都在这儿了，一文没动，一共九百四十文。买肉用了三百文，黄豆四十文，盐七十二文，面粉九十六文，加上零零碎碎的，总共花了百九十五文，剩下七百四十五文，您收好。”
苏老太点点头，确认无误后，从里面数出三十文，分成三份，每份十文。
“你们每人拿十文，一会儿抽空送去给你们大哥，让他给孩子买点糖块，也别总苦着日子过。”
“好嘞，谢谢娘！”
兄弟俩齐声应道，脸上都露出了欣喜的笑容，接过钱小心地揣进怀里。
苏家虽说没分家，三代同堂住在一起。
但向来允许小辈攒点私房钱，也算是给年轻人留点念想。
虽然家里一直不宽裕，但一家人处得和和气气，从不为钱红脸。
苏眠眠拿着那根猪骨头，蹦蹦跳跳地跑到院子里的木盆边。
她卷起袖子，露出肉嘟嘟的手臂，小手仔细地搓洗起来。
洗干净后，她双手捧着湿漉漉的骨头，迈着小碎步飞快地跑到李氏跟前。
“娘，咱煮这个吧，骨头汤可香了，弟弟最爱喝了！”
李氏一看是几根光秃秃的骨头，顿时愣住了。
“兮儿，你拿这个回来干啥？这是人家吃剩不要的，又脏又没肉，咱们还费柴火去煮它？多不划算啊！”
“能吃！真的能吃！娘，你信我一次！”
苏眠眠连忙上前一步，有些着急。
“这些骨头看着不起眼，可只要好好炖，就能熬出香浓的汤来，还能煮软了啃着吃呢！柴火不够我再去山上捡，多跑几趟也没事，我有力气！”
李氏站在灶台前，手里还捏着锅盖，脸上满是犹豫。
她低头看着那一堆骨头，又抬头看了看女儿那张写满期待的小脸。
终究没忍心拒绝，却也迟迟下不了决心。
这时，苏老太慢悠悠地拄着拐杖走了过来。
她眯着眼瞧见这一幕，脸上顿时浮起慈祥的笑容，声音温和。
“让兮儿试试嘛，又不会少块肉。她今儿可是去镇上开过眼界的，见多识广，是不是啊，兮儿？别小瞧了这丫头。”
“就是就是！奶说得对！”
苏眠眠一听有长辈支持，立刻挺起小胸脯，像只骄傲的小孔雀。
“娘，等会儿你可得听我指挥哦，不许偷懒，也不许乱改步骤！”
大伙儿看到她那副一本正经、又带着点孩子气的模样，全都忍不住笑出了声。
“娘，你先往锅里加点水。”
苏眠眠站在灶台边，踮起脚尖，认真指挥着。
“水不用太多，能没过骨头就行。然后把这几根骨头放进去，对对对，就这样！先别急，等一会儿哈，得先把浮沫煮出来才行。”
李氏依言照做，一边往锅里添水，一边悄悄打量着女儿。
她见苏眠眠站得笔直，小脸严肃，说话条理清晰，心里不禁有些惊讶。
过了好一阵，锅里的水开始冒泡，浮起一层灰褐色的沫子。
苏眠眠觉得火候差不多了。
“娘，可以了，现在听我说怎么做……这一步很关键，不能马虎。”
“行了，娘，可以捞出来了。”
苏眠眠伸手用筷子拨了拨锅里的骨头，确认浮沫基本去净后，果断下令。
“这水别留了，倒掉再换一锅干净的，加到锅的一半往上就行，这样炖出来才清爽不浑浊。”
说完，她走到灶台边的缸子旁，拿着小瓢从缸里舀了一瓢泡好的黄豆，递给李氏。
“娘，把这些豆子倒进去，记住要先大火煮三十分钟，把豆子彻底煮透，之后再转小火，慢慢炖一个时辰，骨头和豆子才能都入味。”
李氏接过豆子，轻轻点了下她的额头，眼神里满是宠溺和惊奇。
“你这小脑袋瓜，整天神神秘秘的，到底是从哪儿听来这么多讲究？连火候时间都算得这么准？”
“嘻嘻，外头传的呗，我在镇上听说书先生讲过这法子，还听几个厨娘讨论过呢。”
苏眠眠调皮地眨了眨眼，一溜烟儿地跑出了厨房。
李氏望着她跑远的身影，笑着摇了摇头，低声嘀咕：“这丫头，越来越鬼灵精了。”
随即，她转身和嫂子一块儿忙起别的活计来。
苏眠眠进屋关起门，立刻从怀里掏出那块温润的面板。
她屏住呼吸，小心翼翼地在心里默念：【搜豆类吃的】。
手指轻轻抚过面板的表面，眼神中带着一丝紧张和期待。
结果页面一刷新，她差点喊出声来。
眼前密密麻麻列着各种食物的名称和图标。
油豆腐、豆皮、豆腐乳……甚至连辣条也赫然在目！
她眨了眨眼，还以为自己看错了，又仔细扫了一遍。
没错，确实是辣条，红油油的包装图看着就让人垂涎欲滴。
可惜的是，现在这个年代根本没法弄到辣椒，更别说红油和调味料了。
只能无奈地叹了口气，把辣条暂时搁置在一旁。
腐竹 5积分
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豆干 5积分
豆腐乳 20积分
酱油 100积分
辣条 20积分
她盯着那一排价格，眉头微蹙，手指在空气中轻轻点着，像是在计算什么。
一分钟过去了，两分钟过去了，她还是反复在心里比较。