第919章 自古红蓝出cp-《开局59年,人在南锣鼓巷》

  在大冬天,送给老人最好的礼物,无疑就是开水瓶和热水袋!

  前者存热水,后者放热量。

  当然了,如果是火炕,那就完美!

  “好,好!”

  姥姥、姥爷也是无比开心。

  两个老实巴交的好孩子笑得无比开心,其实他们也聪明,只是到了四九城,就有点放不开。

  说个直白点,现在乡下的孩子进入城里,面对同龄的亲友,往往都是这样反应。

  羡慕,害羞,不敢要,心里想的要死!

  只有个别,才会如同孟小杏那样的,表哥,这个我要,那个我也要,统统滴,都要,不给?

  贱人,你们这么有钱,给我一点怎么了!

  好吧,不提这个一心只有自我、地球就该围绕着她转的奇葩女,说多了败坏兴致!

  “姥姥,我也有东西送给你!”

  看到了姥姥他们这么开心,陈莉哪能不表现自己,让两个表哥抢走了风头。

  小丫头现在可是最爱臭美的时刻!

  放一个屁,也要让大家闻闻,看是不是香的再说。

  拿着自己的小书包,从里面掏了掏。

  小铜人?

  不是!

  肉干?

  太硬了!

  大白兔?

  舍不得!

  最后看到自己昨晚在书房瞎画的大作,顿时觉得可以!

  “姥姥,你看,这是我昨天画的大锅和大姐、还有我,好看不?”

  姥姥看着这个比较抽象的后现代风格人物画,尽管觉得有些浪费颜料,但还是夸奖道:“好看,好看,莉莉画得真好!”

  “嗯,那我送给姥姥!”

  小丫头还特意举起来,让舅舅、舅妈看看。

  红色的大锅,蓝色的大姐,还有红蓝搭配的陈莉。

  不愧是红蓝自古出cp!

  “哈哈,那我一定好好藏着。”姥姥的确很高兴,高兴的不是这个画,而是这个画里的人。

  她看一眼张海杏,对着陈锋眨眨眼。

  陈锋装傻。

  论装傻,小丫头给他提鞋都不配。

  不得不说,近朱者赤近墨者黑,陈莉很多时候绝对是学他的!

  “姥姥,我也有送的!”

  陈昊在边上说道:“我给你们买了两双新手套!”

  “好好!”

  陈锋就没多说,他打猎剩下的猪皮、兔子皮,被老太太、周清改成了防寒袄子、袜子,这个冬天,周家都可以出去走动!

  四个小孩子显摆完毕,周靖就来了烟瘾。

  偷偷出去抽根烟,进来就看到陈莉他们四个,外加一个张海杏开始烤鱼,陈莉一边刷油,一边向大家说着昨天她的丰功伟绩。

  “定海哭了?”姥爷更关注这个。

  “没,我没哭,爷爷,我只是心里委屈,但我们没有哭!”周定海赶紧解释道。

  周伏波在边上说道:“是的,我们没哭,这是大家胡说的。”

  陈莉说漏嘴,赶紧补充道:“然后我就冲上去,喝,这样一劈,那人就摔倒了。”

  说着,她还表演了一番。

  “然后一脚,坏人就被我打趴下了!”

  “哈哈,好!”姥爷给她点赞!

  小丫头站着马步,一掌一脚,越发得意。

  “建军,车子要不看着?”

  陈建军摇头道:“外面这么冷,应该没人会来玩。”

  “坐,一起烤烤火。”

  陈锋站起来,打算去猪圈看看,正在兴头的陈莉立刻跟上来。

  “你别去,我去猪圈。”

  “那我也要看猪猪。”陈莉抬着头说道:“大锅,烤肉还要烤一会。”

  “猪圈臭!”

  “肉肉香!”

  陈锋服了这个小吃货,为了将来的肉,可以克服现在的臭。

  陈昊就不想去。

  吹不到嘴的肉,他向来是不感兴趣的。

  所以不得不说,还是陈莉有前途,懂得放长线养肥猪!

  兄妹俩出门来到后院,这里已经布置简单的保暖措施,大量稻草叠加成小山堆,养的混血种猪就躲在稻草内安静的趴着,只露出一个猪头。

  边上就是猪槽,装着残留的糠,大冬天渤海都冻结了,草木衰变,打草是不行的,就算有,人也扛不住,喂养猪只能是糠之类的杂粮、储备草料。

  这个家伙也是幸福,属于是吃了睡,睡了吃的典范。

  就是命太短,不如自己的表亲们。

  北方太冷,就算是有着厚皮的野猪、熊,也要注意防寒保暖。

  不然,缺少食物获取热量时,真的会冻死!

  看到来人,这头猪根本不理会。

  陈莉羡慕死了!

  她最想要的就是这种生活,冬天很冷,她也不愿意起来,最想所有好吃的就在床边上,饿了伸手一拿,什么烤肉奶糖都有,吃饱了就睡。

  “大锅,为什么我们还不如猪啊?”

  陈锋摸着下巴说道:“你要睡猪圈吃猪食?”

  陈莉猛然摇头。

  “不要,不要,这里好脏,都是便便,还好臭。”

  “而且这个一看就不好吃。”

  “那你还觉得不如猪?”陈锋笑着给槽里倒了一瓶汽水,这头猪立刻爬起来,蹲在边上喝起来。

  陈莉请不自觉喉咙动了。

  这货太好吃!

  倒了一瓶井水下去,陈锋拉着陈莉出去。

  猪皮厚,他们不行啊,最好是回到厨房取暖。

  还是厨房暖和,一进来身体就舒坦了,陈莉是个坐不住的,看到烤猪肉串滴落的油料发出吱吱声,立马跑到张海杏边上,老实得不像是小孩子!

  熊孩子一天也只有吃饭的时候可以安静下来。

  “怎么样,打算什么时候杀猪?”周靖笑着问道:“现在一天要吃不少糠,家里这边快没有糠了。”

  “还是等一阵子吧。”陈锋解释道:“现在四九城又进了一批牛羊,草原上那边下大雪,牧民的草料也不足,估计也会卖不少羊出来。”

  “肉价抬不起来,熬到开春,猪肉、羊肉价格涨起来,才是出手的最好时机。”

  说到这里,周靖就羡慕。

  “牧民一家几十头羊,岂不是天天吃肉?”

  陈莉、陈昊、周定海、周伏波顿时竖起耳朵看过来。

  他们几个最大的愿望,就是可以天天吃肉,最好是吃各种肉,烤肉,熬汤!

  “不会的,有羊不等于能天天吃,以前是羊肉给贵人养的,顶多就是偶尔几天吃一顿。他们以奶制品为主食,实际上,以羊肉为主食对于一般的游牧家庭而言,经济负担较重。”

  陈锋坐下来说道:“只有在寒冷的冬季,游牧民族才会大量享用羊肉,因为草料不足,不吃羊,一些羊也会饿死,那更亏。”

  “吃奶就够了?”周靖好奇问道。

  陈莉、陈昊四个更是瞪大眼睛。

  天天吃奶,这不得饿死啊!

  张海杏在古潼京待过,那地方位于蒙古草原边缘的沙漠地带中,笑道:“打猎啊,他们可是游牧民族,草原上草非常多,黄羊(黄羚)成千上万,还有大量的狼、狐狸等,都是他们狩猎的目标。”

  “另外,他们还精通挖野菜。”

  “当然了,在以前,他们最大的收获,还是每年南下入侵劫掠。”

  说到这里,她就戛然而止。

  不能再说了,再说了,估计就是挑起民族对立情绪!

  “大姐,那里有这么多羊,那我大锅去那里,是不是可以天天吃肉?”陈莉无比期待问道。

  “嗯,你大哥要是去那里,一天抓几百只黄羊,我也不例外。”张海杏忍不住笑起来。

  “不过黄羊不好吃!”

  黄羊本质是羚,肉质有点类似野猪,比较柴,口感远不如家养的猪、羊。

  不过嘛,就算如此,那也是肉,对于普通人来说,肉就是比米饭好吃!

  “才不会,大锅做的就好吃!”陈莉摇头晃脑道,显然对她哥崇拜得很。

  臭臭的野猪被陈锋加工过,都可以变成好吃的烤肉。

  那黄羊肯定也是这样!

  羊肉嘛!

  小东西分不清黄羊不是羊的事实!

  “要不,等春天到了,我们开车去草原转一圈?”张海杏突然倡议道。

  几个孩子立刻看向陈锋。

  陈锋觉得这个主意也不错,主要是老是待在四九城太无聊了,去草原放放风也好,顺带让这群孩子长长见识。

  “到时候再说。”

  “去炒菜!”陈建军看到周清准备炒菜,立即把大儿子赶起来。

  陈锋只好去干活。

  好在陈莉不断拿着烤好的肉过来,送给他吃。

  小陈邢看到这一幕,小手不断挥舞着,嘴里古力瓜拉嚼个不停。

  “小弟,你别喊了,你没有牙齿,不能吃肉的,只能喝汤。”陈莉十分得意。

  暂时少了一个对手,她可以多吃一些。

  陈邢又是对着姐姐一顿“大骂”,陈莉越发开心。

  她就是喜欢逗小四!

  骂得越厉害,听起来就越好玩,反正都听不懂!

  “哈哈,小邢这是骂的什么?”周靖笑哈哈问道。

  周清从丈夫手里抱起来,说道:“不知道,每次陈莉惹他,他都要骂几分钟,就是一个字都听不懂。”

  “肯定是在说,姐姐,我也要吃,好姐姐,给我一点!”陈莉十分开心为“弟弟翻译”。

  几个大人笑着摇头。

  难得下厨,陈锋拿出了真本事。

  自然的,很费油!

  乡下灶不能抖锅,所以他翻动起来格外快。

  厨房原本充满烤肉的油腻味,现在则被炒菜调料的清香充满,就连正在吃烤肉的几个小孩子,都没心思吃了,一心打算留着肚子去吃正餐。

  看到陈锋从背包拿出几节猪耳朵、一把蒜苗,几个孩子同时欢呼起来。

  蒜苗是从大蒜长出来的青苗,适合秋天播种,北方冬天太冷,低于零度就会冻坏,现在没有大棚,光靠玻璃大棚,产量不高。

  陈锋也是因为自己有空间,一年四季如春,各种蔬菜才络绎不绝。

  他定期就会带着一大把反季节蔬菜装进自家的柜子。

  就算有人看到也不会举报,农科所的玻璃大棚占地很大,产量不少,主要用于特殊供应,以老爷子和老太太的资格,天天吃完全是正常的。

  尽管他们根本就没有动用这个权限!

  “这个是什么菜?”

  反倒是舅妈没有看过蒜苗。

  这不奇怪!

  很多乡下人现在有好多东西是没见过的。

  就像是鲍鱼,持续千年的灭绝性捕捞,导致天津这边的野生资源直接枯竭,附近的渔民已经很少有人可能找到野生鲍鱼。

  大蒜这种被当作是调料的作物,大规模演变成蔬菜,就是从六十年代开始的!

  为了增加食物来源,官方提倡种大蒜,吃蒜苗、大葱!

  全国很多地方形成大蒜产业化!

  “蒜苗,大蒜长出来的。”陈莉站在凳子上,趴在灶台边说道:“奶奶就在院子用很多盆种了好多,用来炒猪耳朵最好吃。”

  “但下雪了之后,就不种了。”

  “种大蒜。”舅妈若有所思。

  陈锋笑道:“就是大蒜早期的青苗,所以叫做蒜苗,要是菜地够,可以种一波,这东西还比较好吃,定海他们几个挺喜欢的。”

  “哦,明年,不对,今年开春试试,春天可以种吧?”

  “应该可以,大概清明吧!”陈锋估算一下时间,这东西对气温比较敏感,3月四九城这边可能还比较冷。

  陈莉看着陈锋快速把卤好的猪耳朵切成片,等把蒜苗炒熟了,加上盐,才把猪耳朵倒进去,翻个滚,就算可以出锅。

  “大锅,我帮你尝尝咸淡!”

  小萝莉已经异常熟练!

  陈锋笑着用铲子给她捞了几根猪耳朵,陈莉直接伸手抓起来,不是很烫。

  放进嘴里吃一根,开心点头。

  “好吃,大锅,猪耳朵最好吃了!”

  “莉莉,分我一根!”

  陈昊不要脸凑上来,这货从小到大就喜欢‘分’妹妹的食物,跟陈莉喜欢抢陈邢的奶瓶一个德行!

  “就一根!”

  陈莉给二哥一根,快速把剩余的两根送进嘴里。

  “大锅,要炒猪肉吗?”

  看着一大片一大片的五花卤肉,陈莉差点流口水。

  这是过年前,老太太从菜市场买回来的肥肉。

  今年生猪上市,陈锋手里又有一批肉票,买回来的肥肉,都被他做成了粉蒸肉、东坡肉、腌菜扣肉三种。

  其中,扣肉配馒头,或者配包子,是陈莉他们几个最喜欢吃的一道美食!

  高脂肪算什么,现在大家都是干瘦的!

  陈莉几个又不间断训练,倒也不担心长胖了!

  起码陈锋喂了这几个小猪一年多,也没见他们横着长。

  “嗯!”

  蒜苗配猪耳朵,红烧鲅鱼,酸辣大白菜,腌菜扣肉,煎鸡蛋,还熬了一锅羊肉排骨汤等。

  足足十个菜!

  十全十美!