第二天何雨柱早早就起床了，和师妹一起吃过早饭后，等到师娘过来后就立刻推着自行车出门去了。
今天要去四九城饭店帮忙，师伯的召唤，何雨柱是肯定不可能拒绝的。
这么着急的原因是，早上只要去单位一趟，就怕有啥事情他们找不到自已的。
一路上看到大家都在上班，何雨柱才感到自已已经很长时间没有这么早去单位了。
跟着大家一起进去单位后，同事们见到何雨柱这么早来，也都有些惊讶的。
一些人还以为今天单位是不是又有招待啥的。
到了后厨的时候吴磊都已经到了，何雨柱把他叫到自已身边。
“今天食堂就交给你了，我今天有事情要去四九城饭店帮忙一下，如果单位有啥招待你就来四九城饭店找我就行了。”何雨柱说道。
吴磊点了点头：“知道了师父，放心吧，食堂肯定不会出事都。”
“行，你抽空去和主任说一下。”何雨柱点头吩咐道。
吴磊点了点头，说完后何雨柱就走了。
其实即使单位有招待，何雨柱也不用回来的，毕竟四九城饭店找的何雨柱去。
这肯定是有比单位更重要的招待任务的。
不然不会从。
何雨柱骑车到了四九城饭店侧门的时候，这时已经看到了师伯的徒弟在这等着了。
“师兄，你来了，师父在厨房等你那，车子给我就行了，你快点进去吧。”
何雨柱点了点头把自行车给了师伯的徒弟，就立刻往后厨走去。
到了师伯所在的厨房的时候，大家都已经在紧张的忙碌了，只是不知道今天招待的是谁。
而且看到的是其他的几个厨房一样也在忙碌着。
其实按照道理来说，正常师伯这个厨房应该不会这么忙的，毕竟谭家菜是小众菜系的。
而且上面也不会这么奢侈的。
但何雨柱并没有过多的询问，而是直接走到师伯的身边问道：“师伯，我来了，有啥要我做的。”
“你去把这个几个菜给做了，对了高汤我已经提前弄好了，你处理一下食材还有看着火候和调味。”
师伯见到何雨柱到来后，立刻从口袋里掏出了一个张纸条指挥道。
看着师伯这么着急，何雨柱也就一刻也不耽误，直接拿着纸条一边走一边看。
今天的谭家菜还不少那，而且都是经典菜，看来今天招待的人绝对不是那么简单的。
随即何雨柱就开始处理已经泡发好的食材了。
像鲍鱼，还有黄鱼，海参，鱼翅这些。
虽然不长做，但对于何雨柱来说还是很简单的，黄鱼就是整脱骨而已，一点难度都没有。
至于其他的就更简单了。
一边的学徒今天也只是在收拾碗筷而已，其他的事情一点都没有交给他们的。
何雨柱完全沉浸在处理食材上，很快就处理好了，足足十五桌，虽然看着轻松，但也费了不少的精力的。
在处理好后，何雨柱就立刻安排人开始下一步了。
一直忙到十点多一点，何雨柱这边终于是坐好了，就等着时间了，最后坐到一边开始喝茶休息了。
“柱子，今天谢谢你了，有个师傅最近身体不舒服，不然也不用你来的。”师伯走过来笑着解释道。
何雨柱在见到师伯走过来的时候，就已经立刻站了起来，摆手说道：“师伯，你能找我来帮忙，我还是很高兴的。”
“我这边都处理好了，就等时间到就能出锅了。”
“嗯，我看到了，你小子手艺没落下，不错，要不要来四九城饭店帮帮忙。”师伯笑着问道。
虽然师伯是随口一说，但还是吓得何雨柱连连摆手，说道：“师伯，你还是饶了我吧。”
“我现在在电业局做的挺好的，每天日子过的还算不错，再说我师妹马上就要生了，来四九城饭店上班，家里就她一个人我不放心的。”
“也是，虽然你不来四九城饭店有点可惜，但还是家里要紧的。”
“孩子生了别忘记告诉我一声，我给孩子准备点礼物。”师伯拍了拍何雨柱肩膀笑着说道。
随后两个人就坐了下来，点上一支烟抽了起来。
“那肯定的，以后可是跟你叫师爷爷那，没有礼物可不行，而且还要重礼的。”何雨柱笑着说道。
师伯笑着点头说道：“你就放心吧，肯定是重礼的。”
两人说话间李国荣走了进来，来到了师伯的身边。
何雨柱已经好些年没有见到这位了，后世他可也是成为了一名大厨的，而且还被派去湘江的。
“大嘎，怎么了，是不是你师父那边有啥事情？”师伯问道。
李国荣点了点头说道：“彭师傅，我师傅那边请您过去一趟，那边有些忙不过来，刚刚有位二灶被油烫着了。”
“怎么会被烫着了，严重吗？”彭师伯急切的关心道。
李国荣点了点头说道：“肯定要休息一段时间的，那边人手不够所以让我过来问问您这边可否去支援一下。”
“这简单的，我让柱子去就行了，你师父也认识的。”彭师伯点头说道。
既然师伯都这么说了，何雨柱也只能站起来。
“柱子，你去就听人安排。”彭师伯交代道。
何雨柱点了点头说道：“行师伯，我这就过去，”
“那就麻烦您了何师傅。”李国荣感激地说道。
何雨柱摆了摆手，笑着说道：“咱们就别客气了，都是好相识了，走吧。”
说着就和李国荣一起往另外一个厨房走去，路上何雨柱问道：“大嘎，你现在手艺学的怎么样了，能不能上灶了。”
“还不行，我师父说我火候和调味掌握的还不够精准，让我在练练。”李国荣有些不好意思地说道。
何雨柱点了点头，接着问道：“你现在抓料误差多少？”
“大概两克之间，所以师父还让我在练一段时间的。”李国荣不好意思地说道。
这已经很好了，如果不是在四九城饭店，就是在丰泽园也已经能上灶了。
只是现在还不知道李国荣对火候掌握的到底怎么样罢了，但估计应该差不了太多。
今天要去四九城饭店帮忙，师伯的召唤，何雨柱是肯定不可能拒绝的。
这么着急的原因是，早上只要去单位一趟，就怕有啥事情他们找不到自已的。
一路上看到大家都在上班，何雨柱才感到自已已经很长时间没有这么早去单位了。
跟着大家一起进去单位后，同事们见到何雨柱这么早来，也都有些惊讶的。
一些人还以为今天单位是不是又有招待啥的。
到了后厨的时候吴磊都已经到了，何雨柱把他叫到自已身边。
“今天食堂就交给你了，我今天有事情要去四九城饭店帮忙一下，如果单位有啥招待你就来四九城饭店找我就行了。”何雨柱说道。
吴磊点了点头：“知道了师父，放心吧，食堂肯定不会出事都。”
“行，你抽空去和主任说一下。”何雨柱点头吩咐道。
吴磊点了点头，说完后何雨柱就走了。
其实即使单位有招待，何雨柱也不用回来的，毕竟四九城饭店找的何雨柱去。
这肯定是有比单位更重要的招待任务的。
不然不会从。
何雨柱骑车到了四九城饭店侧门的时候，这时已经看到了师伯的徒弟在这等着了。
“师兄，你来了，师父在厨房等你那，车子给我就行了，你快点进去吧。”
何雨柱点了点头把自行车给了师伯的徒弟，就立刻往后厨走去。
到了师伯所在的厨房的时候，大家都已经在紧张的忙碌了，只是不知道今天招待的是谁。
而且看到的是其他的几个厨房一样也在忙碌着。
其实按照道理来说，正常师伯这个厨房应该不会这么忙的，毕竟谭家菜是小众菜系的。
而且上面也不会这么奢侈的。
但何雨柱并没有过多的询问，而是直接走到师伯的身边问道：“师伯，我来了，有啥要我做的。”
“你去把这个几个菜给做了，对了高汤我已经提前弄好了，你处理一下食材还有看着火候和调味。”
师伯见到何雨柱到来后，立刻从口袋里掏出了一个张纸条指挥道。
看着师伯这么着急，何雨柱也就一刻也不耽误，直接拿着纸条一边走一边看。
今天的谭家菜还不少那，而且都是经典菜，看来今天招待的人绝对不是那么简单的。
随即何雨柱就开始处理已经泡发好的食材了。
像鲍鱼，还有黄鱼，海参，鱼翅这些。
虽然不长做，但对于何雨柱来说还是很简单的，黄鱼就是整脱骨而已，一点难度都没有。
至于其他的就更简单了。
一边的学徒今天也只是在收拾碗筷而已，其他的事情一点都没有交给他们的。
何雨柱完全沉浸在处理食材上，很快就处理好了，足足十五桌，虽然看着轻松，但也费了不少的精力的。
在处理好后，何雨柱就立刻安排人开始下一步了。
一直忙到十点多一点，何雨柱这边终于是坐好了，就等着时间了，最后坐到一边开始喝茶休息了。
“柱子，今天谢谢你了，有个师傅最近身体不舒服，不然也不用你来的。”师伯走过来笑着解释道。
何雨柱在见到师伯走过来的时候，就已经立刻站了起来，摆手说道：“师伯，你能找我来帮忙，我还是很高兴的。”
“我这边都处理好了，就等时间到就能出锅了。”
“嗯，我看到了，你小子手艺没落下，不错，要不要来四九城饭店帮帮忙。”师伯笑着问道。
虽然师伯是随口一说，但还是吓得何雨柱连连摆手，说道：“师伯，你还是饶了我吧。”
“我现在在电业局做的挺好的，每天日子过的还算不错，再说我师妹马上就要生了，来四九城饭店上班，家里就她一个人我不放心的。”
“也是，虽然你不来四九城饭店有点可惜，但还是家里要紧的。”
“孩子生了别忘记告诉我一声，我给孩子准备点礼物。”师伯拍了拍何雨柱肩膀笑着说道。
随后两个人就坐了下来，点上一支烟抽了起来。
“那肯定的，以后可是跟你叫师爷爷那，没有礼物可不行，而且还要重礼的。”何雨柱笑着说道。
师伯笑着点头说道：“你就放心吧，肯定是重礼的。”
两人说话间李国荣走了进来，来到了师伯的身边。
何雨柱已经好些年没有见到这位了，后世他可也是成为了一名大厨的，而且还被派去湘江的。
“大嘎，怎么了，是不是你师父那边有啥事情？”师伯问道。
李国荣点了点头说道：“彭师傅，我师傅那边请您过去一趟，那边有些忙不过来，刚刚有位二灶被油烫着了。”
“怎么会被烫着了，严重吗？”彭师伯急切的关心道。
李国荣点了点头说道：“肯定要休息一段时间的，那边人手不够所以让我过来问问您这边可否去支援一下。”
“这简单的，我让柱子去就行了，你师父也认识的。”彭师伯点头说道。
既然师伯都这么说了，何雨柱也只能站起来。
“柱子，你去就听人安排。”彭师伯交代道。
何雨柱点了点头说道：“行师伯，我这就过去，”
“那就麻烦您了何师傅。”李国荣感激地说道。
何雨柱摆了摆手，笑着说道：“咱们就别客气了，都是好相识了，走吧。”
说着就和李国荣一起往另外一个厨房走去，路上何雨柱问道：“大嘎，你现在手艺学的怎么样了，能不能上灶了。”
“还不行，我师父说我火候和调味掌握的还不够精准，让我在练练。”李国荣有些不好意思地说道。
何雨柱点了点头，接着问道：“你现在抓料误差多少？”
“大概两克之间，所以师父还让我在练一段时间的。”李国荣不好意思地说道。
这已经很好了，如果不是在四九城饭店，就是在丰泽园也已经能上灶了。
只是现在还不知道李国荣对火候掌握的到底怎么样罢了，但估计应该差不了太多。