掌柜脸都笑开了花。
“不要钱！你赶紧拿回去！再推辞我就恼了！就这么说定了，我就等着你给我还一袋呢！记住了，一整袋，不许赖账！”
宋绵绵赶紧弯了弯腰，诚恳地说道。
“谢谢掌柜的，我记住了！”
说完，她拎起布袋子，脚步轻快地往外走去。
掌柜望着她离去的背影，眉头微皱，忍不住又喊了一句。
“闺女，回去可得留神啊，最近外面不太平！那些逃荒的人成群结队，有的手里还拿着棍棒，见着值钱的东西就抢，凶得很！可别走太偏的路！”
宋绵绵回头挥了挥手，大声应道。
“知道了，谢谢您！我会小心的！”
她心里有些发紧，加快了速度，拐进巷口那条小路。
随后往怀里一拢，那袋子眨眼间消失在了她随身携带的小空间里。
她拍了拍衣角，装作若无其事的样子穿出小巷，踏上了回家路。
一进家门，她反手就把院门关上。
确定没人跟着，这才从空间里取出那个布袋子，放在石桌上。
她解开袋口的绳子，朝里一看，顿时愣住了。
原本扭扭歪歪的土豆，如今竟然全都变得光滑如新。
她心头一震，随即涌上一股狂喜。
“这小空间居然还能修复损坏的食物？太神了！”
想着，她赶紧把袋子里的土豆一股脑儿倒出来。
那些虽然完好但形状歪斜的，她挑出来准备当种子用。
每一个都按照芽眼的位置，用小刀小心地切成小块。
而那些个头大、表皮光滑的土豆，她则单独收进竹篮里。
偶尔拿出来一个，切丝炒菜，给家人换换口味。
正忙着，身后传来一阵脚步声。
军军看见姑姑在院子里忙活，立刻蹦蹦跳跳地跑过来。
“姑姑，姑姑，军军想吃薯片，上次你做的那个金黄黄、脆脆的，可香了！”
宋绵绵一听，伸手捏了捏他胖嘟嘟的小脸蛋，笑道。
“哎呀，小馋猫又来讨吃了？可咱们家现在油不多啦，做一次薯片要耗不少油，省着点用才行。等过了这段紧巴日子，姑姑再给你做，好不好？”
军军一听没得吃，小嘴立马瘪了瘪，可怜巴巴地望着她。
宋绵绵心疼地揉了揉他的小脑袋，哄道。
“乖啦，别难过。姑姑今晚给你炒个酸溜溜的土豆丝，又脆又爽口，配上白米饭，香得很！你肯定喜欢。”
军军眨巴着大眼睛，好奇地问。
“土豆丝是啥？是不是把土豆切成细细的线？可它能好吃吗？”
她忍不住笑出声。
“等会儿你就知道啦，保准你吃了还想吃。”
说完，她把切好的种块摆在一个小簸箕里，放在屋檐下。
随后挑了四个个头最大的土豆，拿到井边冲洗干净。
坐在小板凳上，用小刀一点点削去外皮，切成土豆丝。
切好后，她把土豆丝放进木盆里，倒上清水，用手轻轻搅动。
那水很快变得浑浊泛白。
她也没舍得倒掉，而是找来一块细纱布，过滤了一遍。
把剩下的白浆收集在一只小陶碗里，打算做土豆粉。
至于那滤过的水，她端着走到后院，浇在地里。
灶台那边，宋母开始往灶膛里塞干柴。
宋绵绵往锅底倒了一小勺油。
油一热，她抓起一把野葱末，往锅里一撒。
又迅速把土豆丝倒进锅里。
紧接着，她舀起一勺米醋，浇在滚烫的土豆丝上。
她继续快速翻炒几下，眼看土豆丝颜色由白转透，立刻关火出锅。
宋母见她三下五除二就炒完了，忍不住凑过来看了看。
“绵绵，这才炒了没几下，真的熟了吗？不会夹生吧？”
宋绵绵笑着接过盘子，放在饭桌上。
“娘，您放心，熟了。炒土豆丝讲究火候，就得猛火快炒。要是炒太久，土豆丝就软塌塌的，不脆也不爽口了。这样炒出来，才是又脆又酸，开胃得很呢！”
这时，大哥和二哥收工回来了。
二哥刚迈进院子就大声嚷嚷。
“哇！好香啊！娘，今晚做啥好吃的？”
宋母笑着轻骂。
“小点声，吵啥呢！”
宋齐阳在一旁打圆场。
“娘，您出门闻闻去，这香味儿怕是都飘到村口了！谁家没闻着啊？”
宋绵绵一听，猛地反应过来。
自己光顾着做好吃的，忘了这味儿太冲，容易引人注意。
她迅速扫了一眼院门，确认门已经关好，这才松了口气。
“大哥二哥，快去洗手吃饭！还得去西坡守地呢。”
她声音提高了几分。
“自家兄妹，客气什么。”
宋齐阳走过来，伸手揉了揉她的发顶。
宋齐茂笑着接话。
“小妹做的饭太香了，我都吃胖一圈了！”
宋绵绵看着两个哥哥晒得黝黑的脸，心里不是滋味。
“肉都没沾几回，哪能胖？”
她暗下决心：
明天得上山转转，看能不能抓只野兔或者山鸡回来补补。
随之脑子里已经开始盘算路线。
东边山林密，猎户多，不敢去；
南坡陡峭，容易摔跤；
还是西坡背阴，草深林密，野物出没多，最有可能碰上猎物。
只要运气好，布个陷阱，说不定真能得手。
不一会儿，一家人围上桌，眼睛直勾勾盯着中央那盘菜。
“这是土豆丝，大家快尝尝！”
宋绵绵笑着说。
“爱吃的话，我以后多做几回！”
宋父抢先夹起，嚼了两下，连连点头。
“脆！好吃！这味道真带劲！”
其他人也纷纷动筷。
宋母小心翼翼夹了一小撮，放入口中细细品味；
宋齐阳直接夹了一大筷，吃得嘴角冒油；
陈氏也忍不住尝了一口，连连称赞。
“绵绵这手艺，真是越来越好了！”
军军急得直拉陈氏的袖子。
“娘，我要吃！我要吃！”
宋绵绵赶紧起身，拿了个小碗，夹了些放他面前。
军军拿着筷子扒拉着吃。
“太香啦！又脆又香！”
他一边嚼一边嘟囔，小嘴油光光的。
转眼功夫，盘子就见底了。
宋齐茂瞅着最后一点残渣，忽然发现妹妹还没动筷子。
他二话不说，把盘子推到宋绵绵面前。
“小妹，别光看着我们吃，你也赶紧尝尝！这菜虽然简单，可也是你辛辛苦苦做的，你不吃一口，咱们吃得也不踏实。”
大家这才意识到，只顾着自己吃得痛快，忘了做饭的人还没吃上一口。
宋绵绵摆摆手，笑得坦然。
“不要钱！你赶紧拿回去！再推辞我就恼了！就这么说定了，我就等着你给我还一袋呢！记住了，一整袋，不许赖账！”
宋绵绵赶紧弯了弯腰，诚恳地说道。
“谢谢掌柜的，我记住了！”
说完，她拎起布袋子，脚步轻快地往外走去。
掌柜望着她离去的背影，眉头微皱，忍不住又喊了一句。
“闺女，回去可得留神啊，最近外面不太平！那些逃荒的人成群结队，有的手里还拿着棍棒，见着值钱的东西就抢，凶得很！可别走太偏的路！”
宋绵绵回头挥了挥手，大声应道。
“知道了，谢谢您！我会小心的！”
她心里有些发紧，加快了速度，拐进巷口那条小路。
随后往怀里一拢，那袋子眨眼间消失在了她随身携带的小空间里。
她拍了拍衣角，装作若无其事的样子穿出小巷，踏上了回家路。
一进家门，她反手就把院门关上。
确定没人跟着，这才从空间里取出那个布袋子，放在石桌上。
她解开袋口的绳子，朝里一看，顿时愣住了。
原本扭扭歪歪的土豆，如今竟然全都变得光滑如新。
她心头一震，随即涌上一股狂喜。
“这小空间居然还能修复损坏的食物？太神了！”
想着，她赶紧把袋子里的土豆一股脑儿倒出来。
那些虽然完好但形状歪斜的，她挑出来准备当种子用。
每一个都按照芽眼的位置，用小刀小心地切成小块。
而那些个头大、表皮光滑的土豆，她则单独收进竹篮里。
偶尔拿出来一个，切丝炒菜，给家人换换口味。
正忙着，身后传来一阵脚步声。
军军看见姑姑在院子里忙活，立刻蹦蹦跳跳地跑过来。
“姑姑，姑姑，军军想吃薯片，上次你做的那个金黄黄、脆脆的，可香了！”
宋绵绵一听，伸手捏了捏他胖嘟嘟的小脸蛋，笑道。
“哎呀，小馋猫又来讨吃了？可咱们家现在油不多啦，做一次薯片要耗不少油，省着点用才行。等过了这段紧巴日子，姑姑再给你做，好不好？”
军军一听没得吃，小嘴立马瘪了瘪，可怜巴巴地望着她。
宋绵绵心疼地揉了揉他的小脑袋，哄道。
“乖啦，别难过。姑姑今晚给你炒个酸溜溜的土豆丝，又脆又爽口，配上白米饭，香得很！你肯定喜欢。”
军军眨巴着大眼睛，好奇地问。
“土豆丝是啥？是不是把土豆切成细细的线？可它能好吃吗？”
她忍不住笑出声。
“等会儿你就知道啦，保准你吃了还想吃。”
说完，她把切好的种块摆在一个小簸箕里，放在屋檐下。
随后挑了四个个头最大的土豆，拿到井边冲洗干净。
坐在小板凳上，用小刀一点点削去外皮，切成土豆丝。
切好后，她把土豆丝放进木盆里，倒上清水，用手轻轻搅动。
那水很快变得浑浊泛白。
她也没舍得倒掉，而是找来一块细纱布，过滤了一遍。
把剩下的白浆收集在一只小陶碗里，打算做土豆粉。
至于那滤过的水，她端着走到后院，浇在地里。
灶台那边，宋母开始往灶膛里塞干柴。
宋绵绵往锅底倒了一小勺油。
油一热，她抓起一把野葱末，往锅里一撒。
又迅速把土豆丝倒进锅里。
紧接着，她舀起一勺米醋，浇在滚烫的土豆丝上。
她继续快速翻炒几下，眼看土豆丝颜色由白转透，立刻关火出锅。
宋母见她三下五除二就炒完了，忍不住凑过来看了看。
“绵绵，这才炒了没几下，真的熟了吗？不会夹生吧？”
宋绵绵笑着接过盘子，放在饭桌上。
“娘，您放心，熟了。炒土豆丝讲究火候，就得猛火快炒。要是炒太久，土豆丝就软塌塌的，不脆也不爽口了。这样炒出来，才是又脆又酸，开胃得很呢！”
这时，大哥和二哥收工回来了。
二哥刚迈进院子就大声嚷嚷。
“哇！好香啊！娘，今晚做啥好吃的？”
宋母笑着轻骂。
“小点声，吵啥呢！”
宋齐阳在一旁打圆场。
“娘，您出门闻闻去，这香味儿怕是都飘到村口了！谁家没闻着啊？”
宋绵绵一听，猛地反应过来。
自己光顾着做好吃的，忘了这味儿太冲，容易引人注意。
她迅速扫了一眼院门，确认门已经关好，这才松了口气。
“大哥二哥，快去洗手吃饭！还得去西坡守地呢。”
她声音提高了几分。
“自家兄妹，客气什么。”
宋齐阳走过来，伸手揉了揉她的发顶。
宋齐茂笑着接话。
“小妹做的饭太香了，我都吃胖一圈了！”
宋绵绵看着两个哥哥晒得黝黑的脸，心里不是滋味。
“肉都没沾几回，哪能胖？”
她暗下决心：
明天得上山转转，看能不能抓只野兔或者山鸡回来补补。
随之脑子里已经开始盘算路线。
东边山林密，猎户多，不敢去；
南坡陡峭，容易摔跤；
还是西坡背阴，草深林密，野物出没多，最有可能碰上猎物。
只要运气好，布个陷阱，说不定真能得手。
不一会儿，一家人围上桌，眼睛直勾勾盯着中央那盘菜。
“这是土豆丝，大家快尝尝！”
宋绵绵笑着说。
“爱吃的话，我以后多做几回！”
宋父抢先夹起，嚼了两下，连连点头。
“脆！好吃！这味道真带劲！”
其他人也纷纷动筷。
宋母小心翼翼夹了一小撮，放入口中细细品味；
宋齐阳直接夹了一大筷，吃得嘴角冒油；
陈氏也忍不住尝了一口，连连称赞。
“绵绵这手艺，真是越来越好了！”
军军急得直拉陈氏的袖子。
“娘，我要吃！我要吃！”
宋绵绵赶紧起身，拿了个小碗，夹了些放他面前。
军军拿着筷子扒拉着吃。
“太香啦！又脆又香！”
他一边嚼一边嘟囔，小嘴油光光的。
转眼功夫，盘子就见底了。
宋齐茂瞅着最后一点残渣，忽然发现妹妹还没动筷子。
他二话不说，把盘子推到宋绵绵面前。
“小妹，别光看着我们吃，你也赶紧尝尝！这菜虽然简单，可也是你辛辛苦苦做的，你不吃一口，咱们吃得也不踏实。”
大家这才意识到，只顾着自己吃得痛快，忘了做饭的人还没吃上一口。
宋绵绵摆摆手，笑得坦然。