他们这次去的不是象棚了,比之象棚小一些,也精致一些,不用买门票,想来是要另外打赏。
棚子的格局倒是类似,中间一个圆台作表演只用,四周散著座位,二楼有包间。
几人要了个包间,吩咐僕从自己去耍,年纪小的几个已是雀跃,甄平倒是踌躇了片刻,还是让赵德昭给劝走了,三人这才分主次坐了下来。
棚中茶饭量酒博士笑著跟了进来,“几位郎君要吃些什么,喝些什么”
这博士可不是国子监的官职博士,而是为客人送茶送酒的服务员,被尊称一声“博士”罢了。
除了博士,棚子中还有閒汉,是帮客人跑腿,从外头买吃食回来或者取东西的人,类似於现代的外卖员。
“外卖”这个词,宋代就有用,意思和现代是一样的,就是《清明上河图》中,也画上了托著食盘的外卖小哥。
棚中还穿梭著各等撒暂,將自己要卖的东西分成小份放到各桌上,请客人试吃或者试用,临走了才收钱。
象棚要收门票才能入內,故这种不是棚內的小贩就少见了。
赵德昭看了个稀奇,心中讚嘆宋朝商业之发达果真能媲美现代,这还是宋初呢,到了仁宗朝,或者南宋时,商业更是繁华。
“都有什么,你且报来!”竇说自认今日他做东,大方朝著侍从挥手道。
“咱们这儿虽没有象棚大,但吃食可多,几位郎君可用过饭若是没有,可尝尝咱们这儿的水饭、爊鹅、旋煎羊白肠、旋炙猪皮肉,还有槐叶冷淘,那是咱们这儿出了名的,配上鱼鱠那就是人间绝味......”
博士眉飞色舞、滔滔不绝,这三人还没吃上,倒是先咽了好几口口水。
“几位郎君若是已用了饭,不如上些果子点心,这几日天热,可以尝尝咱们这儿的砂冰雪冷元子、樱桃酥山、玉露团、荔枝浆,解暑散热。”
“二郎,你看......”竇说看向赵德昭说道。
自己哪知道什么是什么
赵德昭听了一串里胡哨的名字,哪里知道都是什么食物,只好笑著说道:“既然你做东,自然你来点,反正我不挑食,什么都吃。”
不挑食,也没有忌口,更没有什么过敏的,对於吃货来说真真是再好不过的事了。
“成!”竇说应得乾脆,点了几样菜让博士自去准备。
三人说开了身份,赵德昭也自如了些,他看向竇说,“东京竇家可是声名在外,你是哪家的”
竇说脸上满是身为竇家人的骄傲,“我生父竇供奉,如今是承了我二叔的嗣。”
这么一说,赵德昭便明白了。
竇儼有子早卒,他去世的时候便没了身后人,在古代,没人继香火可是大事,剩下的三个兄弟便从他们的儿子中挑了一个,继承了竇儼的香火。
於竇说而言,不是什么坏事。
竇儼官比竇说生父竇僖来得大,一个供奉是没有资格恩荫儿女的,但竇儼却可以。
竇说没有直接恩荫一个官来当,而是进了太学,倒也可见其心。
毕竟恩荫的官品级低,且晋升难,若是能通过礼部考试,倒是正经的官身。
“二郎,你猜,守信他爹是哪个”竇说介绍完了自己,又神秘兮兮得朝赵德昭挤了挤眼睛,这副腔调让苗守信很是无奈。
姓苗
倒不是常见的姓氏,而且看竇说这模样,当也是个有名有姓,不是寻常的官员。
啊,该不会是......
赵德昭在心中算了下年纪,確定能对上,才小心开口道:“令尊该不是苗训吧!”
“对,就是苗翰林!”
苗训可是个传奇人物,史载,他师从陈摶老祖,善天文占候术,以谋略见长,早年同赵匡胤以朋友交,曾於营中预言赵匡胤陈桥兵变。
在后世的小说戏曲中,他被描写成赵匡胤的军师,与诸葛亮、徐茂公齐名。
赵匡胤做了皇帝,让苗训做了翰林天文,加银青光禄大夫、检校工部尚书。
而苗训此人聪明在,他是个懂进退的人,不久后便辞官隱退,离开了东京。
“久仰令尊大名,”赵德昭忙拱了拱手,“虎父无犬子,守信定然也是个厉害人物。”
苗守信忙摇头,谦虚道:“不敢和家父相比,只学了皮毛罢了。”
这皮毛,怕不是也厚实得很呢!
赵德昭打定主意,坚决不能让苗守信跑了,绑也得绑在自己身边,不说为自己所用,关係一定得处好了。
“对了,你们都在太学,可知道哪位大儒学问好我爹嫌我学问差,要我寻个老师呢!”
三个臭皮匠,定个诸葛亮,他二人在太学,认识的大儒定然比自己多,相处之下习性也更了解。
“大儒啊,太学有自己的博士,也有翰林过来上课,我觉得都挺好的!”竇说皱著眉头,回忆给自己上课的博士们。
“太学允许旁听,二郎不若哪日自己来听一听,岂不是更好”苗守信说道。
旁听
这倒是个不错的主意!
多听几个大儒上课,除了学问,也能知晓他们三观同自己合不合,脾性同自己又能不能相投,总不能选个学问好,但其他什么都不適合的,早晚得散。
“如此甚好,待我休沐,我便去太学旁听!”
三人说话的功夫,博士已將他们点的饭菜上了来,赵德昭一看,不由食指大动。
竇说点的槐叶冷淘,原来是凉皮啊,在和面的过程中加入了槐叶芽儿挤出的汁水,最后做成的凉皮是绿色的,碧鲜照箸。
爊鹅切了盘端上,香味扑鼻,听介绍说工艺很是复杂,先要將鹅洗净放入热麻油中煎至表面金黄,再用酒、醋和水浸泡,加入葱、酱和各种调料,用小火煨熟,等放凉后隨时从料汁中取出切食。
最让赵德昭惊喜的是樱桃酥山,端上来的那一刻他眼睛都亮了,这不就是冰激凌么,这么热的天能吃上个冰激凌,可就太舒爽了!
“哦豁,开始了!”竇说嘴里塞了吃的,还不忘指著外头朝二人说话。
楼下渐渐传来喧囂,棚中的表演这便开始了!
先是一些热场的杂技、小唱、说諢话表演,捧场的人也是不少。
特別是说諢话,类似於现代脱口秀,除了说,也会有演唱,长短句中作滑稽无赖语,引得场中笑声不断,表演者也得了不少赏钱。
场子热了,重头戏便开了场,可等到相扑士上场,赵德昭却是傻了眼。
“你没说是女子相扑啊!”
棚子的格局倒是类似,中间一个圆台作表演只用,四周散著座位,二楼有包间。
几人要了个包间,吩咐僕从自己去耍,年纪小的几个已是雀跃,甄平倒是踌躇了片刻,还是让赵德昭给劝走了,三人这才分主次坐了下来。
棚中茶饭量酒博士笑著跟了进来,“几位郎君要吃些什么,喝些什么”
这博士可不是国子监的官职博士,而是为客人送茶送酒的服务员,被尊称一声“博士”罢了。
除了博士,棚子中还有閒汉,是帮客人跑腿,从外头买吃食回来或者取东西的人,类似於现代的外卖员。
“外卖”这个词,宋代就有用,意思和现代是一样的,就是《清明上河图》中,也画上了托著食盘的外卖小哥。
棚中还穿梭著各等撒暂,將自己要卖的东西分成小份放到各桌上,请客人试吃或者试用,临走了才收钱。
象棚要收门票才能入內,故这种不是棚內的小贩就少见了。
赵德昭看了个稀奇,心中讚嘆宋朝商业之发达果真能媲美现代,这还是宋初呢,到了仁宗朝,或者南宋时,商业更是繁华。
“都有什么,你且报来!”竇说自认今日他做东,大方朝著侍从挥手道。
“咱们这儿虽没有象棚大,但吃食可多,几位郎君可用过饭若是没有,可尝尝咱们这儿的水饭、爊鹅、旋煎羊白肠、旋炙猪皮肉,还有槐叶冷淘,那是咱们这儿出了名的,配上鱼鱠那就是人间绝味......”
博士眉飞色舞、滔滔不绝,这三人还没吃上,倒是先咽了好几口口水。
“几位郎君若是已用了饭,不如上些果子点心,这几日天热,可以尝尝咱们这儿的砂冰雪冷元子、樱桃酥山、玉露团、荔枝浆,解暑散热。”
“二郎,你看......”竇说看向赵德昭说道。
自己哪知道什么是什么
赵德昭听了一串里胡哨的名字,哪里知道都是什么食物,只好笑著说道:“既然你做东,自然你来点,反正我不挑食,什么都吃。”
不挑食,也没有忌口,更没有什么过敏的,对於吃货来说真真是再好不过的事了。
“成!”竇说应得乾脆,点了几样菜让博士自去准备。
三人说开了身份,赵德昭也自如了些,他看向竇说,“东京竇家可是声名在外,你是哪家的”
竇说脸上满是身为竇家人的骄傲,“我生父竇供奉,如今是承了我二叔的嗣。”
这么一说,赵德昭便明白了。
竇儼有子早卒,他去世的时候便没了身后人,在古代,没人继香火可是大事,剩下的三个兄弟便从他们的儿子中挑了一个,继承了竇儼的香火。
於竇说而言,不是什么坏事。
竇儼官比竇说生父竇僖来得大,一个供奉是没有资格恩荫儿女的,但竇儼却可以。
竇说没有直接恩荫一个官来当,而是进了太学,倒也可见其心。
毕竟恩荫的官品级低,且晋升难,若是能通过礼部考试,倒是正经的官身。
“二郎,你猜,守信他爹是哪个”竇说介绍完了自己,又神秘兮兮得朝赵德昭挤了挤眼睛,这副腔调让苗守信很是无奈。
姓苗
倒不是常见的姓氏,而且看竇说这模样,当也是个有名有姓,不是寻常的官员。
啊,该不会是......
赵德昭在心中算了下年纪,確定能对上,才小心开口道:“令尊该不是苗训吧!”
“对,就是苗翰林!”
苗训可是个传奇人物,史载,他师从陈摶老祖,善天文占候术,以谋略见长,早年同赵匡胤以朋友交,曾於营中预言赵匡胤陈桥兵变。
在后世的小说戏曲中,他被描写成赵匡胤的军师,与诸葛亮、徐茂公齐名。
赵匡胤做了皇帝,让苗训做了翰林天文,加银青光禄大夫、检校工部尚书。
而苗训此人聪明在,他是个懂进退的人,不久后便辞官隱退,离开了东京。
“久仰令尊大名,”赵德昭忙拱了拱手,“虎父无犬子,守信定然也是个厉害人物。”
苗守信忙摇头,谦虚道:“不敢和家父相比,只学了皮毛罢了。”
这皮毛,怕不是也厚实得很呢!
赵德昭打定主意,坚决不能让苗守信跑了,绑也得绑在自己身边,不说为自己所用,关係一定得处好了。
“对了,你们都在太学,可知道哪位大儒学问好我爹嫌我学问差,要我寻个老师呢!”
三个臭皮匠,定个诸葛亮,他二人在太学,认识的大儒定然比自己多,相处之下习性也更了解。
“大儒啊,太学有自己的博士,也有翰林过来上课,我觉得都挺好的!”竇说皱著眉头,回忆给自己上课的博士们。
“太学允许旁听,二郎不若哪日自己来听一听,岂不是更好”苗守信说道。
旁听
这倒是个不错的主意!
多听几个大儒上课,除了学问,也能知晓他们三观同自己合不合,脾性同自己又能不能相投,总不能选个学问好,但其他什么都不適合的,早晚得散。
“如此甚好,待我休沐,我便去太学旁听!”
三人说话的功夫,博士已將他们点的饭菜上了来,赵德昭一看,不由食指大动。
竇说点的槐叶冷淘,原来是凉皮啊,在和面的过程中加入了槐叶芽儿挤出的汁水,最后做成的凉皮是绿色的,碧鲜照箸。
爊鹅切了盘端上,香味扑鼻,听介绍说工艺很是复杂,先要將鹅洗净放入热麻油中煎至表面金黄,再用酒、醋和水浸泡,加入葱、酱和各种调料,用小火煨熟,等放凉后隨时从料汁中取出切食。
最让赵德昭惊喜的是樱桃酥山,端上来的那一刻他眼睛都亮了,这不就是冰激凌么,这么热的天能吃上个冰激凌,可就太舒爽了!
“哦豁,开始了!”竇说嘴里塞了吃的,还不忘指著外头朝二人说话。
楼下渐渐传来喧囂,棚中的表演这便开始了!
先是一些热场的杂技、小唱、说諢话表演,捧场的人也是不少。
特別是说諢话,类似於现代脱口秀,除了说,也会有演唱,长短句中作滑稽无赖语,引得场中笑声不断,表演者也得了不少赏钱。
场子热了,重头戏便开了场,可等到相扑士上场,赵德昭却是傻了眼。
“你没说是女子相扑啊!”