听到何雨柱的召唤,马华跟段子聪第二天下班,就带著礼物来了何雨柱的家。
何雨柱让他们坐下之后,询问了轧钢厂的情况。
段子聪道:“师傅,別提了。现在的那几个领导,就知道往自己怀里巴拉。
他们採购的那些食材,质量差远了,还嫌弃我们的手艺不行。”
马华鬱闷的道:“师傅,我不想在轧钢厂那里干了。”
何雨柱问道:“你不在轧钢厂,要去哪里”
马华没有隱瞒,直接说道:“於莉找我了,说她要开一个饭店,想请我去当大厨。
一个月给我一千块钱。”
一千块钱不少了。普通工人的工资,加上津贴差不多是四十多块钱的工资。
马华如今也不过是四十八块钱。
段子聪惊讶的看著马华:“那么多。”
听到这么高的工资,他都有些动心了。
“你答应了”
马华摇头:“还没有,我媳妇觉得於莉跟郝敏太抠门,这个承诺不保险。”
何雨柱一听,总算放心了。马华太老实,不是於莉跟郝敏的对手。他要是答应,肯定回被这两人坑一次。
“没答应就好。我也不瞒你们,这次叫你们过来,就是为了开饭店的事情。”
段子聪疑惑的问道:“师傅,你辞职了”
何雨柱解释道:“我没有辞职。是娄晓娥要开一个饭店,让我帮著找厨师。
我就想到了你们两个,问问你们的意思。
放心,工资待遇不会少了你们的。”
马华直接道:“师傅,我听你的,你说行,我就行。”
段子聪也跟著答应:“师傅,我也听你的。
不过,我们两个能撑起来一个饭店吗”
马华也想起了这个问题:“师傅,没有你,我心里没底。”
这两人的基本功不差,手艺也不差。但想要独立撑起一个大的饭店,还是存在问题的。
何雨柱也没指望两人撑起来。他打算把何大清弄回来,主管后厨。
有何大清在,菜品上就不会出问题。
等两人锻链一段时间,就足够撑起来了。
听了何雨柱的安排,两人都说没问题。
何雨柱就说:“既然没问题,那你们就去准备吧。饭店就在朝阳门附近,离你们住的地方也不算远。”
离开的时候,何雨柱给他们拿了不少的东西。
搬出了四合院之后,何雨柱的日子过的就更滋润了。
空间中的东西,可以大方的拿出来,不用担心被邻居举报。
两人出了门,看著手里的东西,面面相覷。
“咱们来师傅家一趟,就带著这么多东西回去,真的好吗”
“那你给师傅还回去啊。”
“我不敢。”
两人相视一笑。
段子聪道:“师傅把食堂交给咱们,咱们肯定要上心。
光靠咱们两个,肯定没办法把食堂撑起来。
咱们必须带几个人过去。”
马华是有些木訥,但厨房的事是他的专业,他就很熟悉了。
“是要带几个人过去。咱们明天上班,就去问问那些徒弟,愿意跟咱们出去的,就让他们做好准备。”
段子聪道:“可以,咱们明天分工,去找几个可靠的人。
对了,你回去把於莉回绝了吧。
师傅跟他们家的关係好,你一直拖著,等她知道咱们去师傅的饭店,有点不好。”
马华点点头,两人就骑著自行车回了家。
进了四合院,马华就直接回了家,根本就没理会阎埠贵的呼唤。
孟娜惊讶的看著马华:“你不是去看师傅了吗从哪弄的这些东西。”
马华解释道:“这些都是师傅给的。”
孟娜一听是何雨柱给的,就放心了。她一样一样的看著马华带回来的东西。
“这个给你妈送去。这个给我妈送去。行不行。”
马华並不太在意这些,拉著孟娜说道:“师傅跟我说了一个事情。娄晓娥要开一个大饭店,想让我跟子聪去饭店当主厨。”
孟娜毫无迟疑的说道:“让你去,你就去啊。师傅还能亏待你吗
你不是说,你们那个食堂主任看不上你吗他还挑拨你跟子聪的关係。
他既然不想让你干,还不如出来干呢。”
马华好奇的问道:“轧钢厂怎么说也是铁饭碗。你真捨得。”
孟娜撇嘴道:“什么铁饭碗啊。你也不看看,外面有多少人出来干。
人家的工资比你们多多了。
你要是能混个干部的身份,我就不说什么了。
可你就一个厨子,那么好的厨艺,天天做大锅饭不白瞎了你的手艺吗
我跟你说心里话,听到於莉要开饭店,我早就想过,让你出来开饭店。
现在好了,既然是师傅的决定,那就没有问题了。”
马华见自己的媳妇都支持,心里的那些疑虑全都消失了。
“那我去找於莉,先拒绝她。让她去找別人。”
孟娜点点头,马华就去了李家。
“振江哥,於莉嫂子。”
於莉热情的招呼马华:“马华,你过来了。我跟你说的事情,你考虑的怎么样了
我的饭店再有半个月就要开业了。你赶紧给我一个准话。”
马华犹豫著,不知道该说什么理由好。
“那个,我……”
於莉一看他的样子,就猜到他不愿意。
她现在就在食堂,自然知道马华的厨艺,有了马华,她的饭店肯定不会亏钱。
“你是嫌钱少我可以给你加钱,一千五,你看行不行。”
马华连忙摆手:“不是钱的事。是別人找我了。”
“谁找的你”於莉惊讶的问道:“不会是你师傅吧。”
马华知道,不能把何雨柱暴露出来。容易引起两家的矛盾。
“不是我师傅,是娄晓娥。她要在bj建个大饭店。”
“娄晓娥”於莉无奈的摇头。
娄晓娥在四合院,也算是大名鼎鼎了。虽然娄晓娥回来之后,他们没有见过,但都知道娄晓娥现在是大老板。
她那点实力,没办法跟娄晓娥相比。
马华道:“我已经答应她了。那个,你还是找別人吧。咱们食堂的大厨,好多人的手艺都不差。”
於莉也没心情跟马华聊下去了。轧钢厂食堂大厨的厨艺,她自然是清楚的。
何雨柱走了之后,就数马华跟段子聪的手艺好。
其他的大厨手艺虽然也不差,但比起他们两个,还是有些差距的。
主要的问题在於,他们没有机会练手。
等马华离开,於莉就去找了郝敏,把这个消息告诉了她。
阎解成道:“走了就走了。马华的手艺好,我承认,可他要的价也高。
我看三食堂的顾师傅手艺就不错。”
郝敏跟阎解成的意思差不多,也觉得马华太贵了。
要不是於莉坚持,她也不会答应。
於莉一看两人的態度,也就没有提出去找段子聪。
何雨柱让他们坐下之后,询问了轧钢厂的情况。
段子聪道:“师傅,別提了。现在的那几个领导,就知道往自己怀里巴拉。
他们採购的那些食材,质量差远了,还嫌弃我们的手艺不行。”
马华鬱闷的道:“师傅,我不想在轧钢厂那里干了。”
何雨柱问道:“你不在轧钢厂,要去哪里”
马华没有隱瞒,直接说道:“於莉找我了,说她要开一个饭店,想请我去当大厨。
一个月给我一千块钱。”
一千块钱不少了。普通工人的工资,加上津贴差不多是四十多块钱的工资。
马华如今也不过是四十八块钱。
段子聪惊讶的看著马华:“那么多。”
听到这么高的工资,他都有些动心了。
“你答应了”
马华摇头:“还没有,我媳妇觉得於莉跟郝敏太抠门,这个承诺不保险。”
何雨柱一听,总算放心了。马华太老实,不是於莉跟郝敏的对手。他要是答应,肯定回被这两人坑一次。
“没答应就好。我也不瞒你们,这次叫你们过来,就是为了开饭店的事情。”
段子聪疑惑的问道:“师傅,你辞职了”
何雨柱解释道:“我没有辞职。是娄晓娥要开一个饭店,让我帮著找厨师。
我就想到了你们两个,问问你们的意思。
放心,工资待遇不会少了你们的。”
马华直接道:“师傅,我听你的,你说行,我就行。”
段子聪也跟著答应:“师傅,我也听你的。
不过,我们两个能撑起来一个饭店吗”
马华也想起了这个问题:“师傅,没有你,我心里没底。”
这两人的基本功不差,手艺也不差。但想要独立撑起一个大的饭店,还是存在问题的。
何雨柱也没指望两人撑起来。他打算把何大清弄回来,主管后厨。
有何大清在,菜品上就不会出问题。
等两人锻链一段时间,就足够撑起来了。
听了何雨柱的安排,两人都说没问题。
何雨柱就说:“既然没问题,那你们就去准备吧。饭店就在朝阳门附近,离你们住的地方也不算远。”
离开的时候,何雨柱给他们拿了不少的东西。
搬出了四合院之后,何雨柱的日子过的就更滋润了。
空间中的东西,可以大方的拿出来,不用担心被邻居举报。
两人出了门,看著手里的东西,面面相覷。
“咱们来师傅家一趟,就带著这么多东西回去,真的好吗”
“那你给师傅还回去啊。”
“我不敢。”
两人相视一笑。
段子聪道:“师傅把食堂交给咱们,咱们肯定要上心。
光靠咱们两个,肯定没办法把食堂撑起来。
咱们必须带几个人过去。”
马华是有些木訥,但厨房的事是他的专业,他就很熟悉了。
“是要带几个人过去。咱们明天上班,就去问问那些徒弟,愿意跟咱们出去的,就让他们做好准备。”
段子聪道:“可以,咱们明天分工,去找几个可靠的人。
对了,你回去把於莉回绝了吧。
师傅跟他们家的关係好,你一直拖著,等她知道咱们去师傅的饭店,有点不好。”
马华点点头,两人就骑著自行车回了家。
进了四合院,马华就直接回了家,根本就没理会阎埠贵的呼唤。
孟娜惊讶的看著马华:“你不是去看师傅了吗从哪弄的这些东西。”
马华解释道:“这些都是师傅给的。”
孟娜一听是何雨柱给的,就放心了。她一样一样的看著马华带回来的东西。
“这个给你妈送去。这个给我妈送去。行不行。”
马华並不太在意这些,拉著孟娜说道:“师傅跟我说了一个事情。娄晓娥要开一个大饭店,想让我跟子聪去饭店当主厨。”
孟娜毫无迟疑的说道:“让你去,你就去啊。师傅还能亏待你吗
你不是说,你们那个食堂主任看不上你吗他还挑拨你跟子聪的关係。
他既然不想让你干,还不如出来干呢。”
马华好奇的问道:“轧钢厂怎么说也是铁饭碗。你真捨得。”
孟娜撇嘴道:“什么铁饭碗啊。你也不看看,外面有多少人出来干。
人家的工资比你们多多了。
你要是能混个干部的身份,我就不说什么了。
可你就一个厨子,那么好的厨艺,天天做大锅饭不白瞎了你的手艺吗
我跟你说心里话,听到於莉要开饭店,我早就想过,让你出来开饭店。
现在好了,既然是师傅的决定,那就没有问题了。”
马华见自己的媳妇都支持,心里的那些疑虑全都消失了。
“那我去找於莉,先拒绝她。让她去找別人。”
孟娜点点头,马华就去了李家。
“振江哥,於莉嫂子。”
於莉热情的招呼马华:“马华,你过来了。我跟你说的事情,你考虑的怎么样了
我的饭店再有半个月就要开业了。你赶紧给我一个准话。”
马华犹豫著,不知道该说什么理由好。
“那个,我……”
於莉一看他的样子,就猜到他不愿意。
她现在就在食堂,自然知道马华的厨艺,有了马华,她的饭店肯定不会亏钱。
“你是嫌钱少我可以给你加钱,一千五,你看行不行。”
马华连忙摆手:“不是钱的事。是別人找我了。”
“谁找的你”於莉惊讶的问道:“不会是你师傅吧。”
马华知道,不能把何雨柱暴露出来。容易引起两家的矛盾。
“不是我师傅,是娄晓娥。她要在bj建个大饭店。”
“娄晓娥”於莉无奈的摇头。
娄晓娥在四合院,也算是大名鼎鼎了。虽然娄晓娥回来之后,他们没有见过,但都知道娄晓娥现在是大老板。
她那点实力,没办法跟娄晓娥相比。
马华道:“我已经答应她了。那个,你还是找別人吧。咱们食堂的大厨,好多人的手艺都不差。”
於莉也没心情跟马华聊下去了。轧钢厂食堂大厨的厨艺,她自然是清楚的。
何雨柱走了之后,就数马华跟段子聪的手艺好。
其他的大厨手艺虽然也不差,但比起他们两个,还是有些差距的。
主要的问题在於,他们没有机会练手。
等马华离开,於莉就去找了郝敏,把这个消息告诉了她。
阎解成道:“走了就走了。马华的手艺好,我承认,可他要的价也高。
我看三食堂的顾师傅手艺就不错。”
郝敏跟阎解成的意思差不多,也觉得马华太贵了。
要不是於莉坚持,她也不会答应。
於莉一看两人的態度,也就没有提出去找段子聪。