小雨赶紧从碗柜里面拿了几个空碗出来。
柳知梦又用干净的布把碗底的水擦干净。
“小雨姐姐，先把柴火撤出来。”
柳知梦用勺子把锅里炒好的底料均匀的盛在空碗里。
又在每个碗里放了几片香叶，干辣椒。
到时候牛油凝固了，看起来也漂亮，更有卖相。
装好的火锅底料放在一旁，让她自己凝固。
下次在吃的时候，直接放在锅里化开，再加水就直接能煮火锅了。
锅里剩下的底料，就今天用来煮火锅的了。
经过小火熬制，牛油已经完全变成透亮的红油。
糍粑辣椒和豆瓣酱红彤彤的，格外好看，酱香浓郁，在锅里冒着小泡泡，咕噜咕噜。
“桌椅板凳摆好，准备吃饭咯。”
柳知梦对着院子里吼了一嗓子。
小晴也端着菜叶进来。
“小晴姐姐，这些菜全都端出去吧。”
柳知梦指了指桌子上备好的菜。
对于满满一大桌子生的食物，小晴也是见怪不怪了，上次吃羊肉火锅，也是生的现煮的。
“是，小姐。”
“姑娘，有没有要帮忙的，我来帮你。”
李婶也进了厨房。
这还是柳知梦第一次见到李婶。
之前就听说了，李婶已经四十多岁了，今天看起来，也不过三十有余。
身着浅灰色长裙，头上插着一支木簪。
圆脸稍微有点黑，一双圆溜溜的眼睛流露着善良的神色，脸上挂着慈爱的笑容。
就好像邻家大婶一般，给人一种心地善良的感觉。
“这位就是李婶了吧，时常听小雨姐姐他们提起您，今日一见，倒是分外亲切呢。”
柳知梦把锅里加了温水进去。
烧开就能装在砂锅里面，端出去煮火锅了。
转身笑眯眯的看向厨房门口的李婶子。
“柳姑娘，老奴可是一直想来感谢您。
这段时间经常给我们送新鲜吃食。
那味道啊，可是好吃的紧啊。
又不好来打扰您，今天可真是赶巧了。
今日一见，柳姑娘可真是人美心善手也巧啊。”
李婶上前两步，站在柳知梦旁边，笑看着柳知梦。
李婶和别的下人不一样。
她是慕忆白娘亲的陪嫁丫鬟。
跟着进了王府。
第二年，与王府一位家生子成了亲。
慕忆白生下来，就是她带着。
也算得上是半个乳娘了，慕忆白是她看着长大的。
见着柳知梦第一眼，她就很喜欢，这小姑娘，配自家小主子，是真真好啊
郎才女貌，又各有本事，绝配。
想着，李婶看柳知梦的眼神就越发热烈。
柳知梦被盯得有些不自在。
“婶子喜欢就好，婶子要是有什么想吃的，和我讲就是，到时候啊，我做了让小雨给您带过去。”
“那怎么使得。
若是柳姑娘不嫌弃，到时候厨艺上，指点我一二。
我可是听说了，大山那小子，被您指点几招，现在厨艺可是突飞猛进呢。
如意楼的生意啊，现在是好的不的了。
去晚了，可是都没位置了呢。”
“婶子过奖了，我也就是瞎琢磨。
到时候婶子有什么不懂得，尽管来问我。”
“好好好。”
见到小晴又转回厨房端菜。
李婶也跟着端了两盘牛肉去了院子。
“小雨姐姐，上次煮火锅的小炉子，去取出来吧。
把灶洞里这些炭火夹进去，然后再加一些木炭。”
柳知梦用砂锅把锅里的汤装出来。
红油汤底已经是烧开过得，一会用炭火再烧开了就能煮了。
“是，小姐。”
厨房里现在没自己什么事情了，柳知梦取下腰上的围裙。
“梦丫头，你可算出来了，这是要开饭了吗？”
柳知梦又用干净的布把碗底的水擦干净。
“小雨姐姐，先把柴火撤出来。”
柳知梦用勺子把锅里炒好的底料均匀的盛在空碗里。
又在每个碗里放了几片香叶，干辣椒。
到时候牛油凝固了，看起来也漂亮，更有卖相。
装好的火锅底料放在一旁，让她自己凝固。
下次在吃的时候，直接放在锅里化开，再加水就直接能煮火锅了。
锅里剩下的底料，就今天用来煮火锅的了。
经过小火熬制，牛油已经完全变成透亮的红油。
糍粑辣椒和豆瓣酱红彤彤的，格外好看，酱香浓郁，在锅里冒着小泡泡，咕噜咕噜。
“桌椅板凳摆好，准备吃饭咯。”
柳知梦对着院子里吼了一嗓子。
小晴也端着菜叶进来。
“小晴姐姐，这些菜全都端出去吧。”
柳知梦指了指桌子上备好的菜。
对于满满一大桌子生的食物，小晴也是见怪不怪了，上次吃羊肉火锅，也是生的现煮的。
“是，小姐。”
“姑娘，有没有要帮忙的，我来帮你。”
李婶也进了厨房。
这还是柳知梦第一次见到李婶。
之前就听说了，李婶已经四十多岁了，今天看起来，也不过三十有余。
身着浅灰色长裙，头上插着一支木簪。
圆脸稍微有点黑，一双圆溜溜的眼睛流露着善良的神色，脸上挂着慈爱的笑容。
就好像邻家大婶一般，给人一种心地善良的感觉。
“这位就是李婶了吧，时常听小雨姐姐他们提起您，今日一见，倒是分外亲切呢。”
柳知梦把锅里加了温水进去。
烧开就能装在砂锅里面，端出去煮火锅了。
转身笑眯眯的看向厨房门口的李婶子。
“柳姑娘，老奴可是一直想来感谢您。
这段时间经常给我们送新鲜吃食。
那味道啊，可是好吃的紧啊。
又不好来打扰您，今天可真是赶巧了。
今日一见，柳姑娘可真是人美心善手也巧啊。”
李婶上前两步，站在柳知梦旁边，笑看着柳知梦。
李婶和别的下人不一样。
她是慕忆白娘亲的陪嫁丫鬟。
跟着进了王府。
第二年，与王府一位家生子成了亲。
慕忆白生下来，就是她带着。
也算得上是半个乳娘了，慕忆白是她看着长大的。
见着柳知梦第一眼，她就很喜欢，这小姑娘，配自家小主子，是真真好啊
郎才女貌，又各有本事，绝配。
想着，李婶看柳知梦的眼神就越发热烈。
柳知梦被盯得有些不自在。
“婶子喜欢就好，婶子要是有什么想吃的，和我讲就是，到时候啊，我做了让小雨给您带过去。”
“那怎么使得。
若是柳姑娘不嫌弃，到时候厨艺上，指点我一二。
我可是听说了，大山那小子，被您指点几招，现在厨艺可是突飞猛进呢。
如意楼的生意啊，现在是好的不的了。
去晚了，可是都没位置了呢。”
“婶子过奖了，我也就是瞎琢磨。
到时候婶子有什么不懂得，尽管来问我。”
“好好好。”
见到小晴又转回厨房端菜。
李婶也跟着端了两盘牛肉去了院子。
“小雨姐姐，上次煮火锅的小炉子，去取出来吧。
把灶洞里这些炭火夹进去，然后再加一些木炭。”
柳知梦用砂锅把锅里的汤装出来。
红油汤底已经是烧开过得，一会用炭火再烧开了就能煮了。
“是，小姐。”
厨房里现在没自己什么事情了，柳知梦取下腰上的围裙。
“梦丫头，你可算出来了，这是要开饭了吗？”