比较遗憾的是，他踅摸一圈。
发现自己能选的主食，在这个年代的东北，仍然只能是从小米或者是玉米里面二选一。
外加着也就是些更难吃的，高粱米之类的杂粮。
翻看记忆，自家至少两年没种过小麦，所以家里一直都没存过多少面粉。
家里倒是有那么十斤八斤的，这还都是拿粮食跟村里人淘换来的。
用处嘛，也就是逢年过节拿来包个饺子什么的。
穿越过来，检查过后，发现家里也就这么点白面。
估摸着，这点面最多也就够春节做点炸货。
外加着等有了猪肉，能包些饺子也就差不多了。
他也就没下手糟蹋，省得到了年关还得去找人家换。
人家有多的还好，不多的话，给自己现磨，那不是麻烦人嘛。
李想国也想起上辈子被无数次问“你不是北方人吗，怎么不爱吃面？”
其实问人家这话，你总该问问是哪里的北方人吧。
都到二〇XX年了，难不成你家没通网，连现在小年轻的北方人大半都不怎么爱吃面都不知道？
反正上辈子李想国打小儿就没怎么吃白面，也没养成这个爱好。
这辈子，翻看记忆。
原主吃面食的次数也不算多，想来应该也说不上喜欢。
毕竟他如果真的爱吃，又有个疼孙子的奶奶，怎么还不多淘换一些白面给他吃？
就算村里换不到，难道出去的时候，不能让别人给捎带回来吗？
这个时代，即便松江省也是以种植旱地为主。
那又怎么会少了种小麦的。
县里那些粮店，卖大米的大多是从南方运过来的，卖米的也没几家，价钱只能说很贵。
但是哪家店会少了质优价廉的面粉？
反复犹豫再三，嫌弃买来麻烦，更怕村民们起疑心。
所以他还是放弃了买几袋子大米，每天煮大米饭来吃的想法。
整个东北地区的水稻种植历史不足三百年，大面积种植的历史甚至不到五十年。
像后世东北大米驰名全国，其实也已经是八十年代以后的事情。
不管你相不相信，爱不爱听。
现在的东北大米，其实是始于上世纪殖民带来的良种。
八十年代后的发展，也是因为藤原长作推广旱育稀植技术而实现的。
使得水稻种植在东北得以大面积推广。
进而这项技术在全国推广开，也大大地增加了粮食产量。
而且变相的生长期延长，也使得一些原本不符合种植条件的高产品种能够在东北种植。
再加上旱改水和化肥、农药、农用薄膜等因素。
最终成就了东北以全国百分之九的水稻种植面积，生产出国内大米产量的百分之二十的辉煌成绩。
几年前的胜利，村民们也赶走了村里的日本殖民。
但是整个村子里，最终只有几家分到了水田。
用的种子，还是那些田里留下的水稻。
也不知道是水稻品种还是种植技术有问题，产量一直都不怎么高。
自家所在的农业小组都没分到水田。
更不要说自家，真是连半粒水稻或者大米都没有。
除非他真的去不了四九城，或者去了留不下只能回来。
那时候，他会考虑找片低洼荒地开一片水田，弄点稻种自己种了碾米吃。
李想国上辈子家里就在农村。
当地也是最早一批拿到省里推广旱育稀植技术的册子的地区。
他还帮着识字不多的父母解释过册子里的知识要点，自然大致明白这东西应该怎么操作。
但是当下，他不能说，也没办法说。
哪怕这技术无疑会给农业带来巨大的收益。
甚至可能改变未来灾害的危害程度，有效减少死亡人口的数量。
他也不能那么做，毕竟他只是个普通的穿越客，又不是来拯救世界的。
这个草创的国家，不管是化工还是育种全都方兴未艾。
并没给他创造这样做的基础。
而且，就算有机会，他也未必真的说出这些事情。
给自己找不自在。
水稻没有更好的良种，这问题其实并不大。
毕竟放到后世，常规稻的亩产量突破一千斤大关的比比皆是。
又不是杂交稻就一定牛逼。
哪怕只有亩产八百斤，跟当下一亩地最多三四百斤撑死的现状比起来，简直就是奇迹好么？
就这一点而言，从来就没有任何事情，是仅仅靠着一个人解决的——不管是胜利，还是解决吃饭问题。
“没有神的光环，你我生而平凡。”
但是没有肥料、农用薄膜、必要农药的当下。
想达到那样的产量，哪怕只是一块小小的试验田，都千难万难。
最基本的育苗，都没有合适的农用大棚。
没塑料布，难道要用玻璃建造大棚？
就玻璃昂贵的价格，是让你拿来给普通人糊口种粮食用的？
难道要在房间里面育秧吗？
秧苗培育阶段如果发生土传疾病，又靠什么来预防和控制？
插秧以后，没有足够的化肥，又怎么解决？
……
所以，对现在而言，技术没问题。
但是物质基础方面的问题太多，这是无解的难题。
或许，再过个十几二十年。
国家有了一定的工业基础，有了化肥和农药，自己倒是能够“无意”间发现这技术。
那样有现实的支撑，倒是可以回到村里教给村民们。
让自己的乡亲们早日吃上大米，过上更好的生活。
至于推广，那就看谁有眼光，想往上爬又或者沽名钓誉了。
至少自己是绝对不会参与的。
最多也就是顺带着挂个名就好。
都穿越了，只要不愁吃喝玩乐，能躺平还奋斗个屁啊！
肉食，自然也不用发愁。
当然现在刚入十一月，离着过年还差不多三个月。
怎么也得进了腊月以后，养猪的人家才会考虑杀年猪。
现在当然是没得吃
这里竟是东北，资源多，村里面养老母猪的也好几家。
就连自家的这个农业小组里，都有五六头猪杀。
家里人口少的，或者养的猪多的，那就能卖一些猪肉。
自己也跟徐大爷说过，到时候跟他家买一角猪肉。
反正他们也只老两口，儿子分家了在边上，家里也有年猪要杀。
所以他们这猪肉，就宽裕了很多。
本地的猪都是东北民猪，吃得多长得慢。
又没什么科学饲养的技术。
从抓猪崽子开始算，一头猪差不多得再养上一年半左右才能长到两百多斤。
一角猪肉估摸着得有个三十多斤，也够自己吃的了。
年前再杀几只鸡，肉也就差不多了。
自家就这么一个人，估摸着这也差不多有四五十斤肉，想来也算能过个肥年。
发现自己能选的主食，在这个年代的东北，仍然只能是从小米或者是玉米里面二选一。
外加着也就是些更难吃的，高粱米之类的杂粮。
翻看记忆，自家至少两年没种过小麦，所以家里一直都没存过多少面粉。
家里倒是有那么十斤八斤的，这还都是拿粮食跟村里人淘换来的。
用处嘛，也就是逢年过节拿来包个饺子什么的。
穿越过来，检查过后，发现家里也就这么点白面。
估摸着，这点面最多也就够春节做点炸货。
外加着等有了猪肉，能包些饺子也就差不多了。
他也就没下手糟蹋，省得到了年关还得去找人家换。
人家有多的还好，不多的话，给自己现磨，那不是麻烦人嘛。
李想国也想起上辈子被无数次问“你不是北方人吗，怎么不爱吃面？”
其实问人家这话，你总该问问是哪里的北方人吧。
都到二〇XX年了，难不成你家没通网，连现在小年轻的北方人大半都不怎么爱吃面都不知道？
反正上辈子李想国打小儿就没怎么吃白面，也没养成这个爱好。
这辈子，翻看记忆。
原主吃面食的次数也不算多，想来应该也说不上喜欢。
毕竟他如果真的爱吃，又有个疼孙子的奶奶，怎么还不多淘换一些白面给他吃？
就算村里换不到，难道出去的时候，不能让别人给捎带回来吗？
这个时代，即便松江省也是以种植旱地为主。
那又怎么会少了种小麦的。
县里那些粮店，卖大米的大多是从南方运过来的，卖米的也没几家，价钱只能说很贵。
但是哪家店会少了质优价廉的面粉？
反复犹豫再三，嫌弃买来麻烦，更怕村民们起疑心。
所以他还是放弃了买几袋子大米，每天煮大米饭来吃的想法。
整个东北地区的水稻种植历史不足三百年，大面积种植的历史甚至不到五十年。
像后世东北大米驰名全国，其实也已经是八十年代以后的事情。
不管你相不相信，爱不爱听。
现在的东北大米，其实是始于上世纪殖民带来的良种。
八十年代后的发展，也是因为藤原长作推广旱育稀植技术而实现的。
使得水稻种植在东北得以大面积推广。
进而这项技术在全国推广开，也大大地增加了粮食产量。
而且变相的生长期延长，也使得一些原本不符合种植条件的高产品种能够在东北种植。
再加上旱改水和化肥、农药、农用薄膜等因素。
最终成就了东北以全国百分之九的水稻种植面积，生产出国内大米产量的百分之二十的辉煌成绩。
几年前的胜利，村民们也赶走了村里的日本殖民。
但是整个村子里，最终只有几家分到了水田。
用的种子，还是那些田里留下的水稻。
也不知道是水稻品种还是种植技术有问题，产量一直都不怎么高。
自家所在的农业小组都没分到水田。
更不要说自家，真是连半粒水稻或者大米都没有。
除非他真的去不了四九城，或者去了留不下只能回来。
那时候，他会考虑找片低洼荒地开一片水田，弄点稻种自己种了碾米吃。
李想国上辈子家里就在农村。
当地也是最早一批拿到省里推广旱育稀植技术的册子的地区。
他还帮着识字不多的父母解释过册子里的知识要点，自然大致明白这东西应该怎么操作。
但是当下，他不能说，也没办法说。
哪怕这技术无疑会给农业带来巨大的收益。
甚至可能改变未来灾害的危害程度，有效减少死亡人口的数量。
他也不能那么做，毕竟他只是个普通的穿越客，又不是来拯救世界的。
这个草创的国家，不管是化工还是育种全都方兴未艾。
并没给他创造这样做的基础。
而且，就算有机会，他也未必真的说出这些事情。
给自己找不自在。
水稻没有更好的良种，这问题其实并不大。
毕竟放到后世，常规稻的亩产量突破一千斤大关的比比皆是。
又不是杂交稻就一定牛逼。
哪怕只有亩产八百斤，跟当下一亩地最多三四百斤撑死的现状比起来，简直就是奇迹好么？
就这一点而言，从来就没有任何事情，是仅仅靠着一个人解决的——不管是胜利，还是解决吃饭问题。
“没有神的光环，你我生而平凡。”
但是没有肥料、农用薄膜、必要农药的当下。
想达到那样的产量，哪怕只是一块小小的试验田，都千难万难。
最基本的育苗，都没有合适的农用大棚。
没塑料布，难道要用玻璃建造大棚？
就玻璃昂贵的价格，是让你拿来给普通人糊口种粮食用的？
难道要在房间里面育秧吗？
秧苗培育阶段如果发生土传疾病，又靠什么来预防和控制？
插秧以后，没有足够的化肥，又怎么解决？
……
所以，对现在而言，技术没问题。
但是物质基础方面的问题太多，这是无解的难题。
或许，再过个十几二十年。
国家有了一定的工业基础，有了化肥和农药，自己倒是能够“无意”间发现这技术。
那样有现实的支撑，倒是可以回到村里教给村民们。
让自己的乡亲们早日吃上大米，过上更好的生活。
至于推广，那就看谁有眼光，想往上爬又或者沽名钓誉了。
至少自己是绝对不会参与的。
最多也就是顺带着挂个名就好。
都穿越了，只要不愁吃喝玩乐，能躺平还奋斗个屁啊！
肉食，自然也不用发愁。
当然现在刚入十一月，离着过年还差不多三个月。
怎么也得进了腊月以后，养猪的人家才会考虑杀年猪。
现在当然是没得吃
这里竟是东北，资源多，村里面养老母猪的也好几家。
就连自家的这个农业小组里，都有五六头猪杀。
家里人口少的，或者养的猪多的，那就能卖一些猪肉。
自己也跟徐大爷说过，到时候跟他家买一角猪肉。
反正他们也只老两口，儿子分家了在边上，家里也有年猪要杀。
所以他们这猪肉，就宽裕了很多。
本地的猪都是东北民猪，吃得多长得慢。
又没什么科学饲养的技术。
从抓猪崽子开始算，一头猪差不多得再养上一年半左右才能长到两百多斤。
一角猪肉估摸着得有个三十多斤，也够自己吃的了。
年前再杀几只鸡，肉也就差不多了。
自家就这么一个人，估摸着这也差不多有四五十斤肉，想来也算能过个肥年。